Розжиг для шашлыка смертельно опасен для здоровья, предупреждают врачи

Цитата

Как человек научился добывать огонь, всегда готовили на костре. До сих пор живо человечество. Не вымерло. Так, что фигня всё это.

При чем тут вымерли, не вымерли. Наличие концерогена, не ведет к вымиранию, также как и наличие нитратов в растениях нам не полезно, но мы от этого не вымерли. Я просто упомянул что толку боятся концирогенов в разжигающей жидкости, если ты и так на костре их получишь.

Вообще человек, довольно стойкая структура. Внутри нас с первых секунд появления на свет идет огромная работа, где бесчисленное множество нано организмов ведут борьбу со вторым законом термодинамики. Мы своими действиями можем либо помогать им, либо мешать.🤓
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Покупаю розжиг, по запаху самогон прямо, не думаю что он опасен. Да и никто не жарит сразу, все выгорает)
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Лью в качестве розжига трансформаторное масло. Оно минеральное, без запаха. Выгорает полностью.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

А не надо пить жидкость для розжига! Не надо ею запивать шашлык, опрыскивать его и макать в неё шашлык вместо соуса. Её поджигают и дают углям прогореть как следует. Это если "специалисты" этого не знали.

Саморез опять хуйню какую то опубликовал для ковыряния).

Цитата (папашка55 @ 07.05.2026 - 10:02)

Головы от самогона.Чистое здоровье Полезны и розжиг хороший.

Мой товарищ так и разжигает. Именно ими
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Видел видов, там мужик вымачивает винные пробки в головах от самогона и использует как розжиг.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Harconnen @ 07.05.2026 - 10:03)

Насколько я читал, что любая пища приготовленная на костре уже когцерогенна. Так что чуть больше чуть меньше. 😁

костёр и жар от углей - это по вашему одно и тоже ?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

хз
для розжига берёзовых дров нужны только спички и сами дрова

берёста воспламеняется и горит отлично
а запах какой от неё м-м-м
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Тут главное не пить ее
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (ValeDer @ 08.05.2026 - 09:49)

Я верю в то, что когда-нибудь моя жаба будет побеждена)

Для мангала очень даже гут.


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата

Голова и хвосты от самогона тоже канцерогенные?

Головы, они же "эфирно-альдегидная фракция", конечно канцерогенны, ядовиты и мерзко воняют растворителем для нитрокраски.
Блевотнее вонь только у изоамилола и прочих "изиков" в хвостах.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (rrebrof @ 08.05.2026 - 11:38)

костёр и жар от углей - это по вашему одно и тоже ?

Концирогены будут в жареной пище, даже если ее приготовить в сковородке на плите.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Всё вредно. Жизнь сама по себе стресс. Спиртом можно полить, горит не хуже.

Цитата (Gorchutor @ 07.05.2026 - 10:03)

Растительное масло вместо розжига. Уже много лет так делаю. Только не лейте полведра, по чуть-чуть и дайте впитаться в угли, перед тем, как поджечь

Рафинированное или нерафинированное? (Сарказм)
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Давно забыл что такое розжиг. Горелка, газовый баллончик - точечно прихватываешь угли в нескольких места мангала. А затем раздуваю всё вот такой воздуходувкой (~450 р на озоне). Пара минут и весь мангал пылает.


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (AntiQ @ 8 мая 2026 в 12:38)

Давно забыл что такое розжиг. Горелка, газовый баллончик - точечно прихватываешь угли в нескольких места мангала. А затем раздуваю всё вот такой воздуходувкой (~450 р на озоне). Пара минут и весь мангал пылает.

Пошел смотреть)

Цитата (Harconnen @ 8 мая 2026 в 12:14)

Концирогены будут в жареной пище, даже если ее приготовить в сковородке на плите.

Да, и канцерогены тоже.

Хах в детстве в деревне помню с туалета ведро с бумагой тащил и разжигали )
Единственное до сих пор не понимаю , зачем в сельском туалете было ведро.. )) Не для шашлыка же) случай не такой частый)
Это сообщение отредактировал alerondel - 8 мая 2026 в 13:16

Цитата (папашка55 @ 7 мая 2026 в 10:02)

Головы от самогона.Чистое здоровье Полезны и розжиг хороший.

При условии что в них полезный для здоровья ацетон)))

Канцероген здесь не жидкость, а сам дым.
В идеале, лучше в тандыре или на открытом огне жарить.
Как мне говорили, настоящий кавказский шашлык готовят именно на огне, а не жаре от углей
Размещено через приложение ЯПлакалъ

А то что нам в хлеб добавляют, это типа не вредно 😆😆😆
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ну я один раз видел как бухой чувак подливал жидкость в уголь к уже нанизанному мясо на шампурах, может это вот для таких рекомендация.

По мне так удобно очень. Особо когда дедлайн по шашлыкам и все голодные сидят. Или зимой. А так то на дачу бывает щепы наколю, и без розжига, ну это когда не спешу.

Ну давайте не будем хуйней страдать :
1 розжиг не нужно пить , использовать строго инструкции
2 температура горения углей от 500 до 800 градусов ( по версии еще пока свободного интернета ), а при такой температуре в течение 5-10 минут все компоненты что есть в розжиге испаряться

А вообще не хер жарить шашлыки самостоятельно , дайте хозяевам кафешек заработать на новый арамерсэдес , в конце то концов
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата

Сразу видно, что яйцеголовые сами то этот шашлык никогда не готовили и имеют смутное представление о процессе.

Я и бензином разжигать не боюсь. К тому времени когда угли становятся пригодными для шашлыка, там все уже на десять раз выгорет.

Тут, скорее, что-то из классики про "мясо вредно". К сожалению, цитату привести не могу, так как скрепный православный Яндекс на запрос отвечает тремя страницами рекламы в стиле "читать без смс и регистрации", а богоспасаемая Алиса вместо ответа, подумав минут пять, выдает три встречных, совершенно идиотских, вопроса про питание игнорируя подсказку в виде "Ильф и Петров".

Реально, проще и быстрее с торрента скачать, найти цитату, скопировать, вставить, чем этим пиздецом пользоваться.

Интернет - это про свободу обмена информации? Да. Да-да, да...
Размещено через приложение ЯПлакалъ