как нехуй делать и получится прям отлично. В казане у меня тоже получается неплохо - но не стабильно. В мульте прям всегда хорошо получается. А еще имею рассказать - есть у нас в городе ресторан называется плов проект. Где основное блюдо - сами поняли какое. Так вот хозяин этого ресторана как то попытался общественности доказать что он запросто угадает в казане приготовлен плов или в мультиварке. Угадал думаете? Фиг то там - из 7 проб - 4 промазал. Так что и пловчик она делает очень даже хорошо.
У меня панас мультиварка уже лет 12 или больше удобно что с таймером можно на утро кашу поставить или поставить тушить и заниматься своими делами, не сгорит - сама выкл после выкл поддерживает температуру теплым
энергосберегающая, корпус термоизолированный, меньше потребляет электричества.
В общем, я бы брал панас такой же. Готовил в ней вчера свина с овощами. Качественный продукт
Для тех, у кого руки из правильного места и масло в башке есть - очень полезная штука. Вот я очень редко пользуюсь, а подруга (хорошо готовит и БЕЗ) без нее как без рук, постоянно юзает. Правда, у неё Bork - это... несколько другой уровень кухонной техники, дорого, но очень сердито, затягивает. И удобств много предполагает (например, автоматический сброс пара с голосовым предупреждением в процессе выполнения программы). Главное - нужно брать с режимом скороварки (т.е. возможностью готовки под давлением). Это существенно уменьшает время готовки основных блюд и позволяет готовить некоторые другие, которые в обычном режиме сделать сложно.
Кстати, как раз пример как у ТСа: знакомый развелся и купил мультиварку. Дык он всем мозги вынес - "как же это здорово и удобно!"
Это сообщение отредактировал AquaSerg - 1 июл 2025 в 16:46
Я чего-то сообразить не могу, как ты добиваешься таких чудес? Вот как ты супы делаешь по принципу "всё закинула и занимайся своими делами", если у каждого продукта в составе супа свое время готовности? Самое простое - куриный суп с домашней лапшой - если ты закинула всё сразу и все одновременно готовилось, то у тебя либо курица недоваренная, либо лапша расплывается - как чудо то происходит??
И пена сама снимается, наверное. И лук-морковь в бульон сами запрыгивают и выпрыгивают по таймеру.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Когда то я жил один и тоже думал купить не купить. В общем купил мультиварку Redmond , и не пожалел. Она не убиваемая. У меня термопредохранитель сгорел, я его заменил и дальше работает. Ей уже 10 лет, думал поменять а она не ломается. Как ее выкинуть если она работает. Бери не думая, закинул картошку с луком мясо воды долил посолил и отдыхай час, она сама есть позовёт.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
На мой взгляд нужна, дома две. Изначально брал для каш утром, с вечера все загрузил, утром готовая каша. А потом втянулся, понравилось, купил вторую, более навороченные. Но как оказалось, первая оказалась интереснее.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Я бы посоветовал, вместо мультиварки, взять аэрогриль, вещь нужная в хозяйстве, тем паче без жены. Я вот раньше никогда не готовил ни мясо ни котлетки, как-то не люблю во всём этом копаться, а тут купил котлеты обваленные, закинул их в аэрогриль 15 минут и всё готово, или картошечка, вкуснота, так что подумай)))
Позавчера узнал рецепт из ролика "кухня с акцентом" - крылышки куриные на пару часов в соевый соус и аджики ложку. в аэрогриль и получилось мега вкусно. А когда мысли у тебя - щас поебень какаянить получится а получилось и красиво и ВКУСНО капец. Аэрогриль он не про суп - это вообще другой вид спорта) В чижике 74 рубля замороженые круасаны 6 штук их. Я только тут и понял чо там французы так их любят ну хуйня же - пока не поел из аэрогриля.
Мне нравится готовить в ней каши, разные рагу, бисквит хорошо делает.
Хорошо то, что сразу все засыпал (если рагу), включил и тушится себе все там. С кашами тоже удобно (пустые или с тушенкой/мясом), закинул и не надо смотреть за тем, чтобы уменьшить огонь и тп.
Но место надо найти на кухне для нее.
Подарили недавно Афганский казан, но именно тушение мне нравится больше в мультиварке.
Панасоник. Лет 15 уже. Ценю время, поэтому, хотя и не ежедневно, но активно пользуемся. Не нужно стоять у плиты и контролировать процесс. 1. Каши (сам не ем, бабье царство любит). Но по измененному рецепту. Тот, что в инструкции, на выходе дает пудинг. 2. Рис, гречка. Просто, потому что - само. Кинул другими делами занимаешься, пока не запищит. 3. Иногда плов. Ну, плов - громко сказано. Рис с мясом. Как в детском саду. Но дети такой охотно ели. А настоящий нет. 4. Бульоны для супов варю только в ней. На режиме «тушение». Температура приготовления на грани кипения, поэтому нет бурления. Основную пену снять через 30 минут, остатки сами на дно осядут. Нет выкипания. Сколько воды налил, ровно столько бульона получил. Прозрачный, как моча младенчика. 5. Свеклу для борща тушу. 6. Летом, когда урожай прет, помироды с болгарским перцем. Потом пластами в вакуумные пакеты и в морозилку.
Омлеты несколько раз пробовали, преимуществ перед классическим приготовлением не выявили. Остальные возможности даже не испытывали.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com