Они легкую приятную кислинку дают, я их почти во все супы добавляю. Попробуй, хуже не будет. Их, конечно, надо порезать помельче и разварить, т.е. в начале варки бросать.
Тогда уж лучше тушануть с поджаркой
Вот чего я никогда не делаю, так это поджарки. Очень не люблю масло в супах, почему не знаю, но с детства такое.
Ну чеснок ладно, а помидоры в курином супе с лапшой нафига?)
Они легкую приятную кислинку дают, я их почти во все супы добавляю. Попробуй, хуже не будет. Их, конечно, надо порезать помельче и разварить, т.е. в начале варки бросать.
Не, я кислое не очень) Я солянку не ем по той же причине, кислая шо пиздец)
Ну, прям сильной кислоты не будет, но определенный вкус в бульоне добавится. Я вообще считаю, что в хорошем супе должно быть много овощей, и разных. Белок (мясо, рыба, грибы) как база и хорошая такая овощная основа.
Ну, прям сильной кислоты не будет, но определенный вкус в бульоне добавится. Я вообще считаю, что в хорошем супе должно быть много овощей, и разных. Белок (мясо, рыба, грибы) как база и хорошая такая овощная основа.
А к пельмешкам - маянезик.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Вот чего я никогда не делаю, так это поджарки. Очень не люблю масло в супах, почему не знаю, но с детства такое.
Хз, морковь только после пассировки раскрывается. Лук тупо варёный - чистой воды сопли.. А масло оно не обязательно литрами должно заливаться
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com