Мифы о советском дефиците

Цитата (лупа @ 24.05.2019 - 21:39)

Еще кстати был маргарин за копейки, и он был даже полезный, на основе подсолнечного масла, а не пальмового

Точно. Был маргарин. Насчет "из подсолнечного масла" это не известно, на пачке было написано "из растительного". Может импортное пальмовое, а может кукурузное. Но я думал что скорее рапсовое или льняное. Его было залейся но никто не брал. Не считали пригодным в пищу. Ну условно пригодным. Все предпочитали подсолнечное нерафинированное разливное.


Маргарин использовали в кондитерке, для выпекания пирогов. В те времена пироги дома пекли часто и много. У меня мама каждую неделю пекла пироги. Чаще большой, на весь противень, открытый сверху пирог сладкий и большой закрытый пирог сытный. Самый кайф когда было много-много маленьких пирожков, но это редкость. Друзья, соседи, знакомые.. у всех домашние пироги пеклись минимум раз в месяц. И на каждое событие или праздник.

Тесто на маргарине самое простое и быстрое. Сладкий пирог "гости на пороге" подается на стол "с нуля" за 40 минут. Еще можно было маргарином заменить/дополнить сливочное масло в креме и глазури, если масла не хватает а в магазин некого послать бежать лень. Хотя маргарин в глазури сразу видно, блеск "не тот", не глянцевый. да и в креме маргарин видно... но это я придираюсь. Хуевые руки повара и из сливочного масла могут сделать не глянцевую глазурь с паскудным кремом.

Употреблять маргарин как масло (мазать на хлеб, класть в кашу и тп) - в то время никому в голову не приходило. Для меня это и сейчас дикость.

Цитата (Замполлитр @ 27.05.2019 - 23:24)

Цитата (SDM970 @ 27.05.2019 - 23:16) чага это древесный гриб?? а с ним что можно сделать???? Принимают на настойки, говорят Китай закупает его вагонами, 60 000 р.тонна, за лето можно это количество набрать, но находишься по чащобам, что и денег не захочешь.

Какие древесные грибы, о чём вы. Не расходуйте время и силы зря.
Сушёных комаров заготавливайте.
Как раз в тему: по советским временам помню, покупали тех сушёных комаров в аптеках по сумасшедшим ценам.

Цитата (Замполлитр @ 27.05.2019 - 23:15)

Цитата (Silver867 @ 27.05.2019 - 23:11) Цитата (SDM970 @ 27.05.2019 - 22:45) Цитата Тысяч конечно-же. так нифуя себе - если по 5 тыщ зарабатывать хотя бы дней 15 из месяца - то.....скоро к вам поедут москвичи перегоняя питерцев:))) А что за металл в тайге? Откуда? наследие ссср или царской россии? Он 5 тысяч раз в месяц зарабатывает в лучшем случае. Сколько того металла по лесу - ну, тонна, ну две. Дальше он всё выкопает, рога соберёт и зиму с весной будет жить на то, что сдал. Зимой у меня теплица. На пять тысяч не проживешь, тонну я примерно в неделю сдаю.

То есть ты грузишь каждый день по 200 кг, не меньше? А потом разгружаешь тонну?
Мышцы, поди, как у Арнольда?
Это сообщение отредактировал Silver867 - 27 мая 2019 в 23:55

Цитата (nureddin @ 27.05.2019 - 23:46)

Цитата (лупа @ 24.05.2019 - 21:39) Еще кстати был маргарин за копейки, и он был даже полезный, на основе подсолнечного масла, а не пальмового Точно. Был маргарин. Насчет "из подсолнечного масла" это не известно, на пачке было написано "из растительного". Может импортное пальмовое, а может кукурузное. Но я думал что скорее рапсовое или льняное.

Из пальмового в том числе:

Для производства маргарина применяют следующее сырье:масло пальмовое и другие пищевые растительные масла, пригодные после обработки для производства маргарина;

http://docs.cntd.ru/document/1200022911

знаете, я дитя СССР. 76 год рождения. Давайте без перекосов. Очередь за мясом и колбасой- часть моего советского детства. Когда пенсионерка-соседка Вера Максимовна звонила в дверь (ДЕНЬ, РОДИТЕЛИ НА ЗАВОДЕ НА РАБОТЕ) - Лада, там в гастрономе колбасу выкинули, иди стоять, я иду, стою час, два, дают палку в руки, было такое, как с буфетчицой в школе договаривалась, что она мне продаст треугольник кефира, которого в универмаге в 8 утра не дождешся купить, тоже помню, а в школе этот кефир пропадал, не пили дети. Голодные годы были по моей памяти 88-90 и все дальше. В магазинах именно РСФР ничего не было, в республиках гораздо лучше было с снабжением. В Москве было типа богато, когда проездом там бывали, помню в 88-90 даже в ГУМЕ-ЦУМЕ продавали многое только для жителей Московской обл., у мамы в паспорте прописка- Калининград, а такой город был в МО, нам продавали не вдаваясь в подробности, как москвичам, другим приезжим нет. Мы жили на границе с Литвой и ездили туда за продуктами- помню, стоим с папой на пороге магазина- у папы большая сумка, в ней мясо и кровь в него протелкла.. Я на литовку была похожа маленькой, когда в литве только местным продавать стали, меня родители отпраляли в магазин купить сыр или колбасу, я удивлялась тогда (приехав из Калининграда- 70км пути) удивляло-почему у них сыр в нарезке по 200 грамм- ведь если он есть, килограммами брать надо.
Еще:Помню вечер, темно, идем с мамой за 2 км в универмаг другого района и я плачу- завтра у меня день рождения, а в класс конфет принести негде купить- везде только подушечки и коньячные, что ли они назывались, эти кофеты дешовые в бежевой обертке с виноградной гроздью.. Это стыдно было с таким идти.
Можно все по разному рассматривать- не было расслоения, у всех равная пшенка в тарелке, дети куда хотят в кружки ходят, одеты все одинаково по сути- хорошо это или плохо до сих пор спорим. Правды не найти.

Цитата (kaliningradk @ 28.05.2019 - 00:03)

знаете, я дитя СССР. 76 год рождения. Давайте без перекосов. Очередь за мясом и колбасой- часть моего советского детства. Когда пенсионерка-соседка Вера Максимовна звонила в дверь (ДЕНЬ, РОДИТЕЛИ НА ЗАВОДЕ НА РАБОТЕ) - Лада, там в гастрономе колбасу выкинули, иди стоять, я иду, стою час, два, дают палку в руки, было такое, как с буфетчицой в школе договаривалась, что она мне продаст треугольник кефира, которого в универмаге в 8 утра не дождешся купить, тоже помню, а в школе этот кефир пропадал, не пили дети. Голодные годы были по моей памяти 88-90 и все дальше. В магазинах именно РСФР ничего не было, в республиках гораздо лучше было с снабжением. В Москве было типа богато, когда проездом там бывали, помню в 88-90 даже в ГУМЕ-ЦУМЕ продавали многое только для жителей Московской обл., у мамы в паспорте прописка- Калининград, а такой город был в МО, нам продавали не вдаваясь в подробности, как москвичам, другим приезжим нет. Мы жили на границе с Литвой и ездили туда за продуктами- помню, стоим с папой на пороге магазина- у папы большая сумка, в ней мясо и кровь в него протелкла.. Я на литовку была похожа маленькой, когда в литве только местным продавать стали, меня родители отпраляли в магазин купить сыр или колбасу, я удивлялась тогда (приехав из Калининграда- 70км пути) удивляло-почему у них сыр в нарезке по 200 грамм- ведь если он есть, килограммами брать надо. Еще:Помню вечер, темно, идем с мамой за 2 км в универмаг другого района и я плачу- завтра у меня день рождения, а в класс конфет принести негде купить- везде только подушечки и коньячные, что ли они назывались, эти кофеты дешовые в бежевой обертке с виноградной гроздью.. Это стыдно было с таким идти. Можно все по разному рассматривать- не было расслоения, у всех равная пшенка в тарелке, дети куда хотят в кружки ходят, одеты все одинаково по сути- хорошо это или плохо до сих пор спорим. Правды не найти.

+1974

Цитата (Замполлитр @ 27.05.2019 - 20:27)

Цитата (плезанс @ 27.05.2019 - 20:21) Цитата Всему свое время, оно свою задачу выполнило. Ты даже не представляешь насколько прав: показало что марксизм говно и ушло в историю. Если миссия СССР в этом то оно с лихвой ее выполнило Ну во первых это результаты второй мировой, во вторых конкуренция, если бы не СССР и всякие гонки вооружений вряд ли было много полезных изобретений. По сути прогресс остановился когда СССР не стало, в космос летают постольку поскольку, автомобили это по сути та же повозка что и 100 лет назад, только напичкана электроникой, сейчас только игровая сфера хорошо развивается всякие телефоны, компьютеры и т.п., виртуальный мир, который пока ничего не дает.

Я сейчас могу на устройстве помещающимся в карман рубашки могу прочитать сообщение оставленное в интернете, человеком за (возможно) тысячи километров от меня. И смысл этого сообщения "прогресс остановился когда СССР не стало"

Цитата (SDM970 @ 27.05.2019 - 05:29)

Цитата (Milker @ 27.05.2019 - 01:11) Цитата (Silver867 @ 27.05.2019 - 00:03) Цитата (SSerg84 @ 27.05.2019 - 01:00) Цитата (Silver867 @ 27.05.2019 - 00:53) Цитата (SSerg84 @ 27.05.2019 - 00:46) Нормально они зарабатывали Аж 40 долларов по курсу чёрного рынка. А сколько по курсу "черного рынка", который так любят некоторые индивидумы вставлять, в долларах была квартплата, питание и все остальное? Сравни... Питание было дороже. Килограмм сахара в СССР стоил 94 копейки, сейчас - 40 рублей. При несопоставимых зарплатах. Я вас удивлю, но сахара в перерасчёт я сейчас могу купить в разы больше чем при СССР(Украина) Зарплата водителя 220руб(СССР) 15000грн (Украина) цена сахара развесного без скидки ну.. Гривен 13, получаеться сейчас могу купить больше тонны против советских 225кг(грубо) Ну зачем считать голые зп.???? это ж неккоректный результате дает...надо считать то, что останется у тебя на РУКАХ после всех ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ платежей. Давай посчитаем: 1. водитель автобуса в ссср - з.п 220 рублей (кстат, тут многие утверждают. что в ссср з.п была на уровне 100 рублей у БОЛЬШИНСТВА населения) квартплата рублей 10 (да-да, квартплата за бесплатную квартиру) квартира бесплатная оплата за обучение детей - 0 медицина - 0 может купить 210 р\0,94 кг.сахара = 223 кг сахара 2.водитель автобуса в современной Украине = 15 к грн ипотека 10 к гривен коммуналка 2-3 к грин школа - 500-1000 грн медицина?? ну пусть будет бесплатная - еще осталось немножко может купить 2500 грн\13 кг.сахара = 192 кг сахара давай еще посчитаем в бензино литрах? 1.ссср, 210\0,4=525 л бензина 2. Украина - 2500\30=83 литра бенза Еще считать будем??

Любой, реально живший в СССР, посмеётся над твоими расчетами.

Я видел этот СССР своими глазами.
А то что не видел, старшие рассказали.
Мне в 12 лет было понятно что с этой страной не всё нормально.
Может когда за картошкой 3 часа стоял?
Или когда талоны на сахар отговаривал?
Спросил родителей, а как раньше то было?
Такое же точно как и сейчас.
Тогда это был застой, теперь перестройка.
И почему мои родители не хотят назад в СССР?

Цитата (list67 @ 28.05.2019 - 05:18)

Кстати, антисоветчики. Можно сказать что вы сейчас победили СССР(и Сталина) окончательно. При Сталине в стране строилось всего 2 завода в день. А сейчас при вашей власти в день возводится 3 храма.

И?

Если не нравятся храмы, выходи и протестуй.

Капец, обвинить власть что она делает не для него, а для себя. Да любая власть такая, если её на место не поставить она всё заберёт.
Это сообщение отредактировал vetal777 - 28 мая 2019 в 02:20

Цитата (Замполлитр @ 28.05.2019 - 05:23)

Цитата (list67 @ 27.05.2019 - 22:18) Кстати, антисоветчики. Можно сказать что вы сейчас победили СССР(и Сталина) окончательно. При Сталине в стране строилось всего 2 завода в день. А сейчас при вашей власти в день возводится 3 храма. У меня предложение, надо строить и востанавливать храмы в селах, из городов их вообще убрать нахер, может пгмнутые в село и поедут, и нам веселее и их может работать заставим, но тут митрополит может возмутиться, все деньги в городах.

Это супер!

Цитата (плезанс @ 27.05.2019 - 20:21)

Цитата Всему свое время, оно свою задачу выполнило. Ты даже не представляешь насколько прав: показало что марксизм говно и ушло в историю. Если миссия СССР в этом то оно с лихвой ее выполнило

Вообще-то это государство было создано вопреки учению Маркса. По Марксу социализм, а затем коммунизм должны были наступить в наиболее экономически и социально-политически развитых странах. В России только успели от феодализма в феврале 1917 окончательно избавиться, как большевики решили: не надо нам идти долгим путем развития капитализма и буржуазной демократии, проведем-ка мы эксперимент: минуем эту стадию и сразу в социализм махнем. В условиях жесткого тоталитаризма это работало, даже с немалыми достижениями, но так долго продолжаться не могло. Со времен Хрущева началась либерализация, и тут же все затрещало по швам. Либерализация при сохранении курса на скоростное построение коммунизма как-то не хотели уживаться друг с другом. Опыт "социализма с человеческим лицом" той же Чехословакии отмели как контрреволюцию.
А социалистические идеи, если отбросить марксистский постулат об обязательном владении государством средствами производства, вполне себе развиваются в наиболее развитых странах.

Цитата (Valuj @ 28.05.2019 - 00:18)

Цитата (Замполлитр @ 27.05.2019 - 20:27) Цитата (плезанс @ 27.05.2019 - 20:21) Цитата Всему свое время, оно свою задачу выполнило. Ты даже не представляешь насколько прав: показало что марксизм говно и ушло в историю. Если миссия СССР в этом то оно с лихвой ее выполнило Ну во первых это результаты второй мировой, во вторых конкуренция, если бы не СССР и всякие гонки вооружений вряд ли было много полезных изобретений. По сути прогресс остановился когда СССР не стало, в космос летают постольку поскольку, автомобили это по сути та же повозка что и 100 лет назад, только напичкана электроникой, сейчас только игровая сфера хорошо развивается всякие телефоны, компьютеры и т.п., виртуальный мир, который пока ничего не дает. Я сейчас могу на устройстве помещающимся в карман рубашки могу прочитать сообщение оставленное в интернете, человеком за (возможно) тысячи километров от меня. И смысл этого сообщения "прогресс остановился когда СССР не стало"

Ну вообще-то действительно кроме информационных технологий ничего больше толком не развивается.

Цитата (плезанс @ 28.05.2019 - 01:16)

Цитата Россия - страна педерастов, тунеядцев и спекулянтов. Националисты местного разлива все еще хотят иметь это в качестве фронтмена?

Так давно уже понятно, что этот чёрт ненавидит Россию и русских. Просто он всегда рядился под совкодрочера, поэтому его ненависть прокатывала. Но ублюдочную натуру всё сложнее скрывать.

Цитата (nureddin @ 27.05.2019 - 23:46)

Употреблять маргарин как масло (мазать на хлеб, класть в кашу и тп) - в то время никому в голову не приходило. Для меня это и сейчас дикость.

Варианты с маргарином тоже были. Идем в магазин покупаем пачку маргарина и детское питание (без рисовой и прочей муки), дома пачка какао обычно есть, а больше ничего и не требуется. Пачку маргарина растапливаем в кастрюльке, высыпаем туда пакет молочной смеси, добавляем 4-5 ложек какао перемешиваем,
складываем полученное в пакет из под смеси и ставим в морозилку. Итог шоколадное масло, намазываешь на батон и с чаем кушаешь. Вкусно и сытно.

Цитата (SDM970 @ 28.05.2019 - 02:30)

Кстати комп и интернет - это тоже заказ военных, ну а так почитаемая всеми яповцами синяя изолента - это же для военных:))

Неистребима тяга совкодрочеров пиздаболить.

Изоленту изобрела компания ЗМ, тефлон создали в частной компании Дюпон, ни каких военных даже близко не было. Как не было близко военных при изобретении компьютера.

Видео по теме.
Совкодрочерам обязательно к просмотру.


Это сообщение отредактировал evgeniusus - 28 мая 2019 в 04:48

SDM970,
> джунгли амазонки?

Натурально. Вот только сегодня снял - медведи по улицам
ходят (11с, на левой обочине, напротив машины едущей навстречу).

Цитата (SDM970 @ 27.05.2019 - 21:37)

Я, понимаю, что у госплана были косяки в работе, но не надо их считать полными долбоебами.... Лично я кофейники не помню....том возрасте не интересовался....

А Госплан решал свои задачи как ему их поставили. Ему ставилась, например, задача обуть/одеть население СССР. Считали по "научным нормативам" (каким макаром это определяли - это отдельная пестня) сколько для этого надо разных позиций на условного человека в год. Вот решили там, что взрослому мужчине нужен 1 костюм на два года. ОК, из этих нормативов и идет заказ на швейные фабрики, соответственно перед этим планируется сырье на ткацкие фабрики и их план и т.д. по всей цепочке. Заказ делается с зазором, т.к. костюм может рваться, портиться и пусть будет 1,2 костюма на два года на взрослого мужчину.

Но тут вылезает такая штука как качество продукции и ее "модность", которые никаким Госпланом учитываться не могут. Их же все фабрики Союза (а для логистики производство раскидано по разным областям) обеспечить не могут. Во-первых технологически, т.к. там уебищное оборудование ХЗ каких времен и кадры еще те, а во-вторых, это нахрен никому не упиралось, потому что главный показатель фабрики - это план по валу. И что там у нее потом продается из ее костюмов ей по большому счету вообще фиолетово. Продажа и план по ней идет по линии министерства торговли, а не легкой промышленности.

На дворе же 70-е и 80-е и советский человек подло не хочет уже "жрать что дают". Ему дали сколько-то там миллионов костюмов как положено по "нормам", а их покупать не желают. В результате картина маслом: фабрики по всей цепочке выполнили план и получили премии, продукцию развезли по универмагам, она там типа есть, но уебищные вещи херовых расцветок, плохого фасона и никакого качества народ упорно покупать не хочет. Хорошие же вещи, которые делают более продвинутые пара фабрик Москвы-Питера переходят в разряд дефицита, и за ними охотятся.

Еще немало важный фактор в том, кто стоит у руля нашей необъятной страны. Это 70-летние старцы, которые выросли в другую эпоху, когда нихера не было, и вышеизложенных вещей про моду искренне не понимают. Че ты народ выеживаешься и каких-то джинсов хочешь? Вон брюками тебя фабрики "Большевичка" снабдили по самое не могу, их и носи.

И такая ситуация была везде и расписать так можно любую позицию.
Это сообщение отредактировал OlegKorney68 - 28 мая 2019 в 05:29

Основной косяк плановой системы был не в случаях, как Сильвер выше написал, что делали подшипники, на модели которых нет, тут конкретный косяк какого-то отдела Госплана и вещь нетипичная.

Он крылся в том, что выпускалась продукция не пользующаяся спросом. На первое место ставились "интересы человека труда", как их понимали в Кремле: рабочий должен получать за работу зарплату, на которую мог прожить вместе с семьей. В советской экономике в принципе не могло быть ситуации, что на заводе не выдали зарплату, если то, что он произвел нахер никому не нужно и мертвым грузом лежит на разных базах снабжения.

Цитата (EVM @ 27.05.2019 - 09:47)

Цитата (Замполлитр @ 27.05.2019 - 23:24) Цитата (SDM970 @ 27.05.2019 - 23:16) чага это древесный гриб?? а с ним что можно сделать???? Принимают на настойки, говорят Китай закупает его вагонами, 60 000 р.тонна, за лето можно это количество набрать, но находишься по чащобам, что и денег не захочешь. Какие древесные грибы, о чём вы. Не расходуйте время и силы зря. Сушёных комаров заготавливайте. Как раз в тему: по советским временам помню, покупали тех сушёных комаров в аптеках по сумасшедшим ценам.

Еще пепел сигаретный в аптеках принимали за большие деньги.
Но не меньше, чем трехлитровыми банками.


Как мне нравится, когда пацанье семидесятых годов рождения рассказывает, как мне охренительно жилось в Советском Союзе.
Ну попойте, попойте, а я послушаю ))

Идите вы нахуй. я 82 года рождения, жрать было нечего. На полках в магазине только хлеб и то если после обеда придешь нифига не достанется. Работающему человеку с работы идти и зайти купить к ужину не вариант был вообще. Еще были всегда консервы с морской капустой и блять соленые огурцы больше похожие на кабачки в трехлитровых банках. Хотя вот иногда было привозили колбасу и ништяки типа сгущенки, давали по килограмму или одной банки в руки, и весь наш микрорайон дружно хуярил стоять в очереди, час-два если не больше. В овощном полугнилая картошка и прочие тухлые овощи. аромат соответствующий. одежда и обувь тоже стремные, неудобные и одинаковые у всех. Хотя вот бананы еще помню зеленые, которые зрели на шкафу три месяца. На шкафу - чтоб не сожрали мы голодные еще зелеными. Как то помню припиздовала фура откуда то с юга, ну и водила толи забухал на пару дней толи че, оставил вобщем без охраны тупо во дворах. Фуру эту обнесли сразу и взрослые и дети, помню груш налопался срал потом неделю. Ну и еще все лето вкалывать на даче, чтобы было что зимой кушать. Ебал бы я хотеть туда обратно в социалистический нахуй рай.

Цитата (somchai @ 28.05.2019 - 06:40)

Идите вы нахуй. я 82 года рождения, жрать было нечего.

Еще один знаток СССР. Ты в СССР не жил. Сколько тебе было в 1991-92 - 9-10 лет... Ау. Очнись. В 1992 - году талонов нет, очередей нет, колбасы завались. Пельменей тогда еще нормальных завались. Ларьки с Зуко, Инвайтом, Колой, Баунти, Сникерсами, пиво импортное в банках 0.33, ликеры, водка... Денег не было? Так родителям твоим не надо было сидеть и ждать, а идти работать, там где платят... Возможностей было вагон...
1988-90 я пропустил, в 1990 нежданно ни гаданно придя из армейки в июне узнал что сигарет в продаже нет - совсем нет... Метался по городу пытаясь купить... :)
Потом нашел тропинку, со жратвой был полный порядок. Каждый день приходил на работу стройку, переодевался и с толпой таких же строителей, к открытию топали в универсам там с утра без талонов продавали, перед железной решеткой тупо падали сверху в очередь - так и затаривались, каждый день. На обратном пути заходил в "Кулинарию" при универсаме "Мне три кофе с коньяком, коньяк в одно кофе..." И топал строить... В 1993 нежданно негаданно попал в российско-люксембургскую фирму. Менеджером... Вот тебе комп 486DX33, вот тебе каталог, чтобы завтра был готов заказ на немецкую фирму... Комп я тогда увидел в первый раз в жизни. Но ничего научился быстро :) Зарплата в зеленой валюте.

Если говорить о странах социализма, то дефицит был не только же в СССР, но и например и в Польше, не говоря о Румынии (но там уж был режим суровейшей экономии).

http://www.rech-pospolita.ru/pnr-bez-illyuziy.html

Так что это проблема той модели социализма, которая была в СССР и странах, которые шли за ним.

Varhar,
> Как мне нравится, когда пацанье семидесятых годов
> рождения рассказывает, как мне охренительно жилось
> в Советском Союзе.

somchai

Цитата

Идите вы нахуй. я 82 года рождения, жрать было нечего. На полках в магазине только хлеб и то если после обеда придешь нифига не достанется..... Ебал бы я хотеть туда обратно в социалистический нахуй рай.

Очень интересно. Вы с пеленок стали ходить по магазинам?
А ничего, что в 1985 году перестройка началась.
В социалистическом раю вы прожили 3 года.
А в 1991 году в свободной, демократической России вам исполнилось 9 лет.
И сразу пришел к вам капиталистический рай?