Jaws, Бакунин, Victory Art Brew, Velka Morava, Василеостровская, AF Brew, Одна Тонна, Saldens...
вот честно. ни одной не пробовал и не слышал где, по чем, купить?
В Мск я видел некоторые из них в Пилигриме. Магазин на Савеловской, также есть паб, но не помню точно где он. На сайте их посмотрите. Также на сайтах самих пивоварен может быть инфа.
сейчас в каждом районе есть какой нибудь крафтовый бар или шоп, а уж центр просто ими кишит рекомендую ГлавПивМаг - выбор большой всего) если вы новичок в этом деле то там вам подскажут чего испить, главное не стесняться спрашивать
Уважаемый ТС, который просто разместил другой пост. Сам являюсь участником пивной лотереи - кто выпьет больше пива, но пока не выиграл. Позвольте пару опровержений:
1. Есть такое понятие - не пастеризованное пиво, оно, вроде как, лучше по каким-то, не понятным именно мне вкусовым признакам. Я его не очень люблю. В природе называется - живое. Про пастеризацию читайте где-то еще. А вот то, что пиво может стоять где-то дохрена времени - это бред.
2. Полностью и всеоблемеще согласен. У любого пива разный вкус, хоть с бутылки, хоть прямо из горла на пивоварне.
3. Пиво нужно пить прохладным. Точка.
4. Я перестал покупать пиво в пластике после того, как увидел, что оно лежит под солнцем на складах. А все это, перед тем как попасть к нам, непосредственным потребителям. А консерванты все таки нужны, ага.
5. Пил пиво, как и все мы, из любых позиций.
6. Хер там - можно в сиську упиться от пива. От любого пива.
7. Согласен с немцами.
8. Ой всё, сколько есть разных закусок!
9. Раньше (лет 10 назад) - может быть. А сейчас практически везде можно найти Хорошее пиво.
10. Ага.
11. Мой школьный друг не признает пиво меньше 9% алкоголя, ему так нравится. Мне нравится светлое, легкое пиво.
12. Есть. Точка.
13. А х, что это такое. Просто пью пиво и получаю от него удовольствие.
Охх...Рассказать что-ли икспертам по савецкай колбасе, откуда взялась байка про туалетную бумагу...
если не умеешь понять о чем речь -- просто спроси. естественно не имелась в виду именно туалетная бумага, а просто был задействован старый и всем известный миф про колбасу. но речь в моем комментарии совсем не про колбасу или туалетную бумагу. я говорю о том, что даже отступление от ГОСТа в сторону улучшения продукта -- продукт становится не ГОСТовским. а за разъяснения, спасбо. не колбасный технолог, не знал, даже как-то не задумывался и не интересовался.
Пива можно пить мелкими глоточками,смакуя таранкуа можно вытянуть и 5 литров,ежели есть вязанка (дров)воблы.Ах,вкуса не почувствуешь?Да ты шо?Наверное,на Руси всегда идиоты,не имеющие вкуса,проживали?А как же чай вприкуску пили?С куском сахара?Ведь по=твоему,с сахаром не ощутишь чайного "букета"?А если мне нравится малина (кулубника,земеляника)посыпанная сахаром и залитая молоком?Какой вкус неощутим тута?Молока али ягоды?А "дурная" привычка "тупых" с утречка сухие завтраки заливать молоком-есть плохой вкус?Давайте тадысь отделять мух от каклет,то бишь зёрны от плевков,или суп вкушать по порядку:сожрал картошку (обязательно нечищенную),опосля капусту,морковь,шматок сырова мяса с кровью,запить водой с под крана и фсё,сыт и доволен!Всю оставшуюся неделю.Сидя круглосуточно на толчке.Правы не вы,товарисчщ камрад.
Охх...Рассказать что-ли икспертам по савецкай колбасе, откуда взялась байка про туалетную бумагу...
если не умеешь понять о чем речь -- просто спроси. естественно не имелась в виду именно туалетная бумага, а просто был задействован старый и всем известный миф про колбасу. но речь в моем комментарии совсем не про колбасу или туалетную бумагу. я говорю о том, что даже отступление от ГОСТа в сторону улучшения продукта -- продукт становится не ГОСТовским. а за разъяснения, спасбо. не колбасный технолог, не знал, даже как-то не задумывался и не интересовался.
Ну, так я рассказал откуда взялся миф про туалетную бумагу...
А сейчас я развенчаю миф об ОСОБЕННЫХ "пивах" в "исклюзивных" барах:
В паб, позиционирующийся, как "илитный" с собственной пивоварней, которая гордо выставлена чуть-ли не в витрине, с грандиозными, сверкающими полированной медью бочками, какими-то, иногда мелькающими людьми в белых халатах, завозится ПИВНАЯ ОСНОВА, в кегах... Обычно, светлый лагер МПК или (свят, свят, свят) "Балтика", и начинается колдунство:
На основу подмешиваются добавки "улучшайзеры", которые превращают заурядный лагер в "илитный" эль... Или портер... Или модный КРАФТ )))))
Вся суть заключается в подмешивании к основе вкусовых добавок...
По пункту 12: Почему сейчас не найти пива с "тем" вкусом? Где найти сейчас пиво именно с тем вкусом? Мне не попадалось. Так, отдаленно проскакивают нотки в некоторых выпускаемых сейчас, взять ту же Киликию. Но не то!
Реально сейчас только Киликию и признаю за пиво. Если лень за ней идти/ехать в определённый магазин и приходится брать какую-нибудь хрень, вроде мытищинской Крушовице (без разницы, вообще всё пиво из Мытищ одинаковое на вкус) то после этой одной банки/бутылки не удовольствие, а ощущение что обманули.
А сейчас я развенчаю миф об ОСОБЕННЫХ "пивах" в "исклюзивных" барах:
В паб, позиционирующийся, как "илитный" с собственной пивоварней, которая гордо выставлена чуть-ли не в витрине, с грандиозными, сверкающими полированной медью бочками, какими-то, иногда мелькающими людьми в белых халатах, завозится ПИВНАЯ ОСНОВА, в кегах... Обычно, светлый лагер МПК или (свят, свят, свят) "Балтика", и начинается колдунство:
На основу подмешиваются добавки "улучшайзеры", которые превращают заурядный лагер в "илитный" эль... Или портер... Или модный КРАФТ )))))
Вся суть заключается в подмешивании к основе вкусовых добавок...
Извините... Что раскрыл кухню "илитнаго" пива...
Бабуля, покойница, моего товарища, в советское время заработала на жигули (не пиво, тогда -Автомобиль) тем, что в гостиничном баре разбавляла пиво... квасом. Так к ней, за этим "особенным" пивом не иссякала народная тропа. Вот вам и особый вкус!
Добавлено в 19:25
Цитата (Ga11agher @ 14.08.2015 - 19:12)
работаю на баре, не разбавляю пиво - что со мной не так?
Добавлено в 19:25 [QUOTE=Ga11agher,14.08.2015 - 19:12] работаю на баре, не разбавляю пиво - что со мной не так? [/QUOTE] Лох? Читай мой предыдущий коммент! Зыыыыыыыыыы. Шутка! [/QUOTE] видно мне клиенты дороже чем лишний нечестный бабос Это сообщение отредактировал Ga11agher - 14 авг 2015 в 19:28
Сейчас хорошего пива нет, а вот в советское время...
Цитата
Пиво должно быть жЫвым
Ответь мне умник почему советсгое пиво хранилось 7 суток, а балтийская моча и блевота сейчас может храниться пол-года.
Это кто же хранит СВЕЖЕЕ ПИВО 7 суток????? ИМХО хорошее пиво - свежее пиво. Кстати в СССР это был главный критерий. А пост ТС это как исповедь дегустатора. Кстати, не понимаю как пиво может обладать, например, вишневым вкусом
Миф №7. Пиво должно состоять только из ячменного солода, хмеля, дрожжей и воды
Пресловутые немецкие "законы о чистоте пива" (самый известный из которых - Райнхайтсгебот), принимавшиеся в позднем Средневековье и допускавшие использование только этих компонентов, основывались не на чём ином, как на дефиците пшеницы. Современное пивоварение с полным правом использует такие продукты как кофе, тыква, цитрусовые, различные пряности и всё, что позволяет фантазия пивовара, не говоря уж об общепринятых пшеничном и ржаном солоде.
Тут речь идёт о всяких псевдодобавках и хмелепродуктах,что на самом деле обычная химия, ускоряющая процессы пивоварения и влияющая на вкус самого напитка.
Цитата
Миф №9. Германия и Чехия - самые "пивные" страны
Германия и Чехия - страны хорошего, но в целом безликого лагера, употребляемого в больших количествах. Истинно пивными странами я назвал бы Шотландию, Бельгию, Нидерланды, Данию, США и Россию. Да-да, именно Россию, ибо не "жыгулём" она сильна, а такими великолепными пивоварнями как Jaws, Бакунин, Victory Art Brew, Velka Morava, Василеостровская, AF Brew, Одна Тонна, Saldens
США?!!!! Автор неизлечимо болен..
Никаких добавок в пиве нет. Когда-то давно и недолго в качестве стабилизатора пены добавляли соли кобальта, но это дело быстро прикрыли. Хмелепродукты - это не что иное, как переработаный хмель, например до состояния гранул. Исключительно для удобства. Как ни парадоксально, но в США сейчас варится чуть ли не лучшее пиво в мире. Достаточно открыть рейтинги ratebeer.
А ещё просто ОГРОМНОЕ количество "местечковых" пивоварен, в которых владельцы-пивовары не стесняются экспериментировать со вкусом.
Обожаю "безликий чешский лагер" Pilsener Urqwell, вот прямо сейчас его и пью, а Праге и Плзени он конечно посвежее и пьется получше, чем сваренный под Калугой, но все же.
А в Германии из того что пил, понравился только Кельш в Кельне. Его не экспортируют.
У нас в Харькове было свое, замечательное "Роганское" пиво. И вкусное и сортов несколько. А вот, как выкупили бельгийцы и, поставили свою линию это говно даже нюхать противно.
У нас в Харькове было свое, замечательное "Роганское" пиво. И вкусное и сортов несколько. А вот, как выкупили бельгийцы и, поставили свою линию это говно даже нюхать противно.
Рогань студентом пил - самое дешевое было А когда буржуины выкупили? Года 4 назад разливас хороший был.
Jaws, Бакунин, Victory Art Brew, Velka Morava, Василеостровская, AF Brew, Одна Тонна, Saldens...
вот честно. ни одной не пробовал и не слышал где, по чем, купить?
В яндексе забанили. Я уже выяснил что Jaws находится в 220 км от меня и записался на экскурсию. Тем более они импортеры нежно любимого мною BREWDOG. Хочу собрать толпу друзей. Ждите отчет на ЯПе.
Всех с пятницей! пиво люблю ну при очень, просто хочу спросит, други, посоветуйте пиво, то как не возьмешь. моча ослиная, для себя недавно открыл пиво Полеское (не реклама) только подскажите, чтоб не за подсраку денег, то тут советуют, у меня зп только на ящик и хватит.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
и не слышал
yaplakal.com
ukenai14 авг 2015 в 18:25