Про вина времён СССР (конец 70-х и начало 80-х)

в конце 70-ых в Кишиневе на перекрестках стояли молдованчики в кушмах с бочкой домашнего вина. стаканчик граненый стоил 3 коп. в "вина-воды" Каберне-Алиготе-Ркацетели в районе рупь сорок- рупь шысят за бутылку было. пы.сы. кстати рецепт"Букет Молдавии" придумал дед моего кента из Дубоссар. как и "Бальзам космический", который космонавтам на станцию отправляли. а в Тирасполе на заводе сублиматов делали еду в тюбиках для космонавтов.


Это сообщение отредактировал курносов - 6 дек 2022 в 04:13

Букет Молдавии и в начале 2000 хорош был
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Начинал в 70 годах яблочное, лучистое, белое, плодово ягодное, степное,. Потом водочка, перцовка, стрелецкая. Портвейн Кавказ, вермут венгерский. А когда начал работать очень хорошо заходил коньяк ". Большой приз".

Моё ,по большому счёту , близкое знакомство с алкоголем состоялось на выпускном вечере после 8 го класса .
Всё было хорошо - актовый зал ,столы со сладостями и чаем . Всё красиво !
И тут меня зовут на улицу - старший брат пришёл . Как сейчас помню - проковылял на костылях ,он ногу сломал ,бедолага .
Он принёс бутылку Агдама и уговорил меня отметить событие .
Сейчас смешно вспоминать ,а тогда было стыдно на следующий день.

Я буду постарше ТСа, школу в 69-м году закончил. Жил в Крыму. В нашем классе человека 2 сливу ещё в школе квасили. Позауглами дешёвую бормотуху потребляли. У меня такой необходимости не было. Во дворе рос столетний куст винограда изабелла. Отец каждый год ставил с пяток десятилитровых вин и наливок. И мне класса с шестого разрешалось понемногу. А в старших классах родители периодически давали денюшку на хорошее вино. Одноклассники заходили на поболтать и с девушками потанцевать.
В то время в Крыму продавали недорогие и классные марочные вина. Даже мускаты Красного Камня в обычных магазинах можно было поймать.
Я очень любил мускаты (не то полусухое пойло, что под этим названием сейчас продают). А ещё совсем дёшево были Крымское игристое и Крымское искристое. Это типа шампанских. Да и много видов марочных портвейнов было. Пились, как сказка...
А приезжие отдыхающие, почему-то, на всякое барахло с красивыми названиями кидались. Типа, Чёрного доктора.
Однажды, мне довелось попить Бецмана (Билэ мицнэ - белое крепкое) с винзавода, из ёмкости, сделанной для внутреннего потребления строго по технологии. Хрен от марочного портвейна отличишь.
А потом я уехал в институт учиться, в среднюю полосу...
Там даже говнячьи болгарские вина были в диковинку. В магазинах продавали вермуты с добавкой мелкими буквочками "Сделано из концентрата и по технологии итальянской фирмы" (с тех пор дословно помню), Солнцедар, который в бутылках давал несмываемый осадок, а стаканы в чёрный цвет красил.
А к праздникам хозяйка квартиры, бабулька, божий одуванчик, ставила кастрюлю на 40 литров с бражкой, которую мы потом перегоняли без всякого аппарата.
После института два года лейтенантом служил в Эстонии. Запомнились местные ликёры (кажется, Габриэль и Габриэла назывались). Крепостью 40 градусов (+/-). А Вана Таллин мне понравился в смеси с морковным соком.
Это сообщение отредактировал telefon - 7 дек 2022 в 01:33

Цитата (fairplay8 @ 6.12.2022 - 19:12)

Букет Молдавии и в начале 2000 хорош был

Он и сейчас хорош, но хрен его найдёшь.
За 25 лет в Израиле только раз его увидел и купил в "русском" магазине.

хороших вин и прочих алкогольных напитков много.

скажу за самый хуевый, который довелось пить - настойка Тархуна 40-градусная. смесь вкусов спирта и Тархуна - сам диавол сотворил это в самых мерзких глубинах ада.
у меня похмельное говно говном не благоухало, а воняло этой мерзопакостной тархунной вонью.

Цитата (роговчанин @ 6.12.2022 - 17:15)

Начинал в 70 годах яблочное, лучистое, белое, плодово ягодное, степное,. Потом водочка, перцовка, стрелецкая. Портвейн Кавказ, вермут венгерский. А когда начал работать очень хорошо заходил коньяк ". Большой приз".

Вермут венгерский хорошо помню - очень приятное вино было .
В Чите тех времён много было интересных напитков .
Я хорошо помню японский виски - Сантори . Красивая рифлёная бутылка , от пробки отходили шнурочки ,кончики которых были запечатаны сургучём .
Спросом напиток не пользовался ,брали его если не было водки .
И все кривились после выпитого - самогоном отдает .
А несколько лет назад я узнал что это очень хороший виски ,любители высоко ценят его .
Вот что было хорошо поставлено в Союзе - это качество импорта !!! Обувь из Финляндии , продукты из Болгарии и Венгрии , вина и крепкий алкоголь , да практически всё было высшего качества .

"Вермут розовый" - первое спиртное, рупь с небольшим, или даже до рубля не дотягивал.
Печеньем закусывали... О, вспомнил - был такой югославский "Виньяк", не коньяк, не вино, но штырил неплохо, стоил демократично )
Это сообщение отредактировал kombrig68 - 7 дек 2022 в 11:01

Цитата (avs @ 7.12.2022 - 01:47)

хороших вин и прочих алкогольных напитков много. скажу за самый хуевый, который довелось пить - настойка Тархуна 40-градусная. смесь вкусов спирта и Тархуна - сам диавол сотворил это в самых мерзких глубинах ада. у меня похмельное говно говном не благоухало, а воняло этой мерзопакостной тархунной вонью.

Мерзота, подтверждаю. То ли узбекское, то ли таджикское пойло, в начале 90-хх в Приморье приходилось брать, ничего другого не было )

Мы с Осеннего яда))пивасика начинали и портвешков
Это сообщение отредактировал Альварес - 7 дек 2022 в 12:32

Цитата

как и "Бальзам космический", который космонавтам на станцию отправляли.

Подробнее можно про алкоголь отправляемый в космос?