Деточка в девяностых масло с хлебом кушала. А половина населения страны маргарин раму мазала на хлеб. Итальянские макароны, деточка, наворачивала, и всё из твёрдых сортов. Пирожные корзиночки хряпала.
Я смотрю очень тяжёлое детство описано
Просто в магазине, где закупалиль её родители, не было ни Рамы ни советских макарон из мягких сортов пшеницы.
И как я вырос приличным человеком без ПП? Не пойму!
а как питание влияет на приличность?
А тот факт, что масло не является ядом не означает, что манная каша, например, - охренительно полезна. Да, именно куча пустых углеводов с сахаром. Когда я в тех же 90-х увидела, как мама моей подруги дает ей с собой на речку бутеры с маслом и колбасой, у меня был гастрономический шок. И да, эта подруга всю жизнь весит как полтора среднего человека. Так что впадать в идиотию надо ни в одну, ни в другую сторону.
Цитата (TVAR @ 16.04.2025 - 09:53)
Тока сначала обжарить хлеб на сковородке )))
на костре Это сообщение отредактировал motya - 16 апр 2025 в 09:56
В детстве помню как ездили на лошадях на маслобойню в деревне ) 5-6 мешков семечек и свежее масло растительное(пару бидонов так точно)…так вот я его тоже наливал в тарелку соли херачил и мокал хлебом , вкус свежего масла не забываемый
Размещено через приложение ЯПлакалъ
В детстве помню как ездили на лошадях на маслобойню в деревне ) 5-6 мешков семечек и свежее масло растительное(пару бидонов так точно)…так вот я его тоже наливал в тарелку соли херачил и мокал хлебом , вкус свежего масла не забываемый
Жесть, аж поплохело от одного описания...
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Я просто жарил сахар на огне, конфеты были не по карману. Испорченные сгоревшие в результате кулинарных экспериментов ложки летели в окно, на ложки видимо деньги были.
Ложек было до хуя .Сколько я их перевел :)
а в столовой почему то всегда недостача ложек была
В детстве помню как ездили на лошадях на маслобойню в деревне ) 5-6 мешков семечек и свежее масло растительное(пару бидонов так точно)…так вот я его тоже наливал в тарелку соли херачил и мокал хлебом , вкус свежего масла не забываемый
Жесть, аж поплохело от одного описания...
А мы силос на ферме жевали.копались в кормушках коров и искали самые сочные палки кукурузы.они кислые и соком.вкусно было. Дочка не верит.и спрашивала меня.вам там в деревне совсем кушать нечего было?
Ну как бы не от хорошей жизни маслом всё поливали и с хлебом всё ели, дешёвые калории. Вроде с того времени много что изменилось и наука на месте не стояла, нет?
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Поддержу. Я и сейчас не против корочку с чесноком зарубать. В детстве сало было главным продуктом. Солили, коптили и свежим в холодильнике для зажарок держали. Так вот: корочка свежего хлеба натёртая чесноком и солью и тонкие кусочки копчёного сала и свежий зелёный лучок с огорода...
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Поддержу. Я и сейчас не против корочку с чесноком зарубать. В детстве сало было главным продуктом. Солили, коптили и свежим в холодильнике для зажарок держали. Так вот: корочка свежего хлеба натёртая чесноком и солью и тонкие кусочки копчёного сала и свежий зелёный лучок с огорода...
Чуть слюной не захлебнулся от твоего описания :)
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Не. я бы её закопала или сожгла. Но это выдумка конечно. хотя у меня была одна такая знакомая которая пыталась и мне привить претензию к моей матери типа мать привила чувство вины. Сук,человек всю жизнь жил ради нас ни копейки на себя почти не тратя, переживая ,из-за стресса вес до 40 двух кг, работая на двух работах, ещё её обвинить в чём-то?!
Поддержу. Я и сейчас не против корочку с чесноком зарубать. В детстве сало было главным продуктом. Солили, коптили и свежим в холодильнике для зажарок держали. Так вот: корочка свежего хлеба натёртая чесноком и солью и тонкие кусочки копчёного сала и свежий зелёный лучок с огорода...
А у меня мать делала рулетик перемалывала сало в мясорубке с чесноком потом закручивала в рулет и в морозилку. Тоже неплохо получалось.
Ну как бы не от хорошей жизни маслом всё поливали и с хлебом всё ели, дешёвые калории. Вроде с того времени много что изменилось и наука на месте не стояла, нет?
А если это вкусно свежий хлеб с хрустящей коркой, а без масла как вообще вкус?
Мое любимое пирожное было «корзиночка» со взбитым кремом и повидлом внутри. Никаких тебе полезных нутриентов, только слизь, глютен, сахар и перебродившие нитратные яблоки. Ужасно.
Пирожное "картошка", в детстве. Все - живы и здоровы. И, крем заварной, который прям сухим грызли. P.S. И вспомнил осеннюю уборочную, в школе и ВУЗе (80-е). По приезду на поле, все из автобусов, как саранча, вылетали в поле и начинался процесс насыщения: приехали на капусту - ели капусту, на морковку - морковку, на огурцы - ели огурцы. Если картошка или свекла, засылали гонцов посмотреть соседние поля. Бригадиры из колхозов и совхозов смотрели на это - равнодушно, уже привыкли. Кстати, если картошка, то ее пекли в костре на обед. Кострового, специально выделяли. Воды, как правило, не было, к обеду в поле привозили цистерны. Поэтому, протирали ботвой с росой, морковка становилась вымытой идеально. И, никаких пандемий , молодой голодный организм всё переваривал
Это сообщение отредактировал Citizen72 - 16 апр 2025 в 11:02
Поддержу. Я и сейчас не против корочку с чесноком зарубать. В детстве сало было главным продуктом. Солили, коптили и свежим в холодильнике для зажарок держали. Так вот: корочка свежего хлеба натёртая чесноком и солью и тонкие кусочки копчёного сала и свежий зелёный лучок с огорода...
даже без сала, но с тарелочкой борща... чот я проголодался..
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
типа мать привила чувство вины. Сук,человек всю жизнь жил ради нас ни копейки на себя почти не тратя, переживая ,из-за стресса вес до 40 двух кг, работая на двух работах, ещё её обвинить в чём-то?!
yaplakal.com