Холивар про грибной суп

Как будь то бы ничего кроме грибов с картохой(ну там лук/марковка по умолчанию) ничего и не надо, ИМХО
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Есть такое офигенное блюдо- грибная лапша называется


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (SobakaБяка @ 31.07.2025 - 13:51)

а я грибной суп варю только с грибами и картошкой)

А я - с гречкой, перловкой, рисом, манкой, картошкой,
капустой, свёклой, морковью и луком.
Ясен хуй, что на говяжье-баранье-курином бульоне
с квасом и кефиром.
Но сам я эту бурду не ем. Гостей угощаю
А мне и водки хватает!

В моей секте грибной суп с белой фасолью
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Фасоль белая,фасоль красная,лук,морковь,мухоморы

Я , наверное, из секты извращенцев. Варю на курином бульоне и с лапшой-паутинкой. Сухарики (по желанию семьи) подаю и сметану. Ну, зелень, само собой.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Какие вообще нахуй крупы в грибном супе?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Сосед дело говорит. Греча тру.

Я суп не варю, а жарю)
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (motya @ 31.07.2025 - 18:34)

Какие вообще нахуй крупы в грибном супе?

зачем они вообще в супе?

Грибы курить надо!...
Размещено через приложение ЯПлакалъ

а перловка зачем? Зачем вы портите вкус супа гречкой и перловкой?

Только - перловка! Греча с грибочками тоже хороша, но на сковородочке и случком и чучуть сметанки... ммм. Но, греча и суп, это как маринованная картошка с бананами.

ЗЫ: Почему опроса нет?

Цитата (Периндоприл @ 31.07.2025 - 17:54)

Сырой груздь - жарить???? Данунахуй! Только в засол!!!

А да. Я невнимательно прочитал. Не заметил слово "жарить". Конечно же грузди только в засол.)
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (SturgeonRU @ 31.07.2025 - 13:48)

Варил вчера суп грибной. Из лисичек. А сегодня соседу хвастался. И обнаружил, что он принадлежит к тайной секте, которая варит грибной суп с гречневой крупой.  И утверждает, что это самый правильный рецепт и таких ка он много. Это же пиздец! Какая нахуй гречка в грибном супе?! Только перловка. Предлагаю вдогонку к окрошке на квасе/кефире устроить разжиганиие ненависти к тем, кто делает грибной суп с гречневой крупой.

\\\\\\.....Только перловка....../////
Да вы на пАру видимо совсем уже охренели! Манка, манка и только манка, совсем крышак поехал граждане у вас.

Цитата (С0312 @ 31.07.2025 - 17:38)

Цитата (motya @ 31.07.2025 - 18:34) Какие вообще нахуй крупы в грибном супе? зачем они вообще в супе?

Вот и я тоже думаю: нафига рис в харчо?...

Присоединюсь к зимне-летней версии. Летом на свежих грибах- одна картошка( угощали версией белые грибы-картошка-лапша, не зашло- вообще связка картошка-лапша какой-то общепит, имхо). А вот зимняя версия как раз чёрного цвета на сушёных трубчатых грибах, там перловка очень в тему, разваренная на чёрном ароматном отваре грибов... и со сметаной!

Цитата (Периндоприл @ 31.07.2025 - 19:03)

Цитата (С0312 @ 31.07.2025 - 17:38) Цитата (motya @ 31.07.2025 - 18:34) Какие вообще нахуй крупы в грибном супе? зачем они вообще в супе? Вот и я тоже думаю: нафига рис в харчо?...

Тут ты меня поймал
В харчо он действительно неплохо подходит )))

Вы блять все ебанулись, какая гречка перловка и рис . Суп грибной только с картохой . Ну можно яйцо толкнуть, кудри навести

Цитата (Периндоприл @ 31.07.2025 - 17:27)

Цитата (Kurgan8501 @ 31.07.2025 - 15:09) Нахуй грибы - вари пельмени С грибами!!!!

Да, но грибы при подаче к пельменям должны быть либо солёными, либо маринованными, подаваться в отдельной криманке с заправкой из растительного масла, свежего лука-репки, сметаны и уксуса 9%. Наличие укропа и пары растёртых соцветий гвоздики приветствуется.

Сами пельмени варятся на бульоне из порезанной на полукольца луковицы, мелко нашинкованной моркови с добавлением лаврового листа, перца и приправ по вкусу. При подаче заправляются бульёном, сметаной и мелкопорезанной зеленушкой.

Ко всему этому кулинарному безобразию в виде аперитива отлично заходит лафитничек сильноохлаждённой водки.


P.S. Есть, пока первый пельмень не постучит в табуретку.

Цитата (С0312 @ 31.07.2025 - 18:38)

Цитата (motya @ 31.07.2025 - 18:34) Какие вообще нахуй крупы в грибном супе? зачем они вообще в супе?

Для нажористости.
Это сообщение отредактировал одинизмногих - 31 июл 2025 в 19:16

Нахуя в гребной суп добавлять что то кроме картошки? Вы еьанутые?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Вот с манкой вообще не представляю..
Жидкая манка с грибами?
Сопли с соплями

Цитата (Kasja222 @ 31.07.2025 - 18:17)

Вот с манкой вообще не представляю.. Жидкая манка с грибами? Сопли с соплями

А если рыжики или сыроежки? Они ж с хрусточкой.
И в манке...
С малиновым вареньем....

Грибы, лук, картошка, приправы, всё это на говяжьем бульоне,. Для меня, это идеально, другое пробовал, не понравилось.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Unkilled @ 31.07.2025 - 13:55)

Варю и с гречкой и без. С перловкой рассольник. А вот про мясо интересный вопрос. Всю жизнь варил без мяса. А как-то сварила, тогда ещё будущая, жена! И сварила с мясом. Я офигел конечно. Но в общем мне зашло. Так что тоже когда с мясом, когда без.

Вот также с мясом жена сварила, зашло-незашло не понял, но сытно. Если обедать без второго блюда, вполне сойдут. Но я топлю за грузди соленые. Даже, как-то местные жители накормили соленными груздями тушенными вместе с картошкой. Огонь блюдо.
Размещено через приложение ЯПлакалъ