А вы любите требуху?


Страницы: (13) 1 [2] 3 4 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~хтоце~~ 14.10.2020 - 22:08

Ярила

в италии много где готовят, очень вкусно. друзья из калабрии привозят постоянно на слёты

ПАНтелемон 14.10.2020 - 22:09

Ярила

В гараже с мужиками варим, жарим. Дома готовить не вариант, слишком духан специфичный. А под водочку это шедевр.

UncleСерг 14.10.2020 - 22:09

КомДив.Командир дивана

-1

есть люблю,готовить нет

xeknxf 14.10.2020 - 22:10

Ярила

Цитата

ТС, у каждого поколения свои вкусы) Как и в каждом регионе. Я вот за кровяночку (колбасу) душу заложу, а жена моя рвоту еле сдерживает. Я и смалец на куске хлеба обожаю, а многие в обморок падают)

Согласен. Только у нынешнего “это я не ем, это я не люблю". Делаешь селедку под шубой и помечаешь, где без лука, где без майонеза, салат в разных тарелках с разной заправкой, блюда без перца, вообще без соли-сахара отдельно. Тьфу. Жалко ж дурней. Если нет аллергии, - это прото дурь!
Да, рубец люблю.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Santo062 14.10.2020 - 22:11

Ярила

Цитата (Хернюнесy @ 14.10.2020 - 22:07)

Цитата (Zmey2007 @ 14.10.2020 - 22:05)

Цитата (Хернюнесy @ 14.10.2020 - 22:04)

Кстати в продаже нигде не встречал

На рынках, в магазинах в Московской области продают.

И дорого?

У нас в Рязани например от 140 до 170р. /кг.

szz 14.10.2020 - 22:11

Шутник

в нашей локации это называли брюшина, примерно раз в год родители покупают и мне перепадает

evgenU 14.10.2020 - 22:11

Шутник

Цитата (Santo062 @ 14.10.2020 - 22:07)

Люблю, периодически покупаю, готовлю и ем. Ну а если деревню вспомнить, то еще кишки готовили-промывали и в печке либо в чугунке отваривали, либо на протвине жарили-вкуснотища. Но многие тоже не понимают, как такое можно есть. И кровь жареную ели и печенку с картошкой и сердце и легкие и коровье вымя.

У меня жена обожает кишки жареные, душу готова продать, а меня выворачивает от одного только упоминания. Поэтому когда она их готовит я удаляюсь из дома. Слава богу не часто это происходит)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

ipv4 14.10.2020 - 22:11

Ярила

Цитата (Sa1N7 @ 14.10.2020 - 22:04)

Люблю, но чистить и готовить не очень.

Когда варится, вонь отвратительная - это точно.

anatoly16rus 14.10.2020 - 22:14

Ярила

В детстве не переносил до блевотных позывов, сейчас вполне нормас. А ежели под самогончик дядькин. Уух. С возрастом вкусы меняются.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Zmey2007 14.10.2020 - 22:14

Ярила

Цитата (Хернюнесy @ 14.10.2020 - 22:07)

И дорого?

Очищенный рубец 150-200 рублей килограмм. Регулярно беру. Жена не есть, а я отварной с горчичкой под закусь....уххххх.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

grably 14.10.2020 - 22:14

Анус Ректальный

Сейчас модно блевать и визжать от ужаса только при упоминании всякого ливера и тд. Зато с чавканьем жрать его во всяких мусорных сосисках и пельменях - вперемешку с соей и химозой

Это сообщение отредактировал grably - 14.10.2020 - 22:14

Santo062 14.10.2020 - 22:14

Ярила

Цитата (ipv4 @ 14.10.2020 - 22:11)

Цитата (Sa1N7 @ 14.10.2020 - 22:04)

Люблю, но чистить и готовить не очень.

Когда варится, вонь отвратительная - это точно.

Да ну. Хорошо очищенные и промытые не сильно и воняют, определенный "аромат" конечно есть, но это скорее дело привычки.

Mnemosyne 14.10.2020 - 22:14

Ярила

Оооооо! Моя прабабушка кормила свинью на мясо, держала корову, курей и уток. И да! В деревне был праздник, когда у кого-то забивали свинью. Первым делом- потроха жарились на огромной сковороде, а потом тушились в русской печи. Это безумно вкусно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Sav4er 14.10.2020 - 22:16

Приколист

Мы ещё и уши свиные грызли.

Gorchutor 14.10.2020 - 22:16

Хохмач

Цитата (grably @ 14.10.2020 - 22:14)

Потому, что там глутамат. Им говна навали, глутаматом приправь-схарчат с довольным мычанием. Но, сука, домашнее есть не будут. Не вкусно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

~~Hegge1~~ 14.10.2020 - 22:16

Миру мир, войне пипиську.

В Германии в турецком магазине и в кауланде продают, беленькая.
Ваще вкуснятина.
Итальянцы за неё маму продадут.
А польские флачки с бодуна супер заходят.

ipv4 14.10.2020 - 22:16

Ярила

Цитата (grably @ 14.10.2020 - 22:14)

Здрасссе! Почему обязательно в сосисках-то? А блинчики с лёгким? Они ж ваще самые вкусные, с простомясом после них не катит совсем )))

Это сообщение отредактировал ipv4 - 14.10.2020 - 22:16

ChosenOne17 14.10.2020 - 22:16

Шутник

Да, очень вкусно. Готовить только сложно и покупать важно у тех, кому доверяешь.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

CarabineR 14.10.2020 - 22:17

стрелок-садист фанат координат

Цитата (Хернюнесy @ 14.10.2020 - 22:07)

Цитата (Zmey2007 @ 14.10.2020 - 22:05)

Цитата (Хернюнесy @ 14.10.2020 - 22:04)

Кстати в продаже нигде не встречал

На рынках, в магазинах в Московской области продают.

И дорого?

Коровий желудок- "рубец" - у нас на рынках в Юрьев Польском и Александрове отдают по 80-100 р за кг

Если заморочиться - можно целиком взять рубец весом до 5 кг за 200-230 рублей ,но это надо договариваться с забойщиками- что бы оставили.
Берём для подкорма собак.
Самим готовить - времени жалко.
Хотя тёщенька иногда сподобится и приготовит - сам нге ем, просто не люблю её готовку, а домашние наворачивают -за ушами пишшит.
Вот так...

~~хтоце~~ 14.10.2020 - 22:17

Ярила

Цитата (Mnemosyne @ 14.10.2020 - 20:14)

ты чуть не о том. потроха на сковороде, это экстаз, но сейчас, грубо говоря, о кишках и желудке

~~Хернюнесy~~ автор 14.10.2020 - 22:17

Ярила

Цитата (Santo062 @ 14.10.2020 - 22:11)

Цитата (Хернюнесy @ 14.10.2020 - 22:07)

Цитата (Zmey2007 @ 14.10.2020 - 22:05)

Цитата (Хернюнесy @ 14.10.2020 - 22:04)

Кстати в продаже нигде не встречал

На рынках, в магазинах в Московской области продают.

И дорого?

У нас в Рязани например от 140 до 170р. /кг.

Вполне недорого

~~POLpot64~~ 14.10.2020 - 22:18

Ярила

тс-чтоб тебе при болях в животе врач диагноз поставил-требуха болит

эта самая требуха состоит из разных частей.

ipv4 14.10.2020 - 22:18

Ярила

Цитата (Santo062 @ 14.10.2020 - 22:14)

Цитата (ipv4 @ 14.10.2020 - 22:11)

Цитата (Sa1N7 @ 14.10.2020 - 22:04)

Люблю, но чистить и готовить не очень.

Когда варится, вонь отвратительная - это точно.

Я хз. Сам не готовлю. Обычно этим друзья занимаются, но я не присутствую при процессе. А вот запах из детства.... - ммммм. Мошт и не сильно просто промытое оно всё было - кто ж теперь скажет )

~~yaphunter~~ 14.10.2020 - 22:18

Ярила

Цитата (Хернюнесy @ 14.10.2020 - 23:03)

Когда в детстве жил у бабушки в деревне мы часто ели требуху , у нас да и у соседей были коровы .Затем требуха чистилась ,промывалась ,варилась ну а потом на сковородочку с жареным лучком и картошкой . Очень вкусно скажу я вам ,все ели с удовольствием .
И вот недавно приобрёл я себе требухи . Стою я вечером со знакомыми разговариваю и говорю ,вот щас приеду домой ,пожарю требуху с картошкой .
На меня удивлённо посмотрели все и спросили как я могу есть это гавно и вообще она не вкусная совсем ,мои попытки их переубедить не увенчались успехом .
Так вот решил у вас спросить ,любители вы требуху или что в ней плохого ?

Есть одна проблема. Город. Всю требуху и прочие внутренности нужно готовить и(или) употреблять непосредственно после убоя. Тогда, да, это и свежо и вкусно и полезно.

Slonim27 14.10.2020 - 22:19

Юморист

Да с потрашками

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 34385
0 Пользователей: