Что? Съели?

Цитата

а апельсины можно использовать для смывки двустороннего скотча (благодаря наличию апельсинового эфирного масла)…

А вот ЭТО НАДО запомнить!!!! Вдруг в хозяйстве пригодится???

Цитата (Pan010tera @ 14.03.2018 - 21:33)

Цитата (snake76 @ 14.03.2018 - 10:12) Цитата (raftman @ 14.03.2018 - 10:07) Про курицу правильно написали - с виду как медузы. Приготовишь - какая то курино-мясная вата на черных тощих костях.   Тот, кто хоть раз ел домашнюю деревенскую куру - поймут о чем я.   Деревенский бройлер - это тушка под 5 кило.  В нем полкило отменного жира (который вы в магазинском не увидите), а из кожи можно шить портмоне.   Кости мощные и белые,   хрящи не знаешь как разгрысть. Мясо белейшее с выраженной волокнистой структурой.  Бульон из такого - ну просто объедение... Ну да, деревенские куры ниразу не жрали говно с улицы и не пили "чистейшую" дождевую воду из луж, а кормились исключительно элитными комбикормами и пили минералку. Домашние точно не на премиксах и антибиотиках выращены. Можешь не сомневаться.

Домашие куры - выращенные для себя - максимум 20-40 штук, их можно вырастить "на травке", а если люди находят возможность продать кому-то чужому домашнюю курицу, значит, выращивают на продажу ( в том числе), и где набрать "травки"? Их тоже кормят комбикормами и зерном с разными добавками . Так что, натуральной может считаться только своими руками выращенная курица исключительно "на натуральном выпасе"...

Меня когда напрягает жена вот этой хуйней заниматься, я всегда думаю (хуячя ведрами на картофан и яблоки))))) ....свое - родное -экологически блять чистое))))

Цитата (serjharrison @ 15.03.2018 - 14:29)

Цитата (Foxliar @ 15.03.2018 - 14:20) Что -бы молоко не кисло чуть больше трёх дней надо использовать либо другие емкости хранения, либо отпидорашивать старые так яро, чтоб ни одна (!) молочно-кислая бактерия не выжила. Хе-хе. А Вас не смущает, что молочно-кислые бактерии уже находятся в молоке в процессе дойки?

Хо-хо. А Вас не смущает что мы молоко кипятим?
Это сообщение отредактировал Foxliar - 15 мар 2018 в 15:51

Цитата (SuRpMazaFaka @ 14.03.2018 - 09:49)

Цитата (PeterB @ 14.03.2018 - 09:42) В молодые годы харчевался я в одной таверне, где мне очень понравился рассольник, что иногда добавки просил. Так получились, что попробовал рассольник в другой столовке. Я был поражён абсолютной схожестью вкусов тамошнего и тутошнего блюда. И понял я , что в общепите используют одни и те же "добавки". Со временем появилась знакомая, работающая в приличной столовке, которая сказала, что "мастерство" столовошных поваров достигается через добавки и усилители вкуса. Делать поварам в столовке некуй как в борщ мешок усилителя вкуса сыпать))))

Как электрик обслуживающий столовые в2 д/садах и 1 предприятии,соглашусь с вами на все 100.никогда не видел приготовления еды из химии.единственно в д/с в Советское время детям в пищу, из здоровенных банок, повара насыпали порошок,помоему это была аскорбиновая кислота,но сыпали не для вкуса а как витамины.

Цитата

Мильпардон, а что должно делать натуральное молоко? Да, оно скисает за 4 дня, так оно натуральное, чего ты хотел-то? Или ты думаешь, что молоко в пакетах, которое не киснет по 2 месяца, дохуя натуральное? Как раз наоборот. Для примера - возьми свежее молоко, вот только из-под коровы. Ты его как ни прячь в холодильник, 3-5 суток и ему хана.

Дядя Петя, ты дурак?©
Читать-то умеешь, защитник? Или тупой от природы? Ясно же написала:"не киснет, а тухнет"

Цитата (Foxliar @ 15.03.2018 - 15:46)

Цитата (serjharrison @ 15.03.2018 - 14:29) Цитата (Foxliar @ 15.03.2018 - 14:20) Что -бы молоко не кисло чуть больше трёх дней надо использовать либо другие емкости хранения, либо отпидорашивать старые так яро, чтоб ни одна (!) молочно-кислая бактерия не выжила. Хе-хе. А Вас не смущает, что молочно-кислые бактерии уже находятся в молоке в процессе дойки? Хо-хо. А Вас не смущает что мы молоко кипятим?

Вы написали про то, что вы моете емкость чтобы ни одна молочно-кислая бактерия не выжила....

Цитата (serjharrison @ 15.03.2018 - 16:51)

Цитата (Foxliar @ 15.03.2018 - 15:46) Цитата (serjharrison @ 15.03.2018 - 14:29) Цитата (Foxliar @ 15.03.2018 - 14:20) Что -бы молоко не кисло чуть больше трёх дней надо использовать либо другие емкости хранения, либо отпидорашивать старые так яро, чтоб ни одна (!) молочно-кислая бактерия не выжила. Хе-хе. А Вас не смущает, что молочно-кислые бактерии уже находятся в молоке в процессе дойки? Хо-хо. А Вас не смущает что мы молоко кипятим? Вы написали про то, что вы моете емкость чтобы ни одна молочно-кислая бактерия не выжила....

Все верно.
Бидон моется от остатков старого с большим количеством мк бактерий.
Промыть его так что бы угробить все живое в нем - химия, либо хорошая термообработка (например в нем кипятится вода). Все это хлопотно или затратно.
Поэтому помыли, сполоснули, залили свежее прокипяченное и в холодное место.
А бактерии то остались в бидончике.

Выжимка из этого интервью.

- вредных продуктов не бывает.
- жрать можно всё.
- состав продуктов меняется, вас не травят.
- привыкните, не вы так ваши дети.
- пальмовое масло заебись.
- Америке кирдык.

Ой, последний пункт не из этой темы... Ай , лан, пусть будет...)))

Цитата

Меня мучает один вопрос ... В той жизни , в СССР , когда нас было 250 миллионов , все пили НАТУРАЛЬНОЕ молоко и покупали НАТУРАЛЬНОЕ масло ... Почему сейчас , когда нас стало на 100 миллионов меньше , мы едим говно ? !

Да, эта тайна тоже меня мучает очень давно...

А вы знаете, что в Италии и сегодня можно купить молоко сегодняшней дойки. Есть еще молоко из автоматов, которое совершенно нормально скисает в положенный срок. И при этом магазинное фасованное молоко тоже не вызывает нареканий. И вообще не стоит вопрос о пользе пальмового масла в молочных продуктах.
В Германии, не пастеризованное молоко, к сожалению, запрещено к продаже в магазинах. Но это чудо технологий, которое может стоять несколько месяцев отдельно маркируется как "хранимое", остальные виды молока скисают в открытом виде в положенный срок. И снова! - ни в одном из молочных продуктов нет речи о пальмовом масле.

Что-то у нас в головах, если мы ведемся на заумные речи о пользе подобных заменителей. А может это с итальяшками что-то не так?

Короче по диалогу, все нормально, ешьте все с мегамоллов, лобируем сетевиков...
А как деревенский житель скажу, крестьянка и еда с той же Ленты разнятся как небо и земля!
У нас в деревне агрохолдинг (кроме всего прочего) специализируется на птице - индюке. Так они после забоя до разделки сутки висят и растут аж треск идет.
Ну и антибиотики и химия все в ходу, ну а чо, с цепленка до 30 кило за 50 дней. Сам я там не работаю, но сосед вкалывает, поэтому ему запрещено дома скотину кроме КРС держать, у меня птицу покупает, так что инфа от него :)

в холодосе лежит помидор, 2 с половиной месяца, решил его не выбрасывать посмотрю, сколько проживет, пока как новый

Цитата (Max04 @ 15.03.2018 - 20:16)

Цитата (fotoGraf70 @ 14.03.2018 - 09:22) одни Ешки.. как жить, как жить.... Е520 разве глутаминовая кислота? Или это сульфат алюминия, запрещенный в России?

и кто запретил?
Название: Сульфат алюминия, Е520
Другие названия: Алюминий сернокислый, Е 520, Е-520, Англ: E520, E-520, aluminium sulfate
Группа: Пищевая добавка
Вид: Отвердитель, коагулянт
Влияние на организм: безопасна
Разрешена в странах: Россия, Украина, страны ЕС

ну а по теме - похоже опечатались - глутаминовая кислота - E620
Это сообщение отредактировал fotoGraf70 - 16 мар 2018 в 09:59

не подскажите где купить?