плов сложнее, там три способа приготовления - жарка, варка на сильном огне и тушение. чисто технически сложнее, не считая ингредиентов.
Учитывая, что только официаьно и только у узбеков видов плова минимум 8... говорить о сложности или классике вообще не приходится
Размещено через приложение ЯПлакалъ
какчественное мясо и рис для плова. морковка сладкая штоб и лук. ну и масло, как дирижор. чем меньше ингредиентов, тем выше к ним требования, вообще-то. это как поесть отварной картошки с простоквашей, можно со своего огорода, а можно покупной. а разница есть. и вообще я плов не ем, жирно слишком.
Это сообщение отредактировал Аргунова - 4 янв 2021 в 17:21
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com