В европах вообще тартар едят, а вы почитайте, что это такое. Сырой мясной фарш со специями. Да, вот представьте: купили вы обычный говяжий фарш на развес в гастрономе, положили порцию на тарелку, посолили, поперчили, мальвой какой-нибудь (тьфу!) посыпали и жрете это под коньячок. Вас не выворачивает? Меня бы вывернуло. А ведь "высокой европейской кухней" считается.
а я ел! Тока в Ливане из только что освежеванного барашка под местную бутылку ракии , замкнутую пробкой из газетки. Два вида сырого фарша. Ничо так. Сырая печень кусочками как текилу . Кусочек посолишь, рюмку ракии хоп и кусочком теплой сырой печени закусишь . Да по местные помидорами размером с кулак и листочки хлебного дерева. Ну и горячий лаваш из тандыра. Куда без него. А вот сырые бараньи мозги не смог.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Я одна лавочке сижу и презираю тебя за то, что ты ночью не ешь. Славусику пендюль, чтоб не пачкал мою скамеечку.
Это сообщение отредактировал Azorych - 5 фев 2021 в 21:29
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com