Как моя знакомая начала заниматься домашней птицей, и что из этого получилось.

Цитата (Анда @ 19.09.2024 - 03:09)

Цитата (Mehmar @ 18.09.2024 - 23:30) Занимаемся всеми видами птицы. Никого мясом не продаем. Яйца гусиные по 150 шт. - 15 шт в день в сезон. Не успеваем собирать, чтоб всем хватило, очередь на месяц вперед была. Утиные - 60 р штука. На инкубацию. Выводим сами: цыпленок - 100 р суточный. Индюшонок - 600 порода, 400 - дворня. Гусята - 500 суточный. Утят трехнедельными продаем - 280р. Увеличиваем в этом году поголовье индюков, уток башкирок и дичку, гусей. Кур даже не считаю. штук 70 наверное. Яйца не продаем, все в инкубатор. Веранда утепленная с брудерами, круглый год млодняк (кроме гусей). Яиц катастрофически не хватило в этом году. на след весну будем умнее. Никаких зарубаний, ощипов, поиска сбыта и т д . в деревне очередь на молодняк птицы. Какой выход гусят был? У меня 60-70% максимум. В 2014 суточных по 250 с руками отрывали, яйцо на инкубацию 100 руб\шт. В 2017 по 250 можно было только недельных продать. Суточные 180-200. Яйцо по 60-80. А корма за это время на 300% подорожали. У друга гусятник. Я с гусятника яйца продавал и инкубировал. За сезон несколько тысяч гусят продавал. Но бросил это дело. Тут пишут, гуси на травке))) На травке к осени он веса не наберёт. Без зерновых никак не получится. Ну только на бульон если.

в этом году впервые гусят инкубировал (крупный серый) . покупал 260р за шт . 20 шт взял. 1 неоплод 4 замерло 15 вывелось. продавал по 500р шт. 3х себе оставил. Кормил сначала комбикормом потом плющенкой ввереный им участок хорошо пропололи)) только почему то крапиву не едят, очень странно.

Цитата (kostous @ 19.09.2024 - 06:00)

Цитата (Balantre @ 19.09.2024 - 04:33) Цитата (slavagru @ 18.09.2024 - 13:12) Сравнивать продукты с сетевого магазина и собственного производства - это вообще за гранью. Я в этом году помидоры вырастил и немного огурцов. Огурцы у меня коты выкопали, поэтому снял всего штук 20. А помидоры от разных рассад получись разнокалиберные, но очень вкусные, а не пластмасса. Домашнее это когда для себя, а когда на продажу там по разному бывает, у кого вкусно и без химии, а у кого и жрать не возможно и пестицидов с химией больше чем у промышленников, за теми-то хоть как-то да следят. +100500 да ещё и сальмонелез можно подхватить, потому что есть те кто с гигиеной не дружат и антибиотиками брезгуют "эко производство"

сальмонелез это если яйцо облизать или куру не доготовить! можно с любой даже фабричкой получить!

Цитата (ГодныйТролль @ 19.09.2024 - 02:44)

Кур надо кормить свежей травкой или же зимой гранулированным сенцом суженным в тени. Желтки желтее будут! 😁

Сушу на зиму веники из крапивы, добавляю в корм. Желтки аж оранжевые.

Цитата (Juna @ 19.09.2024 - 06:07)

Цитата (kostous @ 19.09.2024 - 06:00) Цитата (Balantre @ 19.09.2024 - 04:33) Цитата (slavagru @ 18.09.2024 - 13:12) Сравнивать продукты с сетевого магазина и собственного производства - это вообще за гранью. Я в этом году помидоры вырастил и немного огурцов. Огурцы у меня коты выкопали, поэтому снял всего штук 20. А помидоры от разных рассад получись разнокалиберные, но очень вкусные, а не пластмасса. Домашнее это когда для себя, а когда на продажу там по разному бывает, у кого вкусно и без химии, а у кого и жрать не возможно и пестицидов с химией больше чем у промышленников, за теми-то хоть как-то да следят. +100500 да ещё и сальмонелез можно подхватить, потому что есть те кто с гигиеной не дружат и антибиотиками брезгуют "эко производство" сальмонелез это если яйцо облизать или куру не доготовить! можно с любой даже фабричкой получить!

у нас в Иркутской области переодически в новостях проскакивают случай вспышки сальмонелеза по разным точкам общепита как уж они там готовят и где берут яйца я не знаю. Но и дома не все моют яйца перед приготовлением какой нить глазуньи которая фактически полусырая. сам я сырые пью, но только от своих кур.

Занимался птицей, каждое слово подтверждаю! Всем всё дорого, но водяру хуячат, денег не считают! Самый угар конечно зимой! Корма дорогие, содержание дорогое, прибыли ноль! Найти сбыт почти нереально и истории про «приезжает за 300 км и все покупает» я считаю пиздежом. И вот почему: во- первых, и в ста км и даже в 30 можно найти фермеров. Во-вторых, брать надо фурами, чтобы отбить транспортные расходы. Кто то до сих пор в расходы считает только бензин, но даже одного бенза на 600 км уйдет не мало! А еще пожрать водиле и амортизация авто… И да… уже года три нет нормального инкубационного яйца, не поставляют. Кто то возит контрабасом малыми партиями, но там вылуп процентов 20, тк везут хер пойми как. А индюков выращивать без антибиотиков и добавок сложно. В общем, история как обычно, высосаная из пальца. Можно еще рассказать, как купил козу и озолотился, продавая днем молоко, а ночью сдавая ее абрекам с почасовой оплатой…
Размещено через приложение ЯПлакалъ

продавала как-то козье молоко от своей козы, цена средняя по району. Так мне высказалась одна мадам: "Как не стыдно такие деньги за молоко просить, когда коза бесплатную траву ест".

Цитата (slavagru @ 18.09.2024 - 15:12)

Сравнивать продукты с сетевого магазина и собственного производства - это вообще за гранью. Я в этом году помидоры вырастил и немного огурцов. Огурцы у меня коты выкопали, поэтому снял всего штук 20. А помидоры от разных рассад получись разнокалиберные, но очень вкусные, а не пластмасса.

те кто выращивает на продажу давно освоили технологии птицекомплексов - и домашние клеточные бройлеры отличаются от магазинных только толстым слоем вонючего жира

Цитата (тыгыдымский @ 18.09.2024 - 15:17)

Цитата (NA15 @ 18.09.2024 - 13:20) Цитата (Заебаст @ 18.09.2024 - 13:16) цены обычные как на рынке, я не думаю, что прям все говорят - дорого. Другой вопрос, мало кто на рынке закупается, в основном кто побогаче. курятина там не в пример вкуснее магнитовской Как, ну вот вы взрослый человек, где критическое мышление? Как может быть одна и та же курица, на одних и тех же кормах может быть вкуснее? А я вот подтверждаю, что та же курица на покупном же комбикорме отличается по консистенции мяса и вкусу от магазинной в лучшую сторону. Выращиваю который год для себя, штук по 30-40 за 2-2,5 летних месяца

Это все потому, что на птицефабриках в рацион еще и префиксы химозные добавляют.
Я своим кроме зерна и комбикорма 80/20 ничего не даю.

Цитата (Анда @ 18.09.2024 - 14:50)

Утки-гуси-индейки-кролики сбыт нестабильный. Уход сложный. Кур бройлеров ещё недавно держал. Очередь за ними,хоть и цена была 250, когда в пятёрке по 120. Но санкции, перестали заграничное яйцо везти. А с нашего писдес полный. Куры от 1 кг до 4х. причем процентов 70 1.5-2 кг. нафуй нужны. С заграничного все калиброванные были. 3.5 кг за то же время.

До сих пор беру чешское и скандинавское инкубационное яйцо по 55 рублей за штуку.

На 48 день рублю. Вес стандартный 2,2 - 2,4 кг.

Как у тебя 4 кг получалось? Каким ядреным кормом кормил? После 52 суток начинается мор у 80%. Печень у них не выдерживает.

Цитата (maxxxak @ 18.09.2024 - 13:10)

так выхлоп есть? или нет?

Выхлоп у тетки есть 101%. А вот прибыль - хз!

этот бизнес просто про то
что бы накормить себя по бюджету
и продать излишки непонятно кому и купить себе штанишки
все

Цитата

Ну и понеслось... "Яйца по 12 рублей штука, домашние, - Дорого!, давай дешевле! "

Плебей, даже если разбогатеет, не меняет своих привычек продолжает покупать самые дешевые яйца.

Цитата (Ardgy @ 19.09.2024 - 15:01)

Это все потому, что на птицефабриках в рацион еще и префиксы химозные добавляют. Я своим кроме зерна и комбикорма 80/20 ничего не даю.

То есть в комбикорме ничего, кроме зерна, нет и премиксов никаких? Шутник, однако.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

А я вот недавно купил яйца домашние по 190 за десяток. Они огромные, с двумя желтками все. Специально взвесил.
"Стандартное" домашнее яйцо по 150р. - 70г, эти 96г в среднем. Почти в полтора раза больше. Профит!

Цитата

почему то крапиву не едят, очень странно.

Крапиву зверям всегда готовили так - Срывали, нарезали помельче, заливали водой. И потом доставали, отжимали, мешали с мукой и отдавали зверям

Цитата (Ardgy @ 19.09.2024 - 19:04)

Цитата (Анда @ 18.09.2024 - 14:50) Утки-гуси-индейки-кролики сбыт нестабильный. Уход сложный. Кур бройлеров ещё недавно держал. Очередь за ними,хоть и цена была 250, когда в пятёрке по 120. Но санкции, перестали заграничное яйцо везти. А с нашего писдес полный. Куры от 1 кг до 4х. причем процентов 70 1.5-2 кг. нафуй нужны. С заграничного все калиброванные были. 3.5 кг за то же время. До сих пор беру чешское и скандинавское инкубационное яйцо по 55 рублей за штуку. На 48 день рублю. Вес стандартный 2,2 - 2,4 кг. Как у тебя 4 кг получалось? Каким ядреным кормом кормил? После 52 суток начинается мор у 80%. Печень у них не выдерживает.

Я держу с мая до морозов. Чтоб успели насекомых покопать в огороде с месяц. За этот месяц + 1 - 1.5 кг добирают, и вкус меняется от червяков-жуков. На голом зерне-комбикорме вкус не тот. За пол года мясо конечно пожестче, чем у 1.5-2х месячных. Но вкус мяса перевешивает жесткость. Пару лет не держу, но до сих пор звонят по мясу. пс. Корма меняй. Понятно, что за 48 дней - 2 кг, не простой дробленкой кормишь. Я спец кормом кормлю только первый месяц, чтоб поднять их.
Это сообщение отредактировал Анда - 20 сен 2024 в 03:49

Цитата (kwant71 @ 19.09.2024 - 18:49)

Цитата почему то крапиву не едят, очень странно. Крапиву зверям всегда готовили так - Срывали, нарезали помельче, заливали водой. И потом доставали, отжимали, мешали с мукой и отдавали зверям

Можно проще. Пучок крапивы в рукавицах помял и мелко порезал.

Цитата (kwant71 @ 19.09.2024 - 18:49)

Цитата почему то крапиву не едят, очень странно. Крапиву зверям всегда готовили так - Срывали, нарезали помельче, заливали водой. И потом доставали, отжимали, мешали с мукой и отдавали зверям

так то понятно хоть кто съест крапиву, когда мелкие были я им нарезал ели, меня удивляет что они ее прямо с куста не едят. в загоне осталась только крапива и малина макушки.

ручной труд всегда дороже. То что с фабрик одни витамины и добавки роста. Отсюда и продукция класса ЭКО. ручная работа. А если вам еще отеребить, освежевать надо это еще дороже.