Пять продуктов, которых советские граждане «в глаза не видели»

Цитата

зато сейчас всё збсь!

Цитата

а в обычные, бумага с крысиными хвостами

а бумага -это газета Правда или известия?

Цитата (Апельсиняя @ 2.05.2020 - 18:06)

Артишоки. Фенхель.

Вот это - наверное факт. Про артишок так вообще было открытием, что это не вид кабачка ( как патиссон ), а какой-то там съедобный цветок чертополоха.
))))))

Цитата (sandrelo @ 2.05.2020 - 18:30)

Цитата (474747 @ 2.05.2020 - 18:20) Крабовые были.Начала 80х. Вместо йогуртов был фруктовый кефир. Остальное верно вроде. причем сделаны они были именно из краба, а не из рыбного фарша.

Из мяса криля, вроде как. Но не из краба

Цитата (Awers17 @ 2.05.2020 - 19:05)

Килограмм помидор стоил 25 рублей в буфете аэропорта в феврале -марте  в 1980 году. Я зарабатывал прилично бригадиром докеров  рублей 320 в месяц, но все равно это было супер дорого.

Ну дак не 300 же! Ясно же, что 300 р. за кило помидоров - это нонсенс.

Цитата (Децимус @ 2.05.2020 - 21:06)

А ещё я в Союзе не встречал пидорасов. Тех самых, да...Вот так вот повезло. Не, они были, конечно - но шифровались, как могли. Патамушта была православная 121-я статья УК РСФСР. И это было хорошо.

Ну кто сидел, а сидели многие, они встречали , но в обычной жизни нет, все парни вокруг были нормальной ориентации. Даже в армии ничего такого не было со стороны кавказцев.

Цитата

Так ненадо мираторг покупать. У нас фермер колбасу делает, в его магазин очередь как при СССР.

дак выше пишут что в СССР колбаса была из бумаги хвостов

На хер все ваше экзотичное,верните мне чевертинку черного с брикетом киселя или пакетом заворного крема как в 1989

Цитата (Сварожи4 @ 2.05.2020 - 18:32)

Цитата (Wallery @ 02.05.2020 - 18:23) Да они мне и сейчас нафиг не нужны. Нет ничего вкуснее жареного картофана! А котлету с пюрешкой забыл упомянуть?

Не забыл. Просто это блюдо вне категорий и ничто нельзя с ним сравнивать.

пиздабольство, в 80-х был и вьетнамский соевый соус и крабовые палочки

Цитата

А щас они тебе как мешают, норовят сзади пристроиться?

Да. Мне мешают их марши, их наглость, их назойливое присутствие во всех масс-медиа и их назойливое навязывание обществу своих сомнительных ценностей. Мне это отвратительно...
Собственно, а чего за них впряглись-то?

Апельсиняя

Цитата

Мальва - была.

Опять за свое?!
Да росла на клумбах, но ее не ели!

Цитата (LanaL @ 2.05.2020 - 18:32)

помидоров-огурцов зимой не было

В наших вечно недоедающих краях рееедко-редко первые тепличные огурцы можно было случайно купить в конце марта-начале апреля. Но уж если покупали, то делали простую окрошку (огурец, зелёный лук, выращенный из луковицы на подоконнике, колбаса, яйцо) на кефире, так у нас в семье было заведено.

Цитата (Периндоприл @ 2.05.2020 - 19:07)

Цитата (лукас @ 2.05.2020 - 17:52) Цитата Не были они никогда из крабового мяса. Поскольку и задуманы были, как продукт, заменяющий натуральный. никогда н е говори никогда .. крабовое мясо продавалось в виде плит и палочки -одна из разновидностей изготовления Нет.

Во, вспомнил, масло какое то было с крабовой примесью, специфическое, но иногда в охотку.

Цитата

И стриптиз был.В Риге. Тоже СССР.

Рига-СССР ?

Цитата (Апельсиняя @ 2.05.2020 - 18:01)

И моццареллы не было. Пиццы тоже. Руккола. Розмарин. Мальва - была.

Розмарин - сушёный, таки был.
В СССР со специями вообще кисло было, но кой чего под прилавками гуляло - ГДР-овского происхождения, если не совру. Такие маленькие беленькие пакетики из ламинированной полиэтиленом бумаги. Грамм по 5-10 вроде.
А мальва - да -полные палисадники под окнами "хрущёвок"...
))))))

Цитата

Нет, можно взять конечно обычный толстый или тонкий край, но это будет не стейк, а кусок жареного мяса. Это совсем не то. Да и приготовить его сложно, без мраморности, на секунду передержал - подошва, потому что жира в нем нет.

Нихрена ты в стейках не понимаешь,сорри. Стейк это прежде всего выдержанное и ферментированное мясо,не менее 24 дней при определенной влажности и температуре. Какой самый крутой стейк? Филе-миньон. Так в нем и капелюхи жира нет,так как это вырезка.....Свиным сальцем свои "Стейки" мажь,и на сковородку их,никогда не пригорят......А настоящие стейки жарят на решетке и им абсолютно по барабану мраморное мясо или настоящий мужицкий толстый край,типа рибая....

Это сообщение отредактировал GarriL - 2 мая 2020 г. в 19:21

Цитата (лукас @ 2.05.2020 - 19:12)

Цитата Так ненадо мираторг покупать. У нас фермер колбасу делает, в его магазин очередь как при СССР. дак выше пишут что в СССР колбаса была из бумаги хвостов

Не знаю у нас колбаса была только вареная на оливье. В ней по определению не одно мясо.

Цитата (DasKochet @ 2.05.2020 - 17:13)

Апельсиняя Цитата Мальва - была. Опять за свое?! Да росла на клумбах, но ее не ели!

Ели! Ели! Ели!
Целая тема про это была, "арбузиками" называли.

Насчет хлеба, я как то раз воспроизвел рецепт одной ЯПовчанки, Salavei,
сьели полностью сразу, вот ссыль https://www.yaplakal.com/forum30/st/0/topic1939093.html, но дело тут в другом, в детстве я ходил за хлебом и он всегда был вкусным, был что ли знаковой вещью, такой как сейчас всякая хуйня, не буду говорить какая, сами знаете, но вот тот именно хлеб, невозможно воспроизвести я думаю, ибо уже нет той муки, нет тех продуктов и технологий и самое главное, нет людей которые все это делали. Помяну, что ли.

Это сообщение отредактировал f983lda - 2 мая 2020 г. в 19:16

Цитата

Собственно, а чего за них впряглись-то?

ну чего чего ......

Цитата (шмастерИ @ 2.05.2020 - 21:02)

Коньяк " Наполеон" был, но неохотно народ брал по 42 рублика

Его вкус и консистенция настолько отличались от советских, что мы с другом решили что это гавно. Брали в Елисеевском на Невском проспекте в Ленинграде. Пили три дня, выбрасывать жалко.

Цитата

Даже в армии ничего такого не было со стороны кавказцев.

И ещё раз мне , выходит, повезло... У нас в части из кавказцев были только трое осетинов - охуенные ребята. Один из них - Андрюха Башкин, был в моём экипаже наводчиком...

Цитата (stas1981 @ 2.05.2020 - 18:23)

бля...просто в совке не кормили народ химией и говном ... так что соевый соус и крабовые палочки банально не проходили по продовольственной программе

Вот именно! Соблюдались ГОСты, а не рекомендации чего то как сейчас.
Но химии как сейчас не было.
А офощефрукты? То что сейчас продается в этих красивых лентоперекрестках просрочках магнитных - на откорм скоту в советское время выращивали.

Цитата (oldwild @ 2.05.2020 - 18:28)

Прочитал про авокадо, чуть не блеванул. Жирная гадость, фубля.

Вспомнила стих про авокадо:
БАЛЛАДА ОБ АВОКАДО

Когда услышал слово "авокадо" -
впервые, в детстве... нет, когда прочёл
его (наверно, у Хэмингуэя
или Ремарка? или у Майн Рида? -
уже не помню) - в общем, с тех вот пор
я представлял тропическую синь,
и пальмы над ленивым океаном,
и девушку в шезлонге, и себя
у загорелых ног, печально и
неторопливо пьющего кальвАдос
(а может, кальвадОс). Я представлял
у кромки гор немыслимый рассвет
и чёрно-белого официанта,
несущего сочащийся продукт
экватора - нарезанный на дольки,
нежнейший, бесподобный авокадо!

С тех пор прошло полжизни. Хэм забыт,
кальвадос оказался просто водкой
на яблоках, обычный самогон.
Про девушек я вообще молчу.
Но авокадо... - Боже! - авокадо
не потерял таинственнейшей власти
над бедною обманутой душой.
И в самом деле: в наш циничный век,
когда разъеден скепсисом рассудок,
когда мамоной души смущены,
потерян смысл, и лгут ориентиры -
должно же быть хоть что-то, наконец,
не тронутое варварской уценкой?!
И вот вчера я увидал его
В Смоленском гастрономе. Он лежал,
нетронутый, по десять тысяч штука.
Но что же деньги? Деньги - только тлен,
и я купил заветный авокадо,
нежнейший фрукт - и с места не сходя,
обтёр его и съел...

Какая гадость!