Майонез как наркотик

Цитата (kredetz @ 16.08.2020 - 18:03)

Цитата (motya @ 16.08.2020 - 17:59) Цитата (Хернюнесy @ 16.08.2020 - 17:57) Вообще не мог без него, если не добавил его то считай как без хлеба. а зачем есть с хлебом что-то, кроме бутербродов? Фу бля, как можно вообще что-то есть без хлеба, особенно супы

Никогда мне не понять этой страсти к хлебу. Зачем его с чем-то есть? Ну паштетик там, бутербродик - и то не часто.
Хлеб и картошка первые враги стройнеющего человека

Сейчас очень редко ем соусы. Как то перерыв сделал и теперь только для салатов новогодних.
Всегда был мазик в холодильнике.
Но у меня была беда другая, с соевым соусом.
Во весь гарнир лил соевый соус, причем прилично так, чтобы все коричневое было.
А мог кусок хлеба отрезать и полить соусом и есть просто.
С хренодером тоже... (хрен, томаты маринованные, чеснок, перец) тоже была беда, суп, салат, мясо...обязательно куска три хлеба со слоем этой фигни наверну.
Даже с пивом мог, хорошо шло. Представляете какое амбре было - пиво и хренодер!
Как итог, больной желудок и пердеж неимоверный.

А сейчас сметана только.

Цитата (Периндоприл @ 17.08.2020 - 15:15)

Мы - рождённые в СССР - без хлеба не понимаем вкус еды. )))))

Неправда. Я вот с хлебом вкуса еды не пониманию.

Хлеб я ем, но отдельно. И не каждый день.

Цитата (Хернюнесy @ 16.08.2020 - 17:57)

Почитал состав, сам по себе майонез очень калорийный, всякие регуляторы кислотности, консерванты, ароматизаторы плюс вычитал что производители используют ароматизаторы. Накапливаясь в организме человека, они могут спровоцировать нарушения работы печени.  Вообщем ничего хорошего.

Ну, не знаю. Сколько ни смотрел, никаких ароматизаторов и консервантов не увидел.

ТС, может ты покупал "неправильный" майонез ?

З.Ы. ТС, не нравится покупной - сделай сам, там состав несложный.

Это сообщение отредактировал Azimut - 17 авг. 2020 г. в 18:04

Обожаю Екатеринбурский ЕЖК провансаль, лет 35 хуярю и идите лесом противники.

Цитата (NEM75a @ 17.08.2020 - 00:55)

Цитата (Bashorc @ 16.08.2020 - 18:00) Знаешь такую поговорку "сдуру можно и хуй сломать"? Если есть ведрами, то самый полезный продукт станет неполезным. А такие как ты заебали, у самого родственник килограммами хуячил, а сейчас увидит что я ложку мазика в борщ положил, так сразу орет про белую смерть. И похуй ему что эта ложка максимум раз в месяц бывает. P.S. Вы в этом плане похожи на порноактрисс, пересосавших километры хуев и после ухода со сцены занявшихся христианским просвещением верующих Полностью согласен с выводами! Но ! Зачем класть мазик в борщ,если существует сметана?!

Как вы правильно заметили - "если есть"
Пачка нынешнего химического майонеза с химикалиями может храниться в холодильнике вечно. Поэтому я покупаю одну 200 гр и мне ее на пару месяцев хватает.
А сметана больше трех дней не постоит, а специально идти за ней не всегда есть время и желание.
Поэтому я кладу майонез из-за того что сметаны нет. Если есть сметана - кладу ее.

Я больше люблю кетчунез - смесь кетчупа и майонеза.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я не делаю из еды культа. Не, я умею, как в разделе "кулинария ЯПа", но нахуа? Купил сердец или печени, затушил под майонезом - быстро и питательно.

... но белым ты все равно не станешь

Размещено через приложение ЯПлакалъ

только в салатах и не более!

Цитата (Nikalawna @ 16.08.2020 - 17:13)

В хорошем майонезе только яйцо, оливковое масло и горчица. Можно чуток лимонного сока. Что же плохого в этих компонентах? Не ешьте магазинный мазик, куда добавляют крахмал и консерванты и будет вам счастье. Выше много раз подтвердили - домашний майонез делается элементарно. И лопай его сколько хочешь.

есть нюанс в ловкости рук. иначе получится не майонез а жижа из яйца и масла.

Любил советский, в стеклянных баночках. Осталась курсантская привычка заправить майонезом порезанные мелко варёные яйца. В остальном, включая заправленные салаты, не употребляю, и равнодушен.

Раньше тоже чуть не ведрами ел, потом как-то незаметно отпустило, сейчас вот только задумался, что ел его на выходных на природе с шашлычком, и то немного. До этого - фиг знает уже когда. Просто как-то перестал его жрать массово, и это хорошо.

когда сам научился делать майонез, то сейчас ем когда хочу и сколько хочу. заметил, что есть его стал меньше. т.к. покупать легче, чем делать. и хотя рецепт уже отработан до мелочей.

Тоже практически отказалась от мазика. 1-2 раза в месяц могу сьесть чуть чуть, и то в основном при добавлении в мясо в качестве маринада.
Стала чуствовать себя лучше. Раньше тяжесть в жкт была, боли в правой подвздошной области сейчас такого нет.

Цитата (ShaXof @ 16.08.2020 - 18:08)

Магазинный майонез -ГОВНО и сделан хуй знает из чего.Несколько лет назад прочитал рецепт домашнего на ЯПе и с тех пор делаю только сам из натурпродуктов!

Домашний майонез совсем не то по вкусу как магазинная синтетика. Сам плотно сидел на майонезе (в студенчестве все сидели либо на мазике либо на кепчике), позже стал сам готовить но это не магазин отравы явно не докладывают.
уехал на ДВ стал литрами жрать соевый соус и васаби (было с чем)
Сейчас живу на западе и соя и васаби тут другие - не торт совсем, перебрал кучу марок все не то.
Короче я как лох ем макарошки без соусов.

Слово ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ Вам знакомо? Нет? Ознакомтесь! Срочно!!!

Цитата (deepforest24 @ 16.08.2020 - 18:06)

Не люблю портить блюдо мазиком. Добавляю его только когда не вкусно

Майонез всего лишь один из соусов.
При грамотном применении ничего он испортить не может.
А то тут его и в борщ употребляют, хотя это соус для холодных блюд.

Цитата (Tobipizda @ 16.08.2020 - 18:01)

Я так красную икру бросил есть. Раньше реально добавлял ее во все, ничего без нее не ел.

Слабак! Я вот чёрную бросил есть, даже не начиная.

Цитата (Хернюнесy @ 16.08.2020 - 18:09)

Цитата (monolitKBF @ 16.08.2020 - 18:08) Можно сказать, что равнодушен к майонезу. Есть - ем, нет - не ем, от отсутствия страдать не буду. Но есть блюда, которые без мазика как то не айс, и сметаной его заменить нихуя не выход. Какие такие блюда?

Обивье с вариациями, рыбно-яичные салаты, сельдь под шубой, свекла с орехом, сырно-овощные салаты, некоторые креветочные салаты.

Это сообщение отредактировал Vadziku - 25 авг. 2020 г. в 07:36

Vadziku

Цитата

Мясной салат с вариациями, рыбно-яичные салаты, сельдь под шубой, свекла с орехом, сырно-овощные салаты.

Раньше это ели только по праздникам и нам надо было бы так. Ушла бы "тяжесть из ЖКТ" и даже меньше на бедность стали бы жаловаться

Это сообщение отредактировал xmango - 25 авг. 2020 г. в 07:43

Цитата (Хернюнесy @ 16.08.2020 - 18:13)

Цитата (Vv153 @ 16.08.2020 - 18:09) Цитата (Хернюнесy @ 16.08.2020 - 18:06) Цитата (Tormund18 @ 16.08.2020 - 18:03) где-то читал, чем беднее человек. тем больше майонеза потребляет. Не от хорошей жизни эту хуйню лопают... Интересная мысль, доля правды есть в этом К этому можно притянуть много какой еды Майонез это добавка к нищебродскому не вкусному блюду который делает его чуть вкуснее. Вот смотри сколько добавок в колбасе за 100 рублей? Хуясе много да? А в дорогой? Правильно их там меньше. Человек с низким доходом покупает за 100 руб колбасу где много добавок и ароматизаторов, потому что без них колбаса говно

Ну да, осетрина по-монастырски - типично нищебродское блюдо.

Цитата (xmango @ 25.08.2020 - 07:41)

Vadziku Цитата Мясной салат с вариациями, рыбно-яичные салаты, сельдь под шубой, свекла с орехом, сырно-овощные салаты. Раньше это ели только по праздникам и нам надо было бы так. Ушла бы "тяжесть из ЖКТ" и даже меньше на бедность стали бы жаловаться

Речь вроде шла про интересные рецепты с майонезом, а не про чью-то бедность или богатство.

Я как перестал мазик жрац, так и от хлеба отказался.

Цитата (Nikalawna @ 16.08.2020 - 18:13)

В хорошем майонезе только яйцо, оливковое масло и горчица. Можно чуток лимонного сока. Что же плохого в этих компонентах? Не ешьте магазинный мазик, куда добавляют крахмал и консерванты и будет вам счастье. Выше много раз подтвердили - домашний майонез делается элементарно. И лопай его сколько хочешь.

Кислая среда в майонезе не "можно", а "нужно", она эмульгатором служит.
И ты забыла соль.
Масло совершенно не обязано быть оливковым, а в майонез идут не "яйца", а желтки.