Деликатес

Цитата (SiniySlon @ 9.09.2022 - 10:26)

В наших магазинах продают садовую форель и сёмгу. Люди наотрез отказываются брать натуральную за такие же или меньшие деньги)) Раньше рыбой занимался, так мне именно так и говорили - нахрена нам твой муксун по 650, когда за 700 я сёмгу возьму в магазине ( 3-4 года назад дело было).

Именно! Родина у нас наполняется долбоëбами. Всë больше и больше. Всякие тошниловки типа кейэфси и маков не дадут соврать.

Лосось, Эстония. 5.99 https://www.maxima.ee/pakkumised

Цитата (SantaJohn @ 9.09.2022 - 11:48)

1400 р. за сёмгу - это реально дёшево, у нас она в два раза дороже. Сейчас 1 кг. черной икры настоящей (от реальных производителей со всеми бумагами) стоит от 75-80 т.р. Только контрафактная, выловленная браконьерами, перемороженная и расфасованная в подмосковных гаражах может стоит всего 33 т.р. Похоже, это рынок, где свезли хрен пойми когда выловленную, непонятно как хранившуюся и на три раза перемороженную продукцию, которую я бы взять не рискнул, если честно.

33 это за выращенную дойную икру.
Она беспонтовая абсолютно. Такое же говно как выращенная форель.

Цитата (karrachiola @ 8.09.2022 - 23:12)

Цитата (cerb15 @ 8.09.2022 - 22:59) Цитата (Bobrius @ 08.09.2022 - 20:43) А чего, сёмга и форель морские отличаются друг от друга кардинально? Я, пожалуй, только кижуча от них отличу, он плотнее и без жировых прослоек. А эти две рыбины, ИМХО, одинаковы. Не? Сёмга гавно. Форель несколько видов! По мне радужная заебись! А ваш кижучь чавыча и прочии всё на любителя! Ну-ну Если уж про форель, то ручьевая. Или кумжа, как её иногда называют. А кижучЬ и чавыча... Вы тут явно не в теме. Или свежую чавычу. Королевский лосось - это про неё. А икра? Икра форели позиционируется как бюджетный вариант красной икры. Чем она и является. Може сравнить её с кетой, тем же кижучем или чавычей? Последняя так вообще самая крупная из лососевых - до 9мм! Кета - просто классика. А кижуч - самая полезная икра. ТоварищЪ явно не пробовал нормального свежего дальневосточного лосося А юкола из нерки? Да там глаза останутся.

Юкола в островке давно уже 3500/кг стоит

Мне норм скумбрия, мойва и минтай заходит

Цитата (Lslt @ 09.09.2022 - 11:43)

Пиздабол , 2.5 кг охлажденной форели стоит у нас 2500 р . считай сколько за кг . стерлядь за 1.5 кг . 2000р цены такие в мЕтро (это гипермаркет ) . в спец магазах дешевле . понимаю газ дорогой ,зарплаты маленькие у вас . жрите карасей . не совсем понимаю почему у вас в свинарнии рыбу за рубли продают .

Ну зачем ты болтаешь если не понимаешь о чем речь? Радужная форель всегда была дешевая(относительно)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Санег @ 9.09.2022 - 11:41)

750 за форель??? Это где такие цены низкие?

В Финляндии. Вчера покупала атлантический лосось (этож семга?) по 7 евро кило если тушкой брать, 11 за кг - это если при тебе ее разделают и покупать только филе. Взяла тушку, из запчастей, брюшек и хвостовых половинок филе сварила лохикейто (сливочный суп рыбный), запекла в фольге одну филюху, вторую засолила. С одной рыбехи получилось первое, второе и бутеры на завтрак-перекус на несколько дней. А вот самая вкусная рыппка здесь (не считая корюшки в сезон) - это muikku - ряпушка. Вот если ее в ржаной муке запанировать и во фритюр....мы как-то с мужем вдвоем, как семечки, с килограмм умяли и не заметили :) И финны ее больше любят, чем лососей-форель-тайменя. Ну и сиг копченый тоже тут в чести.

Цитата (bishop66 @ 08.09.2022 - 20:44)

В ленте и яйцо по 80 рублей за десяток Я для себя закрыл тот магазин

Лента Г, а не магазин

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Самый усвояемый амега 3 для человека содержится в мясе гольца.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

У нас форель 1990 р/кг, а чёрной икры не в жись не видал)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А стати в сельди омега 3 жиров больше чем в форели. А в скумбрии больше чем в сёмге.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (fpihlinski @ 8.09.2022 - 20:45)

так то сёмга 2190 кг... ((( г. герой Москва вчера 4 стейка взял. днюха у жены в шабат, ой вээй..

Москва 1400, спар

Это сообщение отредактировал 123asd321 - 9 сен. 2022 г. в 19:44

Цитата (georgigolova @ 08.09.2022 - 20:44)

Последний раз мойву жарил. Не до жиру(рыбьего)

Мойву?!!! Да ты жируешь! 380 р за кг.
Я на сайду перешла, 170 р, вкуснятина!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В Барнауле голова хвост Сибирского осетра 350 кг стоит. Тушка без головы и хвоста 900 рублей. Из головы и хвоста обалденная уха получается. Из стейков шашлычок.

Цитата (DemaГОГ @ 08.09.2022 - 20:50)

повыебывался? а теперь загугли в какой рыбе наибольшее количество жирных кислот и омега 3 (ты же ради этого написал, что детям это надо) удивишься, но это не форель

А никто и не говорил про омега 3, а разговор идёт про это "По словам эксперта, в составе морской рыбы есть витамин B12, йод и белок. Эти вещества необходимы для организма. Их можно найти и в других продуктах, но самый главный компонент здорового питания содержится именно в морской рыбе."

Размещено через приложение ЯПлакалъ

в светофоре форель 350 р/кг. никто не берет за такую цену.все ждут пока срок выйдет и купить по акции 1+1. я тоже брать не стал.взял горбушу х/к по 330 р/кг

друг с Камчатки давеча прилетел, корюшки привез, сцуко, лучше бы не спрашивал почем - 1300 рублей, корюшка, на Камчатке

ты жабу носишь с собой по магазинам????

Цитата (Evlampiy @ 10.09.2022 - 08:24)

друг с Камчатки давеча прилетел, корюшки привез, сцуко, лучше бы не спрашивал почем - 1300 рублей, корюшка, на Камчатке

блин везет, дешево так!

вы же там и жрете! Спрос рождает предложение! Горбачев наверное опять виноват..... с Ельциным

Цитата (Куркот @ 9.09.2022 - 14:07)

Цитата (olegrudyy @ 9.09.2022 - 14:03) И это при том, что эта рыба водится в России. Просто суки, слов нет. А как дешево стоила! Вот схуя она в несколько раз подорожала? Раньше постоянно ел, а особенно когда теща в магазине работала и им привозили пивные наборы, они первым делом всей сменой садились и перебирали их, норм мясо покупали сами по цене пивных наборов))

спрос вырос, а тебя спросить забыли)))))))))))

Цитата (angelglow @ 9.09.2022 - 10:55)

Да всё просто. У нас жителей РФ, нет выхода к морям и океанам. Враги (внутренние) всё оккупировали. Я мою любимую рыбу уже больше 7 лет не покупаю. Леденая, раньше копейки стоила, а сейчас 1000+. Победить хохлов и запад это всё здорово и хорошо, а вот когда внутри страны победы то будут?

попу подними и работай

Цитата (MARIK778 @ 9.09.2022 - 10:58)

Чёрная икра 33к? Несколько лет назад был в Астрахани(Камызяк), местный проводник предлагал за 20 тыс. Не стал брать, ненавижу браконьеров.

может денег не было?????

Цитата (Алик1177 @ 8.09.2022 - 19:44)

Скоро и Путасу деликатес будет

Цитата (kony @ 8.09.2022 - 21:15)

Цитата (лодыpь @ 8.09.2022 - 20:59) Селёдка нашевсё. Тут и ОМЕГА-3 и просто хорошая закуска. Самое то это брать тушкой слабосоленую и самому сделать филе и залить хорошим нерафинированным маслом с лучком.

Тут есть тонкость. Надо самому потрахаться: разделать, все кости вынуть...
Я всё знаю, но предпочитаю покупать готовое, на крайняк - филе (без костей) - ленивый!

В соседней теме про манты очень смешное обсуждение было...

Это сообщение отредактировал murla - 10 сен. 2022 г. в 13:14