Нытье

Цитата (Юрий25rus @ 06.06.2025 - 09:04)

В реальности: 2. Банк даёт кредит под 7%, поставщик скидку 10% за предоплату. Итог 3% из воздуха. 3. Тот же ДНС сидит на арендованных площадях и не умирает как-то. Понятно, что к ДНСу много вопросов, но всёже.

7%. ?
Дайте два
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я правильно понял, что ТС открыл производство, не зная технологического процесса?)
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Дайкон @ 6.06.2025 - 05:15)

Цитата (shurup @ 06.06.2025 - 05:12) А почему не позвал того, кто умеет солить? А так можно было?)) Я шучу. Паша не потому Лучший технолог в мире, что все знает и умеет. А потому что - глаза горят. Как юристы говорят: "Нельзя все знать, надо знать где посмотреть"

Меня учили так же: "Инженер не должен всё знать и помнить, инженер должен уметь пользоваться справочной литературой". Вот только твой кореш не знал главного - "где посмотреть"

Зёма, если бы ты писал из какого-нибудь Запердюйска, я бы понял, но в Мурманске не найти грамотного технолога - для 10-минутной консультации по телефону, а три! месяца ставить опыты и гробить сырьё... Но зато "глаза горят". Прям как классик писал: "Юноша бледный со взором горящим..."

насколько понимаю - речь о ерше/окуне, для меня лучшим был тот, что в море делали "для себя", батя с рейсов приносил в 70-е, а в 90-е бабушки им торговали у вокзала. То, что делают сейчас на промышленной типа основе - нравится оч.редко. Или сам солю/вялю, или как минимум - купленный "готовый" довяливаю на балконе.

в общем, с одной стороны сочувствую, а с другой... Вообще я на этот мини-бизнес по засолке селёдки и копчению палтуса в гаражах насмотрелся в 90-е. Поэтому солёную селёдку не ем с 2014 года - с момента, как Тупин запретил импорт норвежской. А наши её делать разучились.

7% в месяц скорее
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Уфимский @ 6.06.2025 - 06:59)

Пример 2. Слава. 15 лет был успешным фермером: много полей, много техники, отлаженные процессы. Решил прикупить себе ещё два поля (выкупить паи у бывших колхозников, получивших их после приватизации). Взял льготный кредит по госпрограмме на это. Заодно и кредит на новую сельхоз технику. Три года работал "на банк". Вышел с гигантскими потерями - земли и техники стало меньше, чем до того, как обратился за кредитом. Подвели два неурожайных года подряд. Причём, если бы кредита не было, то у него просто бы уменьшилась прибыль, можно было бы ужаться, подтянуть пояса и проскочить. А тут, хочешь или не хочешь, а платить надо. И чтобы заплатить пришлось продавать свою землю, свою технику и выдёргивать деньги из оборотки.

Сказки венского леса. Сельхозники кредитуются на сезон. Если происходит не урожай, то цена на продукцию взлетает и редко когда сельхозник не отбивает кредитную линию.

Цитата (AGSDima83 @ 06.06.2025 - 09:24)

Я правильно понял, что ТС открыл производство, не зная технологического процесса?)

Он ваще нихуя не знал и его развели как лоха
это вкратци
Размещено через приложение ЯПлакалъ

А мне жалко людей в таких историях. Это ж сколько труда и финансов надо влить и быстро понять, что нифига ты ек станешь богатым с дела, попивая вискарек на пляже. А сегодня и кредит не взять, чтобы хоть как-то спастись. И сколько таких историй все больше и чаще будет по стране?.. жёстко
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ты совершал слишком много ошибок почти на всех этапах.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Дайкон @ 6.06.2025 - 06:15)

Цитата (shurup @ 06.06.2025 - 05:12) А почему не позвал того, кто умеет солить? А так можно было?)) Я шучу. Паша не потому Лучший технолог в мире, что все знает и умеет. А потому что - глаза горят. Как юристы говорят: "Нельзя все знать, надо знать где посмотреть"

Ну чо, посмотрел?
Смотреть рецепт-то надо ДО готовки, а не после.

Цитата (shurup @ 6.06.2025 - 11:12)

А почему не позвал того, кто умеет солить?

Да как-то в голову не пришло....

Цитата (kuzz @ 06.06.2025 - 05:33)

С кредитами согласен, остальное-под вопросом.

Никаких друзей/товарищей в партнерах. С остальными строгая регламентация прав и обязанностей. Иначе будет как у тс. С арендой тож спорно - иногда выгоднее на аренде сидеть, а деньги в оборотку, оборудование и тд вложить
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цель любого бизнеса - систематическая прибыль. В идеале с минимальными вложениями собственных мил и денег. А вы в кулинарию вдарились. Этим можно заниматься, когда у тебя всё налажено и работает как часы. Жена в магазине работает - какую херню народ только не берет, при чем херня им нравится и они за ней еще приходят. А я не понимаю, как это можно жрать добровольно. При этом кому то мои вкусовые пристрастия покажутся странными
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Дайкон

Цитата

*Я не просру бизнес. Просто усталость.

а вот это правильно

Я давно занимаюсь вяленой рыбой .
Более 30 лет точно
Меня многие яповчане знают. Многие лично
Для бизнеса мало горящих глаз...
В рыбколхозе руководил цехом вяления.
Тонну в день делали.Вяленой
Рыба была плановая и любая со склада
Покупать не надо было ...
И это было сложно..
Много знал бизнесменов по рыбе,которые потеряли на этом всё..они стали бомжами
Это же вроде легко-засолил бочку, высушил и продал.
И ты с деньгами...
А уж сколько я москвичей повидал- мы выложим в тему 10 -50 миллионов, работай.
Слава богу не повелся..
Любой бизнес имеет границы производства.
Просто товарищ думал что эти границы безграничны
Огромные планы должны быть просчитаны на 100%
Тут я увидел недальновидность и мечты .
Бизнес прогорел..
Он у многих с рыбой прогорает.
Не отчаивайся.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Из последнего снеки в мелком пакетике - по сути та же лапша Ролтон быстрого приготовления в сухом виде, собранная в небольшие шарики и посыпанная той же приправой из ролтона. Пакетик около полтинника стоит - себестоимость примерно 10-15 рублей
Размещено через приложение ЯПлакалъ

знаю одних ребят. вешенкой занимались. по такой же схеме все проебали. и сами убились и дело продали за долги.

Цитата (Дайкон @ 06.06.2025 - 06:01)

Спасибо, человек. Это прям Ответ. Наверное его я и "просил" когда писал. Я так и сделаю, ты же понял. Просто.. упадок сил и вопрос: Если вас все рано, почему - я?

Ну я думаю, что ты сможешь. У тебя хватило духу всё рассказать и самого себя не обманывать. Так что и я думаю что всё у тебя получится. Не опускай руки сожми зубы. Ты сможешь.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

если есть возможность, поставь на паузу и выдохни, съезди куда нибудь - отдохни... может придут какие-то идеи или увидишь чего с другого ракурса... недели - двух должно хватить, а с банкротством никогда не поздно...

По моему мнению, самое здоровое состояние для бизнеса - спокойное. Спокойное, продуманное, взвешенное, обстоятельное. А «горящие глаза» - это в книжках хорошо. Экзальтированных много, особенно в дурках.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

А ты пробовал что-то вроде gofundme? Хз если у вас в России они работают но может есть что-то похоже на них, может получится выйти из долговой ямы и когда пропадёт стресс от того что нужно думать как долги возвращать, будет время на подумать как начать бабки на этом зарабатывать.

Цитата (Дайкон @ 06.06.2025 - 06:03)

Ты можешь погуглить ООО Фиолетовая. Там отмечены мои взлеты и падения. Я - Никита. По запросу, ты всю мои историю "в бизнесе" найдешь. А ты - кто?

Никита, мое почтение! Недавно был в Мурманске, приобрел рыбу в местном сетевике "Рыбный". Ценник немалый, но и качество, на мой взгляд, неплохое.
А где же Ваш магазин? Реклама есть?
Насколько понимаю, местный рынок сбыта перенасыщен. Может, в сложной ситуации имеет смысл заключить договор франчайзинга с более сильным игроком?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Договор с инвестором был вообще? А если был, то был в одну сторону что-ли?
Я не юрист, но у меня в голове всегда одна мысль, что надо прописывать абсолютно всё, прям до мелочей.
Типа инвестор должен в такой-то срок дать 2-3 ляма, и тогда получит свою долю, а если не дал, то идёт нахуй.
А так ты молодец делаешь то, что любишь! Найми хорошего юриста, пусть разберется в твоей ситуации.

Цитата (VictorYang @ 6.06.2025 - 07:56)

Цитата (Уфимский @ 6.06.2025 - 08:27) Из своего опыта и опыта знакомых, вынес три самых главных правила успешного бизнеса 1. Никаких партнёров. 2. Никаких кредитов. 3. Никакой аренды. Это будет не бизнес - это будет мелкое предпринимательство. И вход в такой будет очень дорого стоить, несопоставимо с выручкой.

Это как работать будешь. У меня куча примеров того, как люди из мелкого бизнеса до довольно крупного дорастали.

1. Человек приобрёл землю под строительный рынок. Место выбрал в районе массовой частной застройки. Начинал с двух вагончиков посреди поля. Торговал пиломатериалом, кирпичом, брусчаткой, кровельными материалами - всем тем, что может под открытым небом храниться. Прошло семь лет - стоит большой магазин примерно на 4000 квадратов. Около 30 сотрудников.

2. Человек во дворе частного дома начинал делать сварную сетку. На пяти сотках. За восемь лет дошёл до 4 автоматических линий (это уже на другой территории), огромного склада и ежедневной отгрузки продукции фурами. Около 20 сотрудников.

3. Человек начинал с фасовки зерна по мешкам: покупал россыпью самосвалами, фасовал, продавал в мешках. За пять лет из маленького полуразрушенного здания перебрался в два здоровенных капитальных производственных помещения. Около 15 сотрудников.

И это всё: без партнёров, без кредитов, без аренды. Только собственные средства и упорство.

А вот кто-то думает, что хозяин предприятия просто деньги гребет и вообще паразит.

Цитата (Уфимский @ 6.06.2025 - 05:27)

Из своего опыта и опыта знакомых, вынес три самых главных правила успешного бизнеса 1. Никаких партнёров. 2. Никаких кредитов. 3. Никакой аренды.

только первый пункт важен, и четвертый
4. Нужны мозги