Ну уж нет! Колбаса вся на один вкус. Разве может"Краковская" сравнится с рулетом из филе красной рыбы и трески горячего копчения. Или рулетом из скумбрии и луфаря слабосоленым,замороженным. Хошь так ешь,хошь струганинку коли. А из"Папа может" струганинка получится? Так вот.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Все, что я помню о советской колбасе, это то, что за ней нужно было ехать 6 часов на поезде. В Москву.
И вставать сранину и сонным тащиться по перону и ждать открытия метро. Да ещё харей по смторонам вертеть, чтобы сумки не сперли. А тебя знобит от холода и чужого города. Перед тем как подъехать к Москве, мать спрашивала, пить будешь? Нет, выливала банку с водой, чтобы лишний груз не нести. И теперь терпи до ларька с пепси или туалета общественного.
В Рязани в конце 80х так и было. Причем для меня непонятно, колбаса обычная в Рязани продавалась без проблем...но все ехали в Москву за какой то особой колбасой на электричках каждые выходные...Никогда не понимал этого рязанского феномена массового долбоебизма!
Конечно - ты бы в той колбасной электричке попробовал бы выступить с лекцией типа: «Товариши, в Рязани этой колбасой все магазины завалены, куда вы все едете, долбоёбы?…» тебя бы сдали в психушку на первом же полустанке Это сообщение отредактировал Silver867 - 22 фев 2024 в 00:36
Я обычно рекомендую им посмотреть "Гараж". Там есть все, от чудесных советских людей до дефицитной курицы и доктора наук на овощебазе
Юные вы мои ебобошечки поклонники Дудя Зачем нам показывать фильмы про московских дармоедов? Мы в провинции жили, нам невыносимые трудности богемы "ручки из жопки" вообще неведомы. Мои родители ПРОСТО ПОЛУЧАЛИ участки на строительство гаражей в новообразованных ГСК. Отец от своей работы, мать - от своей. Потом выписали стройматериалы и своими руками строили. Через пару лет у нас было два капитальных гаража, а у меня - школьника крепкие мозолистые руки Та же история с дачей - когда нарезали в поле новые участки, отец просто подал заявление и получил в пользование. Так же своими руками всё строили/сажали. Повторю вам, тугодумам: ПРОСТО ИЗЪЯВЛЯЕШЬ ЖЕЛАНИЕ в письменном виде, и в ближайшую раздачу тебе выдают! Были в этом и минусы - одного из соседей по даче за несколько десятилетий так и не увидели, его участок заросший бурьяном простоял. В ГСК тоже некоторые участки по нескольку лет незастроенные стояли. А сейчас капитализм-счастье-заебись: мне 50 лет, а за свою дачу до сих пор ипотеку плачу.
Спасибо, конечно, за юного, в мои 62 года приятно слышать. Но истории о том, как протекала ваша колхозная жизнь мне неинтересны. А как дела обстояли в городах я очень хорошо знал. И этот фильм, по понятным причинам, очень лайтово показывает грызню, возникавшую между "высоко духовных советских людей" вокруг любого дефицита
Где можно было купить эту идеальную колбасу в СССР?
Идеальную колбасу у нас можно было купить втихаря у частника, "Дрогобычскую" например из рубленого мяса, только из коптилки, но это он только по большим праздникам её делал с запасом и две трети продавал. Вообще у нас по праздникам у многих принято было свою делать, примитивную но правильную коптильню смастерить до сих пор могу. И да, у нас в городке держали свиней, коз, ягнят, курей и прочих кроликов с нутриями потому что не взирая на наличие крупного мясокомбината нормального мяса в госпродаже не было и колбасы тоже (население 10000 человек всего).
Да вареная колбаса в принципе продукт для того чтоб в него кидать что не попади. В какой то этого чего не попади больше, в какой то меньше.
Отчётливо помню три вида вареной колбасы:Для завтрака-2р20коп,Любительская2р60коп,Докторская2р90коп.(Клинского колбасного завода) До 1988 года каждый день присутствовали в обычном магазине Продукты в Химках. Очень вкусные.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Какие нахрен талоны? То не СССР был, а Горбачевский перестроечный "совок". Там уже и сахара-то обычного не было и на ГОСТы все срать хотели. Сделали все, что б нормальный человек бежал куда угодно от такого "счастья". Спроси у тех кто постарше про ламповые 70е, там всё было.
То что талоны в ссср стали появиляться еще в 70-х это исторический факт. И перестройку Горбачем не на пустом месте затевал
Талоны-то стали в 70-х появляться, а вот дефицит был гораздо раньше. Вот загадка их 60-х: "что такое, хвост длинный, глаза горят, а шерсти мало?" Ответ: "очередь за шерстью".
Грят им компьютерных вычислительных мощностей не хватало, для того чтоб вычислить сколько по плану нужно делать колбасы
Это как у аффтора смешалось советское время и талоны?
Действительно странно...
Еще раз про талоны...В некоторых регионах талоны на мясо, масло и сахар были введены раньше, в конце 70-х. А в конце 80-х их ввели уже повсеместно. Причем не всегда эти кусочки бумаги назывались талонами: часто на них было написано «Карточка покупателя», «Заказ», «Приглашение на получение» того или иного продукта с указанием полагающегося количества (в граммах, литрах или штуках в зависимости от вида товара) В 70-80е в моем детстве в Липецке их не было точно. С 86го уехал в Рязань учиться, там тоже ни на что талонов не было. Пришел с Армии в 1989ом...стали появляться талоны в Рязани!
Ну вот, а говорили что не было в ссср талонов до конца 80-х-прогресс
Это были не талоны в 70е, а типа карточки на дефицитные продукты...по ним можно было купить финский сервелат, элитное вино типа кипрского муската, финское сливочное масло или сыр, мясо криля или дефицитные шпроты т.п. Выдавались они передовикам производства, начальникам и орденоносцам...морякам, космонавтам, профессорам и некоторым привилегированным гражданам в качестве поощрений. Но при этом они могли спокойно купить обычную колбасу или конфеты, масло и армянский коньяк без ограничений в обычном продуктовом магазине на районе. А в конце 80х появились те самые настоящие талоны на обычные продукты, а не дифицит...В этом и разница! Вот тогда и появилась талонная система!
Посмотрел этот ГОСТ, ояебу, лучше бы я этого не делал fingal.gif Да уж блять. Ну ладно там мочевые пузыри говяжьи, но коптильный препарат ВНИИМП-1 это пиздец же Про все виды нитратов/нитритов/сульфатов/пирофосфаты и т.д. вообще молчу. Единственное, глутамата натрия нет вроде)
Глутамат натрия (в то время он назывался глютаминат) тогда и тащили из мясокомбинатов. Зачем он там, если в ГОСТе на мясные изделия его нет? Говорят, продавался польский, в синих упаковках, но я таких в продаже ни разу не видел. Неужели, есть ещё кто-то, кто верит советским ГОСТам? Сам работал на ЖБИ, при мне ни одно изделие не выпускалось в соответствие с ГОСТом. Зато премии за рацпредложения (упрощения, замена марки цемента и проч.) получали все.
Это как у аффтора смешалось советское время и талоны?
Действительно странно...
Еще раз про талоны...В некоторых регионах талоны на мясо, масло и сахар были введены раньше, в конце 70-х. А в конце 80-х их ввели уже повсеместно. Причем не всегда эти кусочки бумаги назывались талонами: часто на них было написано «Карточка покупателя», «Заказ», «Приглашение на получение» того или иного продукта с указанием полагающегося количества (в граммах, литрах или штуках в зависимости от вида товара) В 70-80е в моем детстве в Липецке их не было точно. С 86го уехал в Рязань учиться, там тоже ни на что талонов не было. Пришел с Армии в 1989ом...стали появляться талоны в Рязани!
Ну вот, а говорили что не было в ссср талонов до конца 80-х-прогресс
Это были не талоны в 70е, а типа карточки на дефицитные продукты...по ним можно было купить финский сервелат, элитное вино типа кипрского муската, финское сливочное масло или сыр, мясо криля или дефицитные шпроты т.п. Выдавались они передовикам производства, начальникам и орденоносцам...морякам, космонавтам, профессорам и некоторым привилегированным гражданам в качестве поощрений. Но при этом они могли спокойно купить обычную колбасу или конфеты, масло и армянский коньяк без ограничений в обычном продуктовом магазине на районе. А в конце 80х появились те самые настоящие талоны на обычные продукты, а не дифицит...В этом и разница! Вот тогда и появилась талонная система!
нет, это не так.
Цитата
Предполагаемая норма потребления могла отличаться в зависимости от статуса населённого пункта; так, при введении в Челябинской области в 1981 году нормирования масла, норма для Челябинска, Магнитогорска и 5 других крупных городов составляла 200 грамм на человек в месяц, для некоторых городов поменьше — 150 грамм, для большинства населённых пунктов — 100 грамм. Обеспечение талонов конкретным видом продукции могло варьировать; так, при гарантированной норме в 2 килограмма мясопродуктов на человека в месяц, талоны в Челябинской области в 1983 году отоваривались на 67 % колбасами, на 23 % мясом птицы и на 10 % мясом говядины и свинины (в основном для инвалидов войны и диабетиков), в 1985 году ситуация с поставкой мясопродуктов ухудшилась, и талоны отоваривались в основном варёными колбасами, свининой и тощей бараниной.
У меня жена с Украины.С шахтерского городка.Мы тогда приезжали к ней домой, как в коммунизм. Масло сливочное, колбасы - и кровяная, и печеночная, и вареной сортов пять, конфеты шоколадные, пепси -кола(правда, не всегда), пиво "жигулевское" в бутылках спокойно стояло на прилавках. Жена мне-давай ко мне переедем, вон как хорошо. Сейчас по ее городку наши ебошат со страшной силой. Я ей и говорю, хорошо, что тогда я не позволил купить меня колбасой пяти сортов. А то сейчас бы в польше уже скитались бы
Всё правельно написано. Единственно дополню, я сын военного и служили под Киевом в г. Белая Церковь в 1977 по 1982г. То снабжение в городе было в разы лучше чем в Тамбове или в Воронеже. В магазине всегда была колбаса, несколько видов тортов из Киева, кукурузные хлопья и палочки. Много разного хлеба в виде рогаликов, баранок. Вобщем где ещё жить, мой отец капитан артелирист получал около 300 рублей. На жизнь хватало.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Всё правельно написано. Единственно дополню, я сын военного и служили под Киевом в г. Белая Церковь в 1977 по 1982г. То снабжение в городе было в разы лучше чем в Тамбове или в Воронеже. В магазине всегда была колбаса, несколько видов тортов из Киева, кукурузные хлопья и палочки. Много разного хлеба в виде рогаликов, баранок. Вобщем где ещё жить, мой отец капитан артелирист получал около 300 рублей. На жизнь хватало.
Военные городки зачастую имели свои магазины и доступ в общем простым гражданам был туда запрещен, но если очень хочется, то можно .
Там про талоны написано и про 400 грамм вареной колбасы. А это в месяц или в сутки?) И да, талоны это самый конец 80-х, когда perestroyka вовсю разваливала страну уже.
На месяц И талоны на водку были, студентам 17-ти летним тоже давали. Смоленск. Будущий агроном
Талоны появились не в конце 80-х, а, скорее в середине. Талоны на водку и сигареты полагались даже новорожденным. Подмосковье.
Это были не талоны в 70е, а типа карточки на дефицитные продукты...по ним можно было купить финский сервелат, элитное вино типа кипрского муската, финское сливочное масло или сыр, мясо криля или дефицитные шпроты т.п. Выдавались они передовикам производства, начальникам и орденоносцам...морякам, космонавтам, профессорам и некоторым привилегированным гражданам в качестве поощрений. Но при этом они могли спокойно купить обычную колбасу или конфеты, масло и армянский коньяк без ограничений в обычном продуктовом магазине на районе. А в конце 80х появились те самые настоящие талоны на обычные продукты, а не дифицит...В этом и разница! Вот тогда и появилась талонная система!
Как раз всякие изыски, типа португальского портвейна или сардин, зачастую можно было купить и так, по случаю. Их "выбрасывали" в самых неожиданных местах из-за чудес советской логистики. Сам как-то наблюдал тройку ханыг, распивающих на детаской площадке бутылку Мартини. А вот покупка повседневных продуктов почти всегда была тем еще квестом
Что не так юноша? Хватит копипастить не проверенные сведения из интернета. Расскажите лучше в каком городе СССР вы жили в 70е, где продукты были по талонам? А то может вы и не жили в то время...Пруфы давайте, а не высеры из интернета!
По каким талонам? 82й-83й года мама покупала в Симферополе сосиски и докторскую, или колбасный "хлеб". И никаких талонов.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Что не так юноша? Хватит копипастить не проверенные сведения из интернета. Расскажите лучше в каком городе СССР вы жили в 70е, где продукты были по талонам? А то может вы и не жили в то время...Пруфы давайте, а не высеры из интернета!
Что ты несешь? Какие талоны в СССР?🤦 Не надо ко временам Союза притягивать горбачевщину с его ебучей перестройкой. В СССР ему, блядь, жилось хуево, страдалец, блядь 🤦
Размещено через приложение ЯПлакалъ
По каким талонам? 82й-83й года мама покупала в Симферополе сосиски и докторскую, или колбасный "хлеб". И никаких талонов.
А высоцкий на мерседесе ездил, можно ли на основании этого утверждать что все в ссср ездили на мерседесах? Это сообщение отредактировал DDDmitry - 22 фев 2024 в 01:00
Это были не талоны в 70е, а типа карточки на дефицитные продукты...по ним можно было купить финский сервелат, элитное вино типа кипрского муската, финское сливочное масло или сыр, мясо криля или дефицитные шпроты т.п. Выдавались они передовикам производства, начальникам и орденоносцам...морякам, космонавтам, профессорам и некоторым привилегированным гражданам в качестве поощрений. Но при этом они могли спокойно купить обычную колбасу или конфеты, масло и армянский коньяк без ограничений в обычном продуктовом магазине на районе. А в конце 80х появились те самые настоящие талоны на обычные продукты, а не дифицит...В этом и разница! Вот тогда и появилась талонная система!
Как раз всякие изыски, типа португальского портвейна или сардин, зачастую можно было купить и так, по случаю. Их "выбрасывали" в самых неожиданных местах из-за чудес советской логистики. Сам как-то наблюдал тройку ханыг, распивающих на детаской площадке бутылку Мартини. А вот покупка повседневных продуктов почти всегда была тем еще квестом
Да такое тоже было. Но также хорошо помню в свободной продаже у нас в продуктовом на районе в 1981 году финское Мальборо по 3.50 и финское пиво в банках по 90 копеек. Кэмэл без фильтра (не помню сколько стоил) и армянский коньяк за 12 руб. за бутылку. Мне пацану 12 лет это казалось очень дорого. Жевачка Kalev по 15 копеек и польская или чешская с Леликом и Болеком по 17 копеек ни кто не брал, дорого. За 16 можно было купить мороженое сливочное большое в брикете! Это город моего детства Липецк.
Evpatii1200 > Это были не талоны в 70е, а типа карточки на дефицитные продукты
Талоны и были карточками на дефицитные продукты - мясо, колбасу, масло.
> по ним можно было купить финский сервелат, элитное вино типа > кипрского муската, финское сливочное масло или сыр, мясо криля
В 70-е, финский сервелат? Он появился в Москве, в олимпиаду 1980. Когда город закрыли для командировочных, детей отправили в детские лагеря, бездомных и путан за 101км и устроили из Москвы "потёмкинскую деревню" для иностранцев.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Та же история с дачей - когда нарезали в поле новые участки, отец просто подал заявление и получил в пользование. Так же своими руками всё строили/сажали. Повторю вам, тугодумам: ПРОСТО ИЗЪЯВЛЯЕШЬ ЖЕЛАНИЕ в письменном виде, и в ближайшую раздачу тебе выдают! Были в этом и минусы - одного из соседей по даче за несколько десятилетий так и не увидели, его участок заросший бурьяном простоял. В ГСК тоже некоторые участки по нескольку лет незастроенные стояли. 
yaplakal.com