интересно, 12 коз, 4 часа работы в день. блять, как-то аж не верится что это позволяет хорошо жить. сколько там молока то с козы. а еще и переработать его, сколько того сыра Это сообщение отредактировал gnsy - 24 авг 2014 в 21:00
Кстати козье молоко не прокисает а протухает. Я нашёл средство как превратить его в кефир это армянская закваска "наринэ", продаётся в любой аптеке как биодобавка. Кислое молоко изумительное.
Интересная точка зрения. А то вокруг крики "душат сельское хозяйство", "душат мелкое производство", "а вот в европах....".
12 коз-не мелкое производство.Это подсобное хозяйство(как дача,например).Кило моцареллы-рубликов в 700,в среднем получается 3-5 кило сыра в неделю с такого количества голов скота.Вот и считайте какие это копейки. А попробуйте "мелко" выращивать свинок-в регионах ещё "свиной грипп" не прошёл А попробуйте выпускать сыр не для продажи двум-трём своим знакомым а кило так минимум 100 в неделю.Это ведь мелкое производство,уот только заебётесь искать где бы его сбыть по-тихому чтоб не привлекать дармоедов вроде СЭС\полиции\экологов\спасателей\церкви(да,да,сам вахуе).Я понимаю что на волне всеобщему подъёму патриотизма мир кажется розовым и милым,но шли бы вы нахуй с утверждением:"не душат с\х и мелких предпринимателей"
Интересная точка зрения. А то вокруг крики "душат сельское хозяйство", "душат мелкое производство", "а вот в европах....".
12 коз-не мелкое производство.Это подсобное хозяйство(как дача,например).Кило моцареллы-рубликов в 700,в среднем получается 3-5 кило сыра в неделю с такого количества голов скота.Вот и считайте какие это копейки. А попробуйте "мелко" выращивать свинок-в регионах ещё "свиной грипп" не прошёл А попробуйте выпускать сыр не для продажи двум-трём своим знакомым а кило так минимум 100 в неделю.Это ведь мелкое производство,уот только заебётесь искать где бы его сбыть по-тихому чтоб не привлекать дармоедов вроде СЭС\полиции\экологов\спасателей\церкви(да,да,сам вахуе).Я понимаю что на волне всеобщему подъёму патриотизма мир кажется розовым и милым,но шли бы вы нахуй с утверждением:"не душат с\х и мелких предпринимателей"
Коза даёт 3 литра в день молока. 12 коз могут дать 250 литров в неделю. Если с 6-8 литров молока получается 1 кг сыра, то у него выходит 31 кг сыра в неделю в среднем. Если вы посчитали по 700 рублей за кг, то 21 тыр в неделю. Думаю неплохой заработок для сельской местности.
Если с 6-8 литров молока получается 1 кг сыра, то у него выходит 31 кг сыра в неделю в среднем. Если вы посчитали по 700 рублей за кг, то 21 тыр в неделю. Думаю неплохой заработок для сельской местности.
Если с 6-8 литров молока получается 1 кг сыра, то у него выходит 31 кг сыра в неделю в среднем. Если вы посчитали по 700 рублей за кг, то 21 тыр в неделю. Думаю неплохой заработок для сельской местности.
это еще продать надо суметь
Сыр да, это на любителя.. а вот молоко козье это деликатес и кисломолочные продукты из него. По сравнению с коровьим не имеет никаких привкусов посторонних и запаха навоза и не вызывает аллергии. Клиенты на ура отрывают. Преимущества сыра в длительном хранении, да и америкос наверняка добавочки специальные покупает чтобы хранилось подольше..
Это сообщение отредактировал mrPitkin - 24 авг 2014 в 21:49
Папа и мама его - религиозные проповедники. Клиенты - церковь и врач из интервью. С одной стороны это не православие, с другой стороны Сибирь всегда славилась разного рода сектантами. С одной стороны парит людей американским Христом, с другой стороны попов там нет и благодаря советской власти, а затем разрушению коммунистических верований люди действительно лишены какой-либо "духовной" надежды.
А так - потрясный в целом мужик.
Это сообщение отредактировал kokodjambo - 24 авг 2014 в 22:30
Гонит он, что 2 часа утром и 2 часа вечером работает. Работа со скотом и на земле отнимает у людей почти все время и без выходных.
Да ну. Всего-то 12 коз. Летом еще огород и косьба, а в остальное время коз подоил, корма дал козам и курам, молоко заквасил и свободен. У нас в деревнях люди с таким хозяйством еще и на работу ходят.
Коза даёт 3 литра в день молока. 12 коз могут дать 250 литров в неделю. Если с 6-8 литров молока получается 1 кг сыра, то у него выходит 31 кг сыра в неделю в среднем. Если вы посчитали по 700 рублей за кг, то 21 тыр в неделю. Думаю неплохой заработок для сельской местности.
Да вы прямо теоретик колхозного хозяйства. Зарплата в кассе, а хлеб на деревьях у вас растет. Коз еще и кормить нужно ваще-то. И лечить. И сыр этот делать. И, правильно заметили выше, все это еще продать нужно. С какого вы эти насчитанные деньги определили в заработок? А расходы? Заебись вот так пол-страны клавиатурных теоретиков в любом вопросе готовы дать мудрости.
Добавлено в 02:20
Цитата (phelina @ 25.08.2014 - 03:03)
Цитата (yunk @ 24.08.2014 - 14:43)
Гонит он, что 2 часа утром и 2 часа вечером работает. Работа со скотом и на земле отнимает у людей почти все время и без выходных.
Да ну. Всего-то 12 коз. Летом еще огород и косьба, а в остальное время коз подоил, корма дал козам и курам, молоко заквасил и свободен. У нас в деревнях люди с таким хозяйством еще и на работу ходят.
И что-то подсказывает мне, что "у вас в деревнях" это где-то в офисе, как теоретик выше.
Это сообщение отредактировал ikobzon - 25 авг 2014 в 02:25
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
А попробуйте выпускать сыр не для продажи двум-трём своим знакомым а кило так минимум 100 в неделю.Это ведь мелкое производство,уот только заебётесь искать где бы его сбыть по-тихому чтоб не привлекать дармоедов вроде СЭС\полиции\экологов\спасателей\церкви(да,да,сам вахуе).Я понимаю что на волне всеобщему подъёму патриотизма мир кажется розовым и милым,но шли бы вы нахуй с утверждением:"не душат с\х и мелких предпринимателей"
yaplakal.com