Пестит афтырь, не пиздили его видать никогда по летцу. Он бы на жену узкими щелочками вместо глаз смотрел, а чтоб еще и не чувствовал ничего, ога, щаз.
Читала сковозь слезы от смеха Сын не выдержал маминой истерики и потребовал читать вслух, оба рыдали от смеха, даже малая ничего не понимая смеялась за компанию))) ссупер Это сообщение отредактировал korsarka - 29 мар 2015 в 12:12
Хорошо что у меня муж из деревни! С подобными мероприятиями проблем не возникает.
Я в частном доме вырос,в маленьком городке,поросят держали постоянно. Кололи всего раз с отцом,после зареклись. Орал бедолага минут 40. Тогда как по нашим местным "нормам" время мучения не должно превышать 10-15 минут-не больше и не меньше. (за это время кровь практически вся выходит через прокол в брюшину и мясо с салом чистенькое).
Так что вальщик свиней профессия уважаемая. Да и разделать их красиво не так просто. Уважения твоему мужу! Дед у меня знатным был кольщиком. Сам после концлагеря щупленький был всегда,весом не больше 60 кг,но валил легко для убиенных и окружающих.
Кололи всего раз с отцом,после зареклись. Орал бедолага минут 40
Капец, конечно, дорезать не могли? Свиней держали раньше, сначала знакомый валил, потом я сам стал. Если честно, вообще никаких эмоций не испытывал. Брюшину не прокалывал, в шее артерию перережешь и минут через 5 все закончено, кровь сошла. Ну это уже местные особенности, видимо. Дед говорил, что по детству свиные уши и хвост сразу после отжига отрезались и съедались. Мы не отрезали, ну а посидеть на поросе, когда ее запаришь , да пОльтами старыми укутаешь - традиция. Вот кроликов как-то по маньяковски валить - вешаешь его за задние лапки на приспособе, по башке (в районе носа) ебашишь черенком от лопаты, потом шилом в нос, кровь побежала... Да, и разделать грамотно свинью - целая наука. Уж сколько я насмотрелся, все равно в первый раз хреновато и долго разделывал. А раньше еще и шкуру заставляли сдавать, снимать заипесся...
Это сообщение отредактировал Salagin - 29 мар 2015 в 13:23
Я то сам не мог. Держал,а батя пытался. Но все как-то не то. Короче домучали животинку. Ну да дело прошлое.
Насчет приспособы-у нас тут на Донбассе категорически нет-кровь собираться должна. Кровянку колбаску ведь никто не отменял! Потому обычно так-прокол,подергается с колуном немного. Потом меняется колун на початок кукурузины или просто колышек с тряпочкой чистой и ждешь как дойдет. После осмола обязательно прокоптить соломкой и сеном. Посидеть приколов не было. Хвост и уши предлагали еще в детстве-но ну его нах. :)
Да,батя рассказывал,что у деда когда-то тоже неудача была-долго не мог свинку разрешить. После разделки оказалось,что сердце смещено было вправо. Вроде из-за этого.
Нас как то знакомые надоумили, кровь собрали. Ну как собрали, что смогли, кабан мотылял окороками, все чашку перевернуть норовил. Потом кровь ету с гречей, да с рисом напихали в кишки, да вот либо рецепта не знаем правильного, либо что... короче, хреновая у нас кровянка получилась, больше не пробовали.
Грамотно убить скотинку это надо уметь.Осенью звали знакомые коллегу завалить порося, так он целый мастер класс устроил. Но зарезал быстро,пациент наверное и не понял что случилось. История зачетная.Какие только приключения не случаются по синьке.
Была подобная история, но в деревне и с гусями, только убить не смогли, только спиздить, память восстанавливали по следам на снегу, благо зима была, но рады нам были не во всех домах, куда пьяных носило. Теперь, как напьюсь сплю, организм сам вырубает, что б не чудил, соберусь с мыслями изложу как- нибудь)) зелень однозначно
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
С подобными мероприятиями проблем не возникает.
Уважения твоему мужу! Дед у меня знатным был кольщиком. Сам после концлагеря щупленький был всегда,весом не больше 60 кг,но валил легко для убиенных и окружающих. 
yaplakal.com