Молоко подорожало на 26%

Цитата

цена дорожает постепенно, медленно, не скачкообразно.

Цена может повышаться, но никак не дорожать

А по теме, теща у меня в Чувашии живет, корову держит. В августе молоко принимали скупщики по 15р за литр, там жирность не 3,2%, а естественно выше, сейчас с наступлением холодов, надои традиционно уменьшаются, но увеличивается жирность конечного продукта. Производители мотивируют изменение цен только тем, что сырья стало меньше...
Еще один момент, большая часть молочного рынка России принадлежит двум иностранным компаниям, Пепси (Домик в деревне, Чудо, Агуша, Пастушок) и Даннон (Простоквашино, Активия). Естественно они и определяют ценовую политику, а региональные производители уже вслед ха ними ценник повышают.

Эх помню идешь утречком году так в 94-95 на работу хлеб полтыщи вечером тыща и денег на семью 100 бакинских в месяц ... и я не считаю что приходилось выживать - вот бабке моей в блокаду и прабабке - им приходилось.

А потому что вам не купить новую технику - не используйте слово ВЫЖИВАТЬ

Это сообщение отредактировал carpenter - 2 ноя. 2017 г. в 09:22

Цитата (ПопалПодЛошадь @ 2.11.2017 - 10:53)

ну так сезонное снижение надоев. коров переводят с пастбищ на стойловое содержание. смена рациона. кроме того в конце осени начинается массовый выход коров в запуск. прекращение лактации перед отёлом.

"перевод с пастбищ"...пеши исчо!
Ты вообще в курсе, нет как обстоит современное производство молока? Какие пастбища??

Ткачев вчера только отчитался о инфляции на продукты питания в 3%. ВЫ ЧТО????
ТКАЧЕВУ не ВЕРИТЕ??? Может и государству тоже?!?

Цитата (carpenter @ 2.11.2017 - 11:22)

Эх помню идешь утречком году так в 94-95 на работу хлеб полтыщи вечером тыща и денег на семью 100 бакинских в месяц ... и я не считаю что приходилось выживать - вот бабке моей в блокаду и прабабке - им приходилось. А потому что вам не купить новую технику - не используйте слово ВЫЖИВАТЬ

давай..еще лет 150 назад вспомним, как жили, ну а чо!?
У меня бабушка, в 40-е, на колхозных полях, мороженную картошку, что не доубрали, воровала. Ну...давай, также жить, ну а чо? лепешки с лопуха делать.
Выживальщики б*ть..

Подорожало не молоко,а пальмовое масло!!!Сука,когда же его запретят...,хотя я и в это не верю!Все-равно добавлять будут,но не будут об этом писать

Цитата (esaul46rus @ 1.11.2017 - 20:47)

"Молоко подорожало"... оно что, ох@ело само на себя цены назначать?! Нашлись п№доры, поднявшие на него цену. Оценивайте фактор среды адекватно. Никакое "масло" само по себе не дорожает. Есть твари, которые спекулируют ценами. Сейчас это предпринимательством называется. Вы имеете тех, кто вас имеет.

Уровень финансовой грамотности поражает. Специально для тех, кто считает что во всём виноваты охуевшие предприниматели - посмотрите пару видосов Дмитрия Потапенко на ютьюбе, и не говорите больше такой ерунды.

Цитата (Мышшшь @ 1.11.2017 - 20:54)

Цитата (TraderFX @ 1.11.2017 - 20:51) Что за вброс? У меня уж года три-четыре в районе 40 стоит, скачки цен были только в 2013-2014. Яйца вообще с тех пор подешевели, стоили 60-70, ща 35-45. Так что все вопросы к той торговой точке, где вы берете молоко и ее поставщикам. Они захотят, у вас завтра молоко и 150 будет стоить. Берите в другом месте. Возьми нас на свою планету ☺

Подтверждаю. Вчера по 45 р яйца купила. Тульская область если что.

Екб 900мл 35 2.5% жырноты, было по 33 но вчерашнее

У сетей сейчас модно ценообразование "по конкурентам". То есть, если одна сеть повышает цены, то другие в округе тоже повышают.

Если какого-либо из производителей удаётся на акцию раскрутить, то одна снижает и другая снижает.

Объективная цена на литр молока сейчас порядка 50 рублей.
Сырьё (закупка для завода) - 24 рубля, доставка сырья до завода - 1.5 рубля, упаковка (самая дешевая, плёнка - 2 рубля), переработка на заводе - 3 рубля, прибыль завода - 2 рубля.
Итого 32.5 рубля.
+ Доставка до ТТ сетей - еще рубля 3.
+ Наценка барыг 25%
+ НДС 10%
Итого 48.81 В принципе в "Ленте" в Великом Новгороде, где я чаще всего появляюсь, самое дешевое молоко так и стоит.

Цитата (papanja @ 2.11.2017 - 09:40)

Екб 900мл 35 2.5% жырноты, было по 33 но вчерашнее

Фальсификат. Такие цены только крупным оптом могут быть и с завода.

Цитата (RoiRzd @ 1.11.2017 - 20:41)

И не надо мне говорить за зарплаты, работайте больше и т.д. я да, железнодорожник, пути осматриваю. Для тех, кто не в курсе - это больше чем у хирурга или зав. отделением или у хорошего автослесаря. И уж точно больше чем у большинства менеджеров.

Больше чего? Шагов в сутки или литров крепких и крепленых в год? Ничего не понятно.

Кто на что учился ©

Это сообщение отредактировал ТоптуновПотапов - 2 ноя. 2017 г. в 09:45

Не пью с лет шести молоко. Не парит этот вопрос

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Цитата

вИ не знаете откуль берёццца молоко??((

Да знаем, конечно же: из порошка восстанавливают. А всех коров давно уже на мясо пустили. Или они еще где-то остались?

Цитата (Treker80 @ 2.11.2017 - 09:22)

Цитата (ПопалПодЛошадь @ 2.11.2017 - 10:53) ну так сезонное снижение надоев. коров переводят с пастбищ на стойловое содержание. смена рациона. кроме того в конце осени начинается массовый выход коров в запуск. прекращение лактации перед отёлом. "перевод с пастбищ"...пеши исчо! Ты вообще в курсе, нет как обстоит современное производство молока? Какие пастбища??

Ты про "порошковое молоко"? Лол, а ты думаешь откуда его берут, на нефтеперерабатывающем заводе каким-то синтезом из нефти чтоль перегоняют? Тоже из под коровы, только сначала на ферме, где овердохуищи коров, молоко после надоев перегоняют в порошок - так проще транспортировать.

согласен с автором, цены на молочко , сметану , кефиры растут блять постоянно. В семье дети молоко покупаем почти каждый день. у нас в городе в среднем 50-60 руб за 0,9. и кстати летом нихуя не дешевело

Цитата (Skakdollar @ 1.11.2017 - 20:56)

Цитата (Каpандаш @ 1.11.2017 - 20:48) Никогда не думал что путейцы получают больше хорошего хирурга, кстати у меня отец работал автослесарем зп 60 тыс была Хороший у вас батя автослесарь. Так то средняя зп у них 35. На счет хирургов не знаю, а у путейцев гугл пишет, что от 42 до 78 в Твери.

Откуда такие цифры? В Питере у путейцев 22-27иу монтёров. Ну чуть больше у ПДБ.

Цитата (georgigolova @ 1.11.2017 - 20:49)

"Не хватает денег на молоко? Переходите на амброзию"... (Не я)

«Нет денег на пирожки с мясом — ешьте с ливером»
после этих слов начался бунт в Новочеркасске, закончившийся расстрелом
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9D%D0%BE%...%80%D0%B5%D0%BB

Цитата (Albinoleff @ 2.11.2017 - 09:41)

У сетей сейчас модно ценообразование "по конкурентам". То есть, если одна сеть повышает цены, то другие в округе тоже повышают. Если какого-либо из производителей удаётся на акцию раскрутить, то одна снижает и другая снижает. Объективная цена на литр молока сейчас порядка 50 рублей.

Сети занимались мониторингом цен у конкурентов, лет 20 назад. Сейчас это не актуально. Поставщики товара у всех, одни и те же, собственно они и определяют ценовую политику. Все акции, торговые наценки и даже то, где и как будет выставлена продукция поставщика в торговом зале сети, прописано в годовом контракте. Могу это с уверенностью утверждать, т.к. проработал почти 10 лет в отделе продаж одного крупного производителя молочки.
Маржа у производителя в среднем около 50%, на масле, сметане,молоке 20-30, а на всяких йогуртах и творожках более 100%.

Так что объективная цена на литр молока 30-35 рублей.

Это сообщение отредактировал zlobnyi - 2 ноя. 2017 г. в 10:21

Сейчас такая молочка, что лучше покупать прям из под коровы, чтоб не жрать дерьмо.

Клевета! Провокация! Цены не растут, а падают! А, каждый патриот просто обжирается качественным дешевым мясом, сливками и красной рыбой!

Специально зашел в ближайший магаз по пути. Где 30-40р про которые тут некоторые втуляют? В остальных Магнитах-Пеятерочках такие же цены!

Цитата (zlobnyi @ 2.11.2017 - 10:20)

Цитата (Albinoleff @ 2.11.2017 - 09:41) У сетей сейчас модно ценообразование "по конкурентам". То есть, если одна сеть повышает цены, то другие в округе тоже повышают. Если какого-либо из производителей удаётся на акцию раскрутить, то одна снижает и другая снижает. Объективная цена на литр молока сейчас порядка 50 рублей. Сети занимались мониторингом цен у конкурентов, лет 20 назад. Сейчас это не актуально. Поставщики товара у всех, одни и те же, собственно они и определяют ценовую политику. Все акции, торговые наценки и даже то, где и как будет выставлена продукция поставщика в торговом зале сети, прописано в годовом контракте. Могу это с уверенностью утверждать, т.к. проработал почти 10 лет в отделе продаж одного крупного производителя молочки. Маржа у производителя в среднем около 50%, на масле, сметане,молоке 20-30, а на всяких йогуртах и творожках более 100%. Так что объективная цена на литр молока 30-35 рублей.

Работаю начальником планово-экономического отдела у производителя молочки регионального масштаба.

Сейчас сезонно повышаем цены. Каждая сеть требует предоставить мониторинг по конкурентам, поэтому с тезисом о неактуальности такого метода не соглашусь.

Вариация цен по сетям - 10%, тем не менее вариация цен на полке по сетям - 30 и на отдельные продукты до 40%. Поэтому с тем, что цены диктует производитель также не соглашусь.

С расстановкой продуктов по маржинальности согласен, но как при этом Вы 30 рублей получили, если только сырьё с доставкой и НДС - 30, не понимаю. 30 рублей - это если ни затраты завода, ни наценку сети не включать.

Это сообщение отредактировал Albinoleff - 2 ноя. 2017 г. в 10:50

Цитата

Еще один момент, большая часть молочного рынка России принадлежит двум иностранным компаниям, Пепси (Домик в деревне, Чудо, Агуша, Пастушок) и Даннон (Простоквашино, Активия). Естественно они и определяют ценовую политику, а региональные производители уже вслед ха ними ценник повышают.

В регионах не так - у нас продается практически только местная молочка,которой полно,а все эти даноны месяцами для антуражу пылятся,ну или какие то сумасшедшие толстосуммы деньгами швыряются. Но что характерно на фирменных точках цена на литр кефира 42-43 рубля,а в тех же сетевых доходит до 80. По молоку тоже разброс колоссальный -от 30 до 50 и выше за пакет ,причем более жирное молоко зачастую дешевле.

Цитата

Молоко подорожало на 26%

Сезонное, сказали наши частники и полторашку подняли с 60 до 70-ти... Вчера как раз брал у фермера местного...