сейчас ищу саженцы Клерет,древний французский сорт.В 60-70е годы выращивали в Темрюкском районе,но после перестали - низкая урожайность. Однако обалденный винный аромат...
Кларет. Вот что интересно. Один из историков 16-17 века пишет, что так в Англии вообще называли все Бордосские вина. Типа - прозрачные, чистые, clear, короче. Но вот потом, в Англии появились мелкие буржуа, которые из народа, привыкшие хлестать огненную жидкость. Но так как новый статус и понты требовали пить хорошее вино, то эти ребята покупали самое дешевое французское. Его начали бодяжить (французы же не дураки, вот поперло) белым (допустим, совиньон). Стало получаться легкое вино на грани красного и розового. В Англии начался бум на него - дешево и сердито, можно хлестать хоть две-три бутылки, и мы ж буржуа, типа, пьем французское. А потом во Франции пришлось выделять в Бордо новые апелласьоны, разбросанные тут и там. Название Бордо-Кларет. Каберне-Совиньон (кларет) у Шато Тамани есть. До 300 руб за 0,7. Каберне-Мерло (кларет) Фанагория - не помню сколько стоит.
Это сообщение отредактировал Серджиеску - 19 авг 2015 в 17:08
Ну объяснить то, почему дорого - это мы можем как никто в мире, и аргументы будут железные - не перешибешь. Почему-то мы только не можем сделать так, чтобы было недорого. Это, конечно, не только этой темы касасется
Это сообщение отредактировал SerGMan - 19 авг 2015 в 17:04
тут речь о массандре, при Украине считалось вином, в России - винный напиток, поэтому и акциз большой и цены выше. Но не понятно почему же так подорожал инкерман, являющийся вином с акцизом 8р за литр
винный напиток потому что там присутствуют другие ингридиенты - сахар,ароматизаторы,добавки.... Вообще полусладкие и сладкие вина делаются без использования сахарозы,только натуральный виноградный сахар через сиропы и сгущенный сок.
Да ладно? А каким же способом вы сможете остановить процесс брожения?
Ответ. Только спиртом. Иначе, если не останавливать - дрожжики сожрут весь сахар) и у вас будет сухое вино)
сейчас ищу саженцы Клерет,древний французский сорт.В 60-70е годы выращивали в Темрюкском районе,но после перестали - низкая урожайность. Однако обалденный винный аромат...
Кларет. Вот что интересно. Один из историков 16-17 века пишет, что так в Англии вообще называли все Бордосские вина. Типа - прозрачные, чистые, clear, короче. Но вот потом, в Англии появились мелкие буржуа, которые из народа, привыкшие хлестать огненную жидкость. Но так как новый статус и понты требовали пить хорошее вино, то эти ребята покупали самое дешевое французское. Его начали бодяжить (французы же не дураки, вот поперло) белым (допустим, совиньон). Стало получаться легкое вино на грани красного и розового. В Англии начался бум на него - дешево и сердито, можно хлестать хоть две-три бутылки, и мы ж буржуа, типа, пьем французское. А потом во Франции пришлось выделять в Бордо новые апелласьоны, разбросанные тут и там. Название Бордо-Кларет. Каберне-Совиньон (кларет) у Шато Тамани есть. До 300 руб за 0,7. Каберне-Мерло (кларет) Фанагория - не помню.
каберне -мерло фанагория , серия "Авторское вино" порядка 300 руб в зависимости от места приобретения
Возьмем простейшее ,вино .Раньше вино стоило копейки ,так как на нем не было российского акциза .А теперь есть. В этом причина повышении стоимости вина .
Был месяц назад в Мысхако. Это рядом с Новороссийском. Так вот, в Мысхако есть винзавод, при винзаводе есть магазин, в магазине есть вино. На бутылках вина есть акцизные марки. Цены на вино начинаются со 100 рублей за бутылку. Мне понравилось вино за 126 рублей. Есть там вино и подороже, за 1450 рублей (тоже понравилось) Винзавод этот всегда был в России, акцизы платил, но цены почему-то не задирает.
Это сообщение отредактировал Rold - 19 авг 2015 в 17:10
Да бардак у нас тут повсеместный...Бутылка Крымского коньяка 4\5 звезд в цене взлетела нормально. Массандра копец , сами ходим удивляемся. Водка в Севастополе самая дешевая осталась только украинская...по акциям можно пол литра рублей за 190\211 взять.. Теперь народ травят лосьонами типа боярышник и иже с ними всякой хренью . Цена копейки - убивает интеллект напрочь.. Мы сами в шоке..теперь славянку нормальную доступную хрен найдеш( . Выпивка стала дорогая. Но зато у нас тут нет воя снарядов и дети все живы))). Нам все не почем - лучше худой мир , чем хорошая войнушка.
Как придумали совхозы так и стали они совместными . А колхозы по твоему как расшифровываются ?
На тебе цитату из википедии в зубы. "Совхо́з (слушать (инф.) — сокращение от советское хозяйство) — государственное сельскохозяйственное предприятие в СССР. В отличие от колхозов, являвшихся кооперативными объединениями крестьян, созданными на средства самих крестьян, совхоз был государственным предприятием. Работающие в совхозах были наёмными работниками, получавшими фиксированную заработную плату в денежной форме, в то время как в колхозах до середины 1960-х использовались трудодни."
тут вообще кто нибудь пил настоящее крымское вино?
Тетя в Севастополе работает в организации, которая занимается проверкой качества продуктов. В том числе и вина. Периодически их возили на завод в Массандру на разные лекции. Постоянно угощала настоящим массандровским вином. Подделки в городе при украинской власти были - в основном заливали ординарное столовое вино вместо дорогого массандровского, но далеко не в массовом порядке.
Ау! Я живу в каком то параллельном мире. Откуда столько ценителей крымских вин?! Где они берут вино для своих оценок? Много раз покупал крымские вина на попробовать - и не самые дешевые. Резюме - хуета полная. Даже не так. Полная хуета. Это не вино. Сдается мне , что эти ценители слаще морковки нихуя не пробовали. Шпалометы - патриоты успокойтесь. Это мое личное мнение из личного опыта. ЯП - демократическая страна.
Возьмем простейшее ,вино .Раньше вино стоило копейки ,так как на нем не было российского акциза .А теперь есть.
Т.е. когда я раньше покупал массандру в АШАНе за 340 рублей там не было акциза, а теперь когда там же та же массандра по 480 рэ - это акцизы? А можно как раньше акцизы не платить?
Акциз на алкоголь и в Украине весьма не кислый. Просто повысилась себестоимость продукции, а это повышение цен на газ, воду, тару, этикетку, оплату труда и многое многое другое. Крым вошел в финансово-экономический сегмент России и абсолютно все выравнивается под общероссийский стандарт цен.
тогда почему Краснодарское вино дешевле, чем Крымское, а?
А давайте всё-таки корректно сравнивать. Почём краснодарское сухое Мерло или например Бастардо?
даже сухое Краснодарское мерло может быть в разных ценовых сегментах
Взять ту же "Фанагорию" : мерло серии Крю лермонт стоит порядка 450 руб. мерло серии Резерв стоит порядка 300 руб., мерло серии Номерной резерв стоит порядка 250 руб что с чем будем сравнивать???
пью это, цена 290 р. за бутылку. Пью больше года, если куда еду всегда беру с собой, дабы не искать т.к. уже проверено на себе, полет нормальный. После двух бутылок голова не болит, а больше и не нужно.
Хорошее вино на каждый день, ничег плохого не могу сказать
Именно Об том и речь Так сказать, европейская культура пития вина за ужином, почему нет?! Всё лучше чем жрать охоту девятку.
От смотрите, Крым теперь Россия. Значит вина делают у нас (своё производство, все дела, ура-ура). Вопрос - могу ли я купить бутылку крымского вина за 150 рублей в городе Москве? (накиньте сверху полтос, так и быть). Почему я могу купить в италии бутылку итальянского вина за 2 евро, в испании - испанского, даже в германии могу купить немецкое (не, серьёзно) вино в ту же цену - и это надо сказать будет не гавно. А обычное столовое сухое вино.
Кто-то где-то охуел, как мне кажется.
Это сообщение отредактировал IrishTippler - 19 авг 2015 в 17:18
тут вообще кто нибудь пил настоящее крымское вино?
я пил на прошлых выходных Каберне Инкерман Гран резерв, если честно, то для вина категории Гранд резерв слишком простое и невыразительное, для категории столовое вино самый раз, но не как не гран резерв
тут речь о массандре, при Украине считалось вином, в России - винный напиток, поэтому и акциз большой и цены выше. Но не понятно почему же так подорожал инкерман, являющийся вином с акцизом 8р за литр
винный напиток потому что там присутствуют другие ингридиенты - сахар,ароматизаторы,добавки.... Вообще полусладкие и сладкие вина делаются без использования сахарозы,только натуральный виноградный сахар через сиропы и сгущенный сок.
Интересно, в Крыму еще появилась "продукция" Vinogor, по 70 руб за литр...
В далеком 1998 году, Портвейн белый «Крымский» стоил порядка 7 гривен, Сурож чуть дороже, сейчас 435 руб за белый и 450 за Сурож
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Это, конечно, не только этой темы касасется
Об том и речь 
yaplakal.com