Про майонез

Страницы: 1 ...  9 10 11  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Шпытляй 24 сен 2024 в 19:51
Шутник  •  На сайте 16 лет
1
В армейке ,под майонез "залетала"абсолютно любая пища!
Сейчас конечно меньше кушаю,но совсем без него никак dont.gif
mishanyaold 24 сен 2024 в 20:02
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (sysop666 @ 24.09.2024 - 09:41)
Цитата
майонез - это всего лишь взбитый соус из растительного масла и яичных желтков.

Сдается мне, "не все так однозначно" в случае майонеза, произведенного промышленным способом. Пихают туда пальму? Эмульгаторы? Сколько яиц содержит заводской продукт?

Это сейчас. Помню обычный майонез начала 90 годов. Долго не хранился, становился серым, портился. Но тот его вкус до сих пор не могу найти в современных версиях майонеза, сейчас он совсем другой. Может вкусовое восприятие поменялось, а оно точно поменялось, тогда морепродукты я вообще не воспринимал, сейчас нравятся, но все же. Болтались на каникулах по деревне целыми днями и ничего не было вкуснее куска обычного черного хлеба с майонезом, дружбан выносил из дома по тихому (иначе домой загонят!). Правда и хлеб был не городской, а Гдовский, есть такой город в Псковской области.
serion 24 сен 2024 в 20:07
Ярила  •  На сайте 16 лет
0
Рафинированные масла из семян гораздо большее зло, чем сахар!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
serion 24 сен 2024 в 20:12
Ярила  •  На сайте 16 лет
0
Цитата
Сливочное масло имеет жирность выше майонеза.
Жирность - это насыщение продукта жирами, а не показатель его вредности.

Жир жиру рознь, если есть качественное сливочное масло или даже говяжий жир, то ничего плохого не будет, даже наоборот т.к. это насыщенные жиры, растительные масла промышленного производства кроме вреда ничего не несут! Исключение – только сыродавленные

Размещено через приложение ЯПлакалъ
trikot 24 сен 2024 в 20:14
Ярила  •  На сайте 17 лет
0
Вреда от майонеза ноль, он делается из хороших продуктов. А вот с калориями вопрос. Для кого это не критично, могут спокойно его потреблять.
ОБМОРОКАДАМА 24 сен 2024 в 22:05
Ярила  •  На сайте 10 лет
2
Цитата
Ты точно хорошо читал состав современных манайезоф, не говоря про нормальный настоящий, что там у тебя в них только растительное масло, желток, соль и перец? В оригинальном то майонезе компонентов несколько больше тобой указанных, а в "заводских"- и загущающие крахмалы с камедями для удешевления, и ароматизаторов с подсластителями напихают...

Читала. Ну и где тут всё, тобой перечисленное?

Про майонез

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ОБМОРОКАДАМА 24 сен 2024 в 22:40
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (Жидомасон @ 24.09.2024 - 09:58)
Вот честно, всегда поражают эти вкусы. Сколько раз в компании встречаемся, никто в жизни на стол не ставит майонез. Полно классных соусов, как я уже выше писал от традиционных русских хрена и горчицы, до кавказских аджики, ткемали, сациви. Неужели на ваших северах нет нормальных соусов, что вы это говно жрете?
Пельмени с томатным соусом или кетчупом великолепны.

Слабо себе представляю, например, оливье или селедку " под шубой" с ткемали или кетчупом вместо майонеза.
А пельмени всю жизнь ем только со сливочным маслом, мне только так нравится и чо?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Салют 24 сен 2024 в 22:49
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Где ТОТ САМЫЙ ПРОВАНСАЛЬ из СССР ?
Как же я по нему скучаю!!!!
BeerBoroda 24 сен 2024 в 23:37
Ярила  •  На сайте 16 лет
1
Чёрт, время половина двенадцатого. Ушёл делать себе яйцо с майонезом.

Про майонез
YaTip 24 сен 2024 в 23:56
Ярила  •  На сайте 8 лет
-1
Майонез 680 килокалорий, кетчуп 110.
Что еще объяснять?
Майонез можно есть по редчайшим праздникам и в минидозах, если не хочешь к 40 годам разжиреть.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
YaTip 25 сен 2024 в 00:00
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (Абзелил @ 24.09.2024 - 18:42)
Помню охреневал, когда братан рассказывал про армию, как они с майонезом хлеб ели. Когда сам служил, понял его.
Но теперь, в относительной сытости такой «бутерброд» считаю очень "на любителя"

Потому что они тупо жрать хотели, а он дико калорийный и насыщает.
В студенчестве и макароны с тоннами майонеза жрали.
Сейчас я к такому даже не притронусь. Очень и очень вредно.
Кому плевать и на себя, и на свое здоровье, и на свой вес, - жрут.
Это молодость только прощает всякую дичь.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
хrеnсгоры 25 сен 2024 в 00:37
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
YaTip Майонез можно есть по редчайшим праздникам и в минидозах, если не хочешь к 40 годам разжиреть.



и какая у тебя минидоза? gigi.gif lol.gif

Про майонез
haah 25 сен 2024 в 00:56
Балагур  •  На сайте 3 года
2
В детстве майонез в борще растворялся равномерно (сейчас речь не о вкусовых предпочтениях и извращениях), а уже много лет как он просто кусками плавает. Именно по этой причине (в основном,но не только) перестал его добавлять хоть во что-то, кроме салатов.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Cosworth 25 сен 2024 в 00:57
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Майонез делаю сам. Ложками его конечно не жру, но как соус добавляю в разные блюда. Причем, взбиваю его с вечера, чтобы к утру настоялся, и тогда у него вкус как у советского мазика в 200-граммовых банках, с такимже ароматом.
PS
Вообще не парюсь и яйцо кидаю целиком в свой "крафтовый"(прости Оспаде) майонез. А по технологии положен только желток. Но, устанешь делать мазик из желтка, чуть что не так, он "взлетает" хлопьями, и все продукты в помойку. А из целого zfqwf ему хоть что, только майонез и получается.
WhiskIn 25 сен 2024 в 02:12
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (JavaPowered @ 24.09.2024 - 09:38)
Цитата (Пукля @ 24.09.2024 - 01:35)
Цитата (GreatKukuruz @ 24.09.2024 - 09:34)
Он просто слишком жирный, а так соус как соус.

Так-то не жирнее масла растительного)))

Оливковое масло жирнее растительного. Так что спорно! dont.gif

А оливковое разве не растительное масло? Животное что ли? gigi.gif
EvilBiker 25 сен 2024 в 02:15
Ярила  •  На сайте 2 года
0
ХЗ, я лично майонез не люблю, то есть добровольно его не использую, но если он будет в фастфудовом сэндвиче - не замечу.
Вряд ли он сильно полезен, правда, пожалуй, как и вряд ли сильно вреден, с другой стороны.
EvilBiker 25 сен 2024 в 02:20
Ярила  •  На сайте 2 года
0
Цитата (TauNau @ 24.09.2024 - 19:35)
Сосиску еще порезать и вареное яичко.Желательно и чесночку,но эт кто как.
Дошик чтоб острый!
Пища богов.

Тогда уж правильнее корейскую лапшу, типа Nongshim, в нее копченой говядинки покрошить, и соуса Терияки. Вот это дельно. Главное не брать, если к реально острому нет привычки, лапшу типа Buldak Hot Х3 Spicy. От тамошнего пакетика со специями можно охуеть так, что глазной выпуч достигнет прямо-таки вселенского масштаба.
gleba 25 сен 2024 в 06:52
Хохмач  •  На сайте 5 лет
0
Цитата (Tatoshka21 @ 24.09.2024 - 11:06)
Это те которые курдюк жареный едят?

На кизяке пожареный, фублять...)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
MsJustice 25 сен 2024 в 09:00
Ярила  •  На сайте 2 года
0
Цитата (Pro3IIIAP @ 24.09.2024 - 09:39)
Если самодельный, натуральный то да. А то ведь непоймиизчегосделано и добавки всякие Е там соя и прочее.

А в сое что плохого?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
beisel 25 сен 2024 в 09:09
Ярила  •  На сайте 15 лет
0
Цитата (Shapaim @ 24.09.2024 - 09:36)
А что плохого в маргарине?

наверно пальмовое масло?
а так тоже самое
carpenter 25 сен 2024 в 10:07
Ярила  •  На сайте 17 лет
0
Цитата (BattlePorQ @ 24.09.2024 - 09:47)
Цитата (JavaPowered @ 24.09.2024 - 09:38)
Оливковое масло жирнее растительного. Так что спорно!  dont.gif

Эээ... Давно оливки животными стали?

Зря на чувака наехали, так то мне эндокринолог, говорила что растительные масла - чистый жир, да не животный но всетаки жир.
На счет того больше ли его чем в масле сливочном - я хз
Хогбен 25 сен 2024 в 14:15
Приколист  •  На сайте 12 лет
1
Не покупаю майонез уже больше года, погружным блендером делается за 30 секунд.
Масло растительное 100 гр., 1 яйцо, пол чайной ложки горчицы, пол чайной ложки сахара, соль на кончике ножа, сок половинки лимона. Взбивается в течении 30 секунд - божественный соус готов.
Нету в таком майонезе ничего вредного!!!

Это сообщение отредактировал Хогбен - 25 сен 2024 в 14:43
oldhoha 25 сен 2024 в 19:41
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (EvilBiker @ 25.09.2024 - 02:15)
ХЗ, я лично майонез не люблю, то есть добровольно его не использую, но если он будет в фастфудовом сэндвиче - не замечу.
Вряд ли он сильно полезен, правда, пожалуй, как и вряд ли сильно вреден, с другой стороны.

Майонезом брезгуем, а фастфуд это другое? gigi.gif
maximkoff 26 сен 2024 в 05:13
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Цитата (BattlePorQ @ 24.09.2024 - 09:47)
Цитата (JavaPowered @ 24.09.2024 - 09:38)
Оливковое масло жирнее растительного. Так что спорно!  dont.gif

Эээ... Давно оливки животными стали?

Ну чО ты, в самом-то деле? Он имел ввиду подсолнечное. cool.gif
А может льняное, или конопляное... gigi.gif lol.gif
ванек44 26 сен 2024 в 07:07
Ярила  •  На сайте 7 лет
0
Так... Вечером готовлю домашний🤔

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 23 115
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  9 10 11  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх