Как нас на**ывают торговцы «домашним» на обочинах

Цитата (Топик @ 28.05.2018 - 20:17)

Не, молоко и яйца - дело рисковое, хз, чего там внутри, а то потом червяков будут из жопы таскать) А вот помидорки-огурчики который год у одной и той же тетки беру по дороге на дачу, там точно свои, даже не тепличные, а из парников. Надо быть совсем без рецепторов, чтоб по вкусу не отличить, да и торгует рядом с участком. Чеснок на посадку у нее же брал, обновлял, так сказать)

а тётка чем помидорки-огурчики удобряет?
не своими ли личными какашками? а то есть прецеденты в рязанских краях

Это сообщение отредактировал idexan - 29 мая 2018 г. в 08:53

Доброе утро, епт. Вообще, не покупаю с рук. Домашнее молочко. Где она разливалось, при каких условиях хранилось? Нахуй надо.

Насчет плацебо.
Года 3-4 покупаю яйца у соседа. Тот кучу книг прочитал как курей растить, кормит и содержит правильно. Внучка(сейчас пять лет) любит яишницу.
И вот этой зимой морозы прижали и яиц сосед только себе набирал. Держит немного.
Пришлось в магазине прикупиться. И что вы думаете? не стал ребенок магазинные яйца есть, хотя ей никто об этом не говорил что из магазина. Попробовала, поковыряла вилкой, сказала что то невкусные сегодня получились и все.
Так скажем независимая экспертиза.

Цитата (alex1403 @ 28.05.2018 - 20:13)

Один раз купили овощей на трассе. Дома взвесили - картошки вместо 5 кг оказалось 3 кг. С тех пор зарекся покупать что-либо у обочечников.

Они еще в ведро накладывают яблоки например, так- снизу в столбик одно на другое а сверху пристраивают пошире, до краев ведра и кажется что оно полное, а по факту и половины не будет. Хотели мы яблочек купить однажды. Заглянула я под верхний слой яблок, потрясла ведро, конструкция и обвалилась. А цена-то, цена!!!

Цитата (VSC @ 29.05.2018 - 08:05)

Цитата (Яхонтовый @ 28.05.2018 - 20:12) Эффект плацебо никто не отменял :) Родители сейчас держат пару десятков кур, соответственно яиц куры не клюют (пардон за каламбур), не замечаю я особо вкусовых отличий от магазинных :) Ни в вареном ни в жареном виде. Да не, это ты загнул. Разве что ваши куры в клетке сидят и на улице не бывают, тогда, конечно, разницы не будет никакой.

Нет, ни в каких клетках не сидят, загон пару соток для свободного выпаса с постоянным подкормом свежескошенной травой с остальных 20 соток. :)
Кормовая база - зерно(пшеница, ячмень)+грубый помол зерна+комбикорм+свободный выпас.

Цитата (idexan @ 29.05.2018 - 08:52)

Цитата (Топик @ 28.05.2018 - 20:17) Не, молоко и яйца - дело рисковое, хз, чего там внутри, а то потом червяков будут из жопы таскать) А вот помидорки-огурчики который год у одной и той же тетки беру по дороге на дачу, там точно свои, даже не тепличные, а из парников. Надо быть совсем без рецепторов, чтоб по вкусу не отличить, да и торгует рядом с участком. Чеснок на посадку у нее же брал, обновлял, так сказать) а тётка чем помидорки-огурчики удобряет? не своими ли личными какашками? а то есть прецеденты в рязанских краях

Они так- одна грядка для себя, другая для продажи. Соответственно и уход разный. Вторую можно и удобрить посильнее.. Жаль, что пенсионеры так себя ведут, и обман для них норма жизни

Цитата (quwerty @ 29.05.2018 - 09:26)

Насчет плацебо. Года 3-4 покупаю яйца у соседа. Тот кучу книг прочитал как курей растить, кормит и содержит правильно. Внучка(сейчас пять лет) любит яишницу. И вот этой зимой морозы прижали и яиц сосед только себе набирал. Держит немного. Пришлось в магазине прикупиться. И что вы думаете? не стал ребенок магазинные яйца есть, хотя ей никто об этом не говорил что из магазина. Попробовала, поковыряла вилкой, сказала что то невкусные сегодня получились и все. Так скажем независимая экспертиза.

Ну, может действительно не получились :) Пересолили, пережарили, бывает.

вот поэтому и не будет у нас как в загнивающей америге - галлон молока за 50р...

Цитата (Яхонтовый @ 29.05.2018 - 12:34)

Цитата (quwerty @ 29.05.2018 - 09:26) Насчет плацебо. Года 3-4 покупаю яйца у соседа. Тот кучу книг прочитал как курей растить, кормит и содержит правильно. Внучка(сейчас пять лет) любит яишницу. И вот этой зимой морозы прижали и яиц сосед только себе набирал. Держит немного. Пришлось в магазине прикупиться. И что вы думаете? не стал ребенок  магазинные яйца есть, хотя ей никто об этом не говорил что из магазина. Попробовала, поковыряла вилкой, сказала что то невкусные сегодня получились и все. Так скажем независимая экспертиза. Ну, может действительно не получились :) Пересолили, пережарили, бывает.

Недавно с родителями в магазин ездила. Когда кур было мало мама искала покупателей в этом магазине(среди продавцов),так как удобно приехать и продать яйца и там же закупиться продуктами. Подходила в отдел конфет и предлагала там. Женщина-казашка в возрасте сказала,что они не едят домашние яйца,так как очень жирные они,не покупают сметану,молоко домашнее. Прошло с тех пор нормально уже лет . Подходит она к маме и просит чтобы яйца привезла и ей,так как магазинные есть не смогли в последний раз когда купили(говорит,что горчат).Подруга берет яйца магазинные только собаке и для волос себе на шампунь. Купила яйца с птицефабрики и тоже сказала,что горчат. Никто есть не смог из родни.
На фабрике переборщили с добавкой какой-то.
Кстати,считается,что и домашние могут горчить из-за одуванов. Кормим сейчас в основном одуванчиками и молочаем и не горчат вообще.
Вкус у желтка от кур,что "на выпасе" более яркий. Можете проверить сравнив сырой магазинный и от домашних(тем более ваши куры гуляют).
Я не брала магазинные яйца,так что мне не сравнить вкус,но сейчас количество желающих купить яйца такое,что курам надо по 3 яйца в день нести. Люди говорят,что вкус совсем разный. По сорок на семью на неделю заказывают. Как и вкус сметаны,молока,что беру у частников не сравнится с сушкой магазинной.

Это сообщение отредактировал Шинша - 29 мая 2018 г. в 09:55

Никогда на дорогах ничего не покупаю.

Цитата (Яхонтовый @ 29.05.2018 - 12:32)

Нет, ни в каких клетках не сидят, загон пару соток для свободного выпаса с постоянным подкормом свежескошенной травой с остальных 20 соток. :) Кормовая база - зерно(пшеница, ячмень)+грубый помол зерна+комбикорм+свободный выпас.

А комбикорм зачем если зерном кормят. Там ведь неизвестно,что намешано.
Кормить зерном и вкус хороший,настоящий. Ракушку отдельно. Рыбий жир в мешанку. Вареных овощей если есть,сырые очистки идут хорошо в небольших количествах
Лопатой копнуть немного в загоне и курицы сами бегут червей искать.Лапками роют.

Комбикормом кормить только если знаешь,что в нем есть и сам работаешь на заводе кк.
Некоторые деятели опарышей выращивают для пернатых Протеин чистый.

Цитата (Яхонтовый @ 28.05.2018 - 20:02)

Десяток яиц по сотке ? Серьезно ? И что ? Берут ?

Да, я покупаю у соседки 10 яиц по сотке.

PS Живу в своем доме, хоть и в Новой Москве, соседка разводит курей несушек.

Цитата (Шинша @ 29.05.2018 - 09:53)

Недавно с родителями в магазин ездила. Когда кур было мало мама искала покупателей в этом магазине(среди продавцов),так как удобно приехать и продать яйца и там же закупиться продуктами. Подходила в отдел конфет и предлагала там. Женщина-казашка в возрасте сказала,что они не едят домашние яйца,так как очень жирные они,не покупают сметану,молоко домашнее. Прошло с тех пор нормально уже лет . Подходит она к маме и просит чтобы яйца привезла и ей,так как магазинные есть не смогли в последний раз когда купили(говорит,что горчат).Подруга берет яйца магазинные только собаке и для волос себе на шампунь. Купила яйца с птицефабрики и тоже сказала,что горчат. Никто есть не смог из родни. На фабрике переборщили с добавкой какой-то. Кстати,считается,что и домашние могут горчить из-за одуванов. Кормим сейчас в основном одуванчиками и молочаем и не горчат вообще. Вкус у желтка от кур,что "на выпасе" более яркий. Можете проверить сравнив сырой магазинный и от домашних(тем более ваши куры гуляют). Я не брала магазинные яйца,так что мне не сравнить вкус,но сейчас количество желающих купить яйца такое,что курам надо по 3 яйца в день нести. Люди говорят,что вкус совсем разный. По сорок на семью на неделю заказывают. Как и вкус сметаны,молока,что беру у частников не сравнится с сушкой магазинной.

Ну, горчат это уже косяк фабрики, а фабрик много. Насчет вкуса сырого яйца, кхм, он весьма на любителя, что фабричный, что домашний, далеко не все в состоянии оценить, а кому-то не удается даже до желудка донести :)

А насчет люди говорят. Объективные эксперименты показывают, что люди, с закрытыми глазами и перекрытым обонянием, не в состоянии отличить рыбу от свинины (можно погуглить эксперименты на эту тему), а это говорит о том, что вкусовые качества продукта определяются сознанием (запах+внешний вид), а не языком. Поэтому - плацебо, оно и в африке плацебо. Человеку куда удобнее верить в то, что он, покупая "деревенское" получает более качественный продукт, а значит он просто обязан быть вкуснее, что в корне не верно. Полезные витамины и минералы на вкус весьма и весьма неприятны, без подсластителей, которые нихрена не полезны.

Цитата (Townsman @ 28.05.2018 - 19:58)

Но если хотите покупать действительно хорошие продукты, лучше всего познакомьтесь с постоянным поставщиком. Не поленитесь, оцените хозяйство. Обменяйтесь телефонами, с таким отношением, все-таки меньше возможности для кидалова со стороны продавана будет. Удачи на дорогах.

аффтар - открою тебе страшную тайну - домашние продукты лучше покупать....на базаре\рынке в...... мегаполисе:) - будет и дешевле, и быстрее, и выбор и ассортимент и качество (как ни странно) будет повыше, чем у обочечников и меньше наебки по весу и пр....

Я для себя это открытие сделал лет 15 назад - с тех пор кучу времени экономлю в дальних поездках

Живу в 200х км от не резиновой. Вся придорожная торговля рассчитана на "москвичей" едущих на свою историческую родину побухать и пожрать жареного мяса. И соглашусь с ТСом - сметают все. Знаю рынок у трассы. В выходные цены на нем вырастают в разы, в майские вообще цены московские. Но все равно в майские выходные, все что залежалось за зиму, расхватывается проезжающими на ура!

Цитата (Шинша @ 29.05.2018 - 10:03)

А комбикорм зачем если зерном кормят. Там ведь неизвестно,что намешано. Кормить зерном и вкус хороший,настоящий. Ракушку отдельно. Рыбий жир в мешанку. Вареных овощей если есть,сырые очистки идут хорошо в небольших количествах Лопатой копнуть немного в загоне и курицы сами бегут червей искать.Лапками роют. Комбикормом кормить только если знаешь,что в нем есть и сам работаешь на заводе кк. Некоторые деятели опарышей выращивают для пернатых Протеин чистый.

А что в комбикорме может быть намешано ? Антибиотики ? ГМО ? А нахрена ?

Цитата

Наиболее ушлые, покупают яйца в магазине, пачкают их землей, навозом и продают под видом, что «вот только-только курочка снесла». Увы, это очень похоже на правду.

и штампы оттирают?

Дача под Егорьевском, там у дороги ягоды, грибы по сезону продают. Но ценники такие ставят, что в магазе дешевле купить. А насчет молока/яиц странно, что ТС этого не знал...

ПыСы. В Подмосковье армяне этот бизнес активно подминают под себя. Бабку ставят и продают по видом своего.

Это сообщение отредактировал UberZebr - 29 мая 2018 г. в 10:21

ТС, да ладно тебе пиздить! В Умёте всё-по чесноку, иначе далнобои давно бы пиздов подвалили! А москалям на дорогих тачках грех какую-нибудь хуйню втридорога не впихнуть!
На, посмотри:

Цитата (idk @ 29.05.2018 - 10:16)

Цитата Наиболее ушлые, покупают яйца в магазине, пачкают их землей, навозом и продают под видом, что «вот только-только курочка снесла». Увы, это очень похоже на правду. и штампы оттирают?

Там краска не водостойкая. Должно смываться обычной водой на ура.

Цитата (Townsman @ 28.05.2018 - 19:58)

Наиболее ушлые, покупают яйца в магазине, пачкают их землей, навозом и продают под видом, что «вот только-только курочка снесла». Увы, это очень похоже на правду.

это пиздешь, хотя бы по тому - что - во первых - магазинные (брендовые) яйца все маркируются - ставится клеймо\печать - типа 1 сорт или высший....и во вторых - домашние яйца все разновеликие и разноцветные - магазинные же будут одного цвета и практически одного размера (легко отличить)

Я как то попытался отмыть клеймо с яйца - ничего не получилось (вода и губка) - может химией какой надо было? но все равно гимор еще тот......

Цитата (Шинша @ 29.05.2018 - 09:53)

Я не брала магазинные яйца,так что мне не сравнить вкус,но сейчас количество желающих купить яйца такое,что курам надо по 3 яйца в день нести. Люди говорят,что вкус совсем разный.

ну не знаю - может это от региона зависит?
в субботу ел омлет из домашних яиц (реально домашние - купленные тещей у проверенной яичницы). а в воскресенье ел яичничу из "ашановских" - вкусовой разницы не ощутил. единственное у магазинных и домашних желтки разного цвета....

Хуясе...
Я у дороги кроме яблок и груш, в сезон, ничего не покупаю ...

Самая основная проблема магазинных продуктов животного и растительного происхождения, в кормах и добавках, которые используются для выращивания животных и прочей продукции . Присутствие активаторов роста, гмо ,антибиотиков и прочего говна которое обязательно используется при массовом производстве. ,
У меня знакомый работает на ферме где выращивают свинину. Никто в деревне это мясо не ест. Так же и на фермах где выращивают кур, никто этих кур не ест.

Цитата (антип @ 28.05.2018 - 20:14)

Скажу честно.При своей ферме,небольшой, продавать выращенное ооочень не выгодно.Если яйца,то кур держать не менее 100 штук.Если бройлеров,то не менее 50-ти штук.Это если по магазинной цене продавать.А если продавать по завышенной,что бы хотя бы как то выйти в плюc,то - бесполезно.

При 1,5 - ра десятках кур мешок зерна (350 р 40 кг)и мешок комбикорма(450 руб за 30 кг) уходитза 2 декады. За эти 20 ден они принесут минимум 220-230 яиц. Даже продав излишек в 150-170 яиц за 75 руб за десяток я уже буду иметь положительное сальдо по деньгам , плю-с свой домашний продукт.
Почему, спросите, в среднем - зимой куры несуться чуть меньше, а летом и осенью даже чуть больше нормы в 2 яйца в 3 дня.
Так что тут вы "нэ вгадалы"))))