Что было особенного в советских газировках, почему они казались такими вкусными

Лимонадная эссенция! 70 градусов, это было круто!

Хрен его знает, купил недавно саяны и дюшес от черноголовки, саяны - просто без вкуса и цвета, а от дюшеса пить еще больше хотелось.

В Тамбовской области есть маленький городишко с названием Мучкап. Года 4-5 назад там еще делали тот самый советский лимонад в чебурашках. Может и сейчас делают. На наклейке вроде "Грушевый" было написано. Вкусный!

Мы вот такой берем. Вкусный очень.
Еще у них есть "Целебный сбор" и тархун, тархун, кстати, не зеленый)

Цитата (Milly @ 27.07.2020 - 16:22)

"Золотистый" ещё был- наш аналог фанты. Стоил 50 коп, вместо 30 за обычный. Но сука вкусный был. Блядь, вот щас понимаешь всю прелесть Байкала, Золотистого, но тогда кола, фанта, пепси манили своей крутизной что ли, типа они же лучше, они же не наши. Они же в банке бля!

Я "Золотистый" помню только портвейн.
С него начался мой путь в мир алкоголя.

отрыжка , особенно из носа помню.

опять фантомные боли по ссср

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Заголовок к содежанию каким образом приплетён?

Что было особенного в советских газировках, почему они казались такими вкусными?
Чемергэс в нем был, вот это особенная дрянь. Пролил на пол, краска цвет поменяла, а страждущие его пили, перегар потом от них специфический

Цитата (AGB @ 27.07.2020 - 18:49)

Лимонадная эссенция! 70 градусов, это было круто!

Чемергэс же, во!

Из арсенала напитков СССР отсутствует МОККО https://static.auction.ru/offer_images/2016...sr_etiketka.jpg Шикарная вода на вкус была.Ингредиенты натуральные были при изготовлении напитков.Вода сладкая срок хранения был 7 дней,минеральная вода 1 год,пиво если не ошибаюсь 11 дней.Стандарты были другие вот и ответ почему лучше и вкуснее.

Это сообщение отредактировал Эмил - 27 июл. 2020 г. в 19:16

Цитата (LuckyRex @ 27.07.2020 - 16:21)

Мальвину и Флору не то, что не пробовал- даже не слыхал о таких

Аналогично,зато почему то не увидел очень популярные Саяны.

Цитата (ShtirlitzJK @ 27.07.2020 - 18:13)

Байкал вменяемый у Черноголовки, беру периодически

Сколько я не пробовал разного,даже близко нет того вкуса что было 40 лет назад. Наш ответ Пепси был великолепен. В Ленинграде мы пробовали и то и другое и выбрать однозначно не могли.

Цитата (666Ghost666 @ 27.07.2020 - 17:54)

Цитата (SERG35 @ 27.07.2020 - 17:51) Мой сын до 7 класса не знает вкуса колы и газировок, буду препятствовать сколько смогу. Сахарной водичкой с красителей и имитатором поить не хочу и не буду. В 7 классе уже пиво пробуют, не знает

Да уж лучше пиво,если натуральное,чем эту химию. Жена рассказывала как в больницу детей привезли после этих газировок,покрытых коркой и полуживых. А уж хирурги сколько всего расскажут,что там внутри...

Цитата (pavlov777777 @ 27.07.2020 - 16:24)

Почему бы России не возобновить выпуск этих напитков, строго по технологии старых времен, по ГОСТу. Эти напитки нашли бы своего покупателя.

Ага, Пепси с Кокой на корню зарубят такие инициативы.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (joker888666 @ 27.07.2020 - 16:24)

Цитата (Reddi777 @ 27.07.2020 - 16:22) Тархун прям бесит. И вкусом и названием, что тогда что сейчас. Просто ты не пил эссенцию..

о, эссенция!!! мне в прикол пошла эссенция "Бахмаро". был такой напиток. кстати, самого напитка не пробовал.

Почему сейчас такое не производят? Рецептура наверняка сохранилась. Я бы покупал в два раза дороже колы и прочего говна.

Цитата (qwert75 @ 27.07.2020 - 19:10)

Что было особенного в советских газировках, почему они казались такими вкусными? Чемергэс в нем был, вот это особенная дрянь. Пролил на пол, краска цвет поменяла, а страждущие его пили, перегар потом от них специфический

Это да, перегар что надо был!

Натахтари до сих пор такой же как и лимонады раньше, сиропы натуральные.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

очаковский в канаде в русском покупаю, открыл может 2 месяца стоять, ряженка и кефир блядь по вкусу то но месяц не портиться...молоко правильное не портиться 2 недели в союзе 3 дня и пизда всей молочке...колбаса докторская лежит 2 недели и даже зеленью не покрываеться, толко московская зернистая и брауншвейгская живут и то на брайтоне делают...

колокольчик не мог стоить 15 коп. потому что тара стоила 20 коп!

Цитата (Mutel @ 27.07.2020 - 16:30)

ТС попробуй газировки ДИВО. У них есть Дюшес, Трахун и Лимонад. Очень похожи на тот самый вкус детства, а я уж поверьте разбираюсь в вопросе и долго искал что то приличное.

Из перечисленных современных аналогов пробовал колокольчик, Буратино, дюшес, тархун, Байкал. Первые три крайне близко бывают к оригиналу. Байкал и тархун не встречал что процентов попадания, но Черноголовка Байкал близко. Наверное ближе и не будет уже.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В советском тархуне совершенно точно был сахар и добавка яблочного сока, придававшая кислинку в послевкусии. Пил один раз такую сейчас...в смысле в России уже, а производитель взял и пропал. У остальных не то...

ЗЫ: Иминди сейчас зачетный делают - перец Чили в нос шибает!

Это сообщение отредактировал LFisher - 27 июл. 2020 г. в 19:50

Да все просто. Обратите внимание на выложенные этикетки. Практически на всех срок годности 7 суток.

А вот выдержка из "Сборник основных правил, технологических инструкций и нормативных материалов по производству безалкогольной продукции"
Дата введения 2000-03-01
УТВЕРЖДЕН Руководителем Департамента пищевой, перерабатывающей промышленности и детского питания Минсельхозпрода России 23 июля 1999 г. Г.Ю.Сажиновым
ВЗАМЕН "Технологической инструкции по производству безалкогольных напитков и кваса" ТИ 10-04-06-144-87 и "Сборника технологических инструкций, правил и нормативных материалов по безалкогольной промышленности", изданного в 1991 г.

Цитата

Существенное повышение стойкости может быть достигнуто применением различных консервантов, разрешенных Министерством здравоохранения РФ. К числу таких консервантов относятся: юглон, бензоат натрия, плюмбагин, сорбиновая кислота с добавлением или без добавления аскорбиновой кислоты - вещества, являющегося акцептором кислорода воздуха. Стойкость безалкогольных напитков повышают обработкой купажных сиропов одним из указанных выше консервантов. Применение юглона, бензоата натрия и плюмбагина обеспечивает значительное увеличение стойкости напитков.

Все просто - при СССР в каждом крупном городе был или пивзавод или пищевкусовая фабрика. Никакой тебе логистики и складов для длительного хранения - все буквально с колес раскупалось. Сейчас везут хрен знает откуда через кучу посредников. Естественно нужны длительные сроки хранения. Чем они обеспечены, смотри выше.

Крем соду сейчас не сыщешь.

Размещено через приложение ЯПлакалъ