Почему горячая вода замерзает быстрее холодной?

Что значит "быстрее замерзает"? Чтоб вода замерзла, необходимо отобрать у нее энергию, чтоб охладить до нуля, затем отобрать энергию кристаллизации. Чем выше температура воды - тем большее количество энергии необходимо отвести.

Цитата (Termin79 @ 3.05.2017 - 20:21)

Подождите, давайте еще раз по слогам. Значит, если я хочу остудить пиво, я его, теплого, должен сначала нагреть? Типа выставить на солнце? А потом резко в морозилку? И так будет быстрее, чем сразу в морозилку?

Студенты с кафедры "Атомные электростанции" энергофизического факультета Московского энергетического института, будучи на практике на Запорожской АЭС, приспособились к охлаждению пива в бачке туалета. Получилась хорошая система с обратной связью. Чем больше пива выпивается, тем чаще спускают воду в бачке, тем больше поступление холодной воды, тем холоднее пиво. А холодное пиво в жару пить приятно...
А по поводу более быстрого охлаждения подозреваю, как инженер теплофизик, что играет роль более интенсивное перемешивание, за счёт большего градиента температур. Прандтль с Нуссельтом пожалуё согласились бы...
Печи в промышленности, кстати, тоже охлаждают горячей водой. Она быстрее закипает и за счёт парообразование теплосъём выше получается.

Цитата (Termin79 @ 3.05.2017 - 22:21)

Подождите, давайте еще раз по слогам. Значит, если я хочу остудить пиво, я его, теплого, должен сначала нагреть? Типа выставить на солнце? А потом резко в морозилку? И так будет быстрее, чем сразу в морозилку?

В открытой ёмкости

Цитата

Дык с пивом то как быть??? Греть иль не греть, вот в чем вопрос

У нашего Вильяма в оригинале-"Пить или не пить"

Пить или не пить? Вот в чём вопрос
Достойно ли терпеть, похмельные синдромы?
Иль нужно оказать сопротивление?
И выпить,похмелиться,отдохнуть
Или погибнуть,умереть,уснуть
Уснуть,уснуть... И видеть сны?
Вот и ответ.... Вот и разгадка

Это сообщение отредактировал Halaban - 3 мая 2017 г. в 22:34

Цитата

Чем выше температура воды - тем большее количество энергии необходимо отвести.

В этом то весь парадокс-закон сохранения энтропии-не работает.

Это сообщение отредактировал Halaban - 3 мая 2017 г. в 22:38

Бедуин едет на верблюде через пустыню... Медленно, жарко, грустно... Вдруг мимо пробегает мужик..... Бедуин его спрашивает...чёкак, а тот и говорит, молбысзтро бегу, ветер обдувает и всё такое... Чувак мотивирует верблюда, тот пробегает нцать километров и дохнет... Мужик слезает на землю, пинает верблюда и говорит... Замёрз, зараза!

А разрушители легенд не разрушили эту легенду ?

Ушел проверить на практике данную теорию. Вода? это для слабаков. В эксперименте участвуют пиво, вино, водка.

Короче-есть над чем задуматься.Тут лишь бы не охренетьокаменеть.

Это сообщение отредактировал Halaban - 3 мая 2017 г. в 22:43

я так мыслю что при нагреве вода расширяется, соответственно плотность уменьшается, соответственно охлаждённым молекулам воздуха из морозилки легче в эту воду проникать

ни разу не физик

Цитата (Alconaft @ 3.05.2017 - 22:21)

1 тыща фунтов? че то как-то мало. вон годами разгадывают и все ради штукаря? )))

Так,с доказательством теоремы Ферма ты не успел-а там было весьма денежно.Но,есть шанс отличиться-гипотеза Била-за её доказательство или опровержение 1 млн американских рублей!

Цитата (fantomass04 @ 3.05.2017 - 22:28)

Цитата (dychik @ 4.05.2017 - 00:26) хе-хе, легче лёгкого, просто в горячей воде меньше растворённого газа (кислорода и т.д.)соответственно тепло проводимость лучше, вот и замерзает быстрее Дык с пивом то как быть??? Греть иль не греть, вот в чем вопрос

Перегретое пиво потом тухляком отдает пить не возможно даже холодное

Цитата

В эксперименте участвуют пиво, вино, водка.

Пожалей желудок,брат!

Молекулы в ней движутся быстрее и тепло передают между собой тоже быстрее ,теплоотдача выше вот и замерзает быстрее.

Я знаю и даже могу наглядно объяснить.

Цитата (dychik @ 3.05.2017 - 22:26)

хе-хе, легче лёгкого, просто в горячей воде меньше растворённого газа (кислорода и т.д.)соответственно тепло проводимость лучше, вот и замерзает быстрее

По Вашему,плотность холодной воды и горячей разные?

это не наука а пиздобольство какое-то,найдите мне ссылку на опыт с температурами жидкостей и графиком падения температур от времени

смешная премия.. иначе бы дал им ответ..

за 1 тыс.фунтов я даже 2х2 не стану решать.
ждем повышения премиального фонда.

А это точно так? Не наебывают ли нас британские ученые? Где реальные исследования? Я не верю.

Цитата (Gipsowik @ 3.05.2017 - 22:22)

В горячей воде, её молекулы находятся дальше друг от друга и им так легче (а соответственно быстрее ) построиться в кристаллическую решётку, не?

Да. У нас тоже провели подобный эксперимент с кипятком на морозе.

Цитата (npocTo4ok @ 3.05.2017 - 22:48)

я так мыслю что при нагреве вода расширяется, соответственно плотность уменьшается, соответственно охлаждённым молекулам воздуха из морозилки легче в эту воду проникать ни разу не физик

Заметно

Ну вот и писец холодильникам.

Цитата (YuriyLoza @ 3.05.2017 - 23:03)

А это точно так? Не наебывают ли нас британские ученые? Где реальные исследования? Я не верю.

Нет нам,тянущимся к знаниям-в помощь.Пока можем провести другой эксперимент.

Цитата (РЫБА67 @ 3.05.2017 - 22:24)

Цитата (exoricst @ 3.05.2017 - 22:14) Потому что испаряется быстрее. Куда за премией идти? Я уже там был , не дали! Говорят вы не британский учённый и не из Африки!

Что еще хуже - ты не Мпемба, так что скажи спасибо, что просто денег не дали, а могли бы и того...ножиком пырнуть. Знаем мы этих британцев.