Рецепты блюд времен блокадного Ленинграда


Страницы: (6) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

mixxxey18rus 19 мар. 2017 г. в 03:11

ВОЙСКОВОЙ РАЗВЕДЧИК III класса • На сайте 11 лет

Цитата

Оладьи по-ладожски

У меня дед, хоть и не блокадник, рассказывал мне про такие оладушки. Называл он их "тошнотики".

~~VVoldemar~~ 19 мар. 2017 г. в 04:39

Сам такой! • На сайте 14 лет

Цитата

2. Ну семьи евреев существуют в государстве и это им никак не мешает получать бабло от Германии

Бля, это конечно..
Ты правда в это веришь?

~~omgmrsweety~~ 19 мар. 2017 г. в 07:37

Приколист • На сайте 10 лет

Цитата (HoriZontR @ 19.03.2017 - 02:26)

Кстати, если кому интересно о рыбе в блокадном Ленинграде - можно почитать тут: http://ymedvedev.livejournal.com/15307.html
Есть даже памятник колюшке - рыбке.. в Кронштадте.

Корюшка слышал ел,но вот колюшку в глаза не видывал.Сенкс,просветился.

Это сообщение отредактировал omgmrsweety - 19 мар. 2017 г. в 07:38

encelad 19 мар. 2017 г. в 08:16

Ярила • На сайте 12 лет

жесть, вот людям пережить довелось.

androidman 19 мар. 2017 г. в 08:53

Приколист • На сайте 12 лет

Комиссары, секретари обкомов и иные слуги народа неплохо кушали и в блокадном Ленинграде!

Sclep 19 мар. 2017 г. в 10:07

Юморист • На сайте 15 лет

Читать очень тяжело, людей жалко.
В Питере мне показалось вообще у людей немного другое отношение к домашним животным, более трогательное. Может с блокады и пошло.

~~EDuHopyc~~ 19 мар. 2017 г. в 10:11

Приколист • На сайте 9 лет

Почему-то питерские продукты говеного качества. В магазине стараюсь никогда их не брать

~~Silver035~~ 19 мар. 2017 г. в 10:14

Юморист • На сайте 9 лет

Цитата (top77art @ 19.03.2017 - 02:06)

а мне вот такой момент интересен , почему не ловили рыбу ? воды же кругом дофига в Питере и рыба , особенно тогда должна была быть

по каким причинам этого не делали ? запрет , может там не ловится ни фига или еще что

padre666

По воспоминаниям ряда блокадников - власти запрещали.
Кто на Канонерском острове жил, рассказывали, что ловили, но подпольно - причём в основном ловили подростки, потому что их патрули не задерживали, как взрослых.

Это сообщение отредактировал Silver035 - 19 мар. 2017 г. в 10:19

~~altanus~~ автор 19 мар. 2017 г. в 10:20

Ярила • На сайте 9 лет

Цитата (EDuHopyc @ 19.03.2017 - 10:11)

Почему-то питерские продукты говеного качества. В магазине стараюсь никогда их не брать

Проблемы с качеством продуктов не только в Питере....

~~altanus~~ автор 19 мар. 2017 г. в 10:23

Ярила • На сайте 9 лет

Цитата (Maksimoff @ 19.03.2017 - 03:03)

Цитата

Картофель черно-бурого цвета, по возможности его растирают в однообразную массу и пекут лепешки на раскаленной сковороде или просто железе. Есть рекомендуется, не разжевывая, чтобы не поломать зубы о песок и маленькие камешки.

А помыть перед приготовлением? С водой что было?

А с водой были проблемы, водопровод не работал...и за ней приходилось ходить с ведрами к Неве или к каналам а при отсутствии физических сил такое путешествие превращалось в тяжелейшее испытание...

~~altanus~~ автор 19 мар. 2017 г. в 10:26

Ярила • На сайте 9 лет

Цитата (androidman @ 19.03.2017 - 08:53)

Комиссары, секретари обкомов и иные слуги народа неплохо кушали и в блокадном Ленинграде!

Иные слуги народа это кто?

~~асма~~ 19 мар. 2017 г. в 10:28

Приколист • На сайте 9 лет

у меня дед выжил в блокадном Ленинграде... рассказывал не много про то время... но лишь спустя полвека попробовал жареную картоху

до этого картофель изначально варился, потом "мундир" снимался и картоха жарилась

Ятаган 19 мар. 2017 г. в 11:03

Ярила • На сайте 10 лет

Цитата (HoriZontR @ 19.03.2017 - 02:24)

Цитата (Масяня999 @ 19.03.2017 - 02:18)

Цитата (HoriZontR @ 19.03.2017 - 02:13)

Цитата (Масяня999 @ 19.03.2017 - 02:10)

Цитата (HoriZontR @ 19.03.2017 - 02:07)

Да-да, не забудь выставить. Хотя... Вапче-то после ВОВ все всё выплатили, но в вашей реальности всё ещё 40-е годы на дворе.

Что выплатили? Кому?
Моему деду изорванному осколками? Моей бабушке, родителей которой просто расстреляли во дворе дома?
Что то не припомню никаких выплат..

А ты напряги извилины и почитай что-нибудь, кроме мордокниги, и обретешь ~~царствие небесное~~ истину. А заодно узнаешь про размеры контрибуций, которые выплатили страны-союзники гитлеровской Германии СССРу, и территории, которые СССР приобрел после войны.

Мне насрать на контрибуции и территории..
Мне интересно как компенсировала Германия нанесённый ущерб лично членам моей семьи.
Никак.
Каким то,блд, евреям немцы платят и каются до сих пор, а нам, потерявшим неизмеримо больше и людей и материальных ценностей - ничего..

У меня свекр возрастом 85-и лет получает доплату от Германии за то, что во время войны ребенком был в оккупации. Доплата - 600 р/месяц.

YoG 19 мар. 2017 г. в 11:22

Приколист • На сайте 18 лет

Цитата (HoriZontR @ 19.03.2017 - 06:07)

Я все ещё надеюсь, что рано или поздно Россия выставит счета Германии, Финляндии, Италии, Румынии, Болгарии, Венгрии и пр. за все те зверства и разруху что они сотворили в нашей стране...
За всех тех миллионы убитых и неродившихся людей..
За наших дедов и бабушек, отцов и матерей, которые рвали жилы восстанавливая страну от принесённого света свободы и европейских ценностей, вместо того чтобы спокойно жить и наслаждаться жизнью..
И нам говорят как мы отстаём от Европы и прочего...
Да мы просто заебались уже отбиваться от непрошенных гостей и отстраивать свою страну после каждого их посещения...

ну так.... технологии, станки все оттуда.... маловато конечно, но на тех станках и восстанавливали. да они до сих пор работают)

Нееет 19 мар. 2017 г. в 11:30

Ярила • На сайте 19 лет

пиздец конечно такие рецепты... эвропейцы культурные люди - заморили голодом огромный город, может и нам устроить блокаду какого-нить мюнхена?

Риксен 19 мар. 2017 г. в 11:51

Мегаватник • На сайте 12 лет

Цитата (Масяня999 @ 19.03.2017 - 02:39)

Блеать, моё терпение иссякает... СССР получил все страны Варшавского договора, промежду прочим, в безвременное пользование. И плотно обосновался в Европе благодаря этому. Про деньги, территории и прочие мелочи типа золота Шлимана даже как-то неловко напоминать.

Да срать на твое терпение. Жизни людей кто вернет? Миллионы изломанных судеб, десятки миллионов убитых? Какими деньгами это измеришь? Какими в пизду землями?
Нет им прощения и не будет никогда. Сам в пригороде Питера сорок лет живу. В музеях блокады Ленинграда воздух от боли стонет, дети, пережившие блокаду еще живы...

~~altanus~~ автор 19 мар. 2017 г. в 11:58

Ярила • На сайте 9 лет

Что-то не видно любителей Маннергейма который чуть ли не спас Ленинград от гибели....

pivoxleb 19 мар. 2017 г. в 13:01

Ярила • На сайте 12 лет

Цитата

В самой Франции слона из зоопарка сожрали, хотя голода как такового там не было.

А в Ленинграде бегемота сберегли.

Масяня999 19 мар. 2017 г. в 13:23

Ярила • На сайте 15 лет

-8

Цитата (pivoxleb @ 19.03.2017 - 13:01)

Цитата

В самой Франции слона из зоопарка сожрали, хотя голода как такового там не было.

А в Ленинграде бегемота сберегли.

Ну и дураки - что тут сказать.

2419217 19 мар. 2017 г. в 13:50

Ярила • На сайте 9 лет

Цитата (altanus @ 19.03.2017 - 02:17)

Цитата (Масяня999 @ 19.03.2017 - 02:10)

Цитата (HoriZontR @ 19.03.2017 - 02:07)

Вы удивитесь, но реально выплатила только Финляндия, остальным простили как братским народам....

Еще кое-что успели забрать из Германии. Например, "Москвич" - это "Опель". Но больше надо было забирать, а не откармливать их там, в Берлине (Вене, Будапеште и т.д.), когда у себя сытой жизни далеко не было. Ладно своим помогали, бывшим в оккупации. Мне отец (1934 г.р.) много чего рассказывал. Потом, сравнивая его рассказы с рассказами, например, В. Белова, я понял, что во второй половине 1940-х годов в районах, бывших в оккупации, жили лучше, чем в тех районах, куда немцы не дошли.

~~altanus~~ автор 19 мар. 2017 г. в 13:51

Ярила • На сайте 9 лет

Цитата (Масяня999 @ 19.03.2017 - 13:23)

Цитата (pivoxleb @ 19.03.2017 - 13:01)

Цитата

В самой Франции слона из зоопарка сожрали, хотя голода как такового там не было.

А в Ленинграде бегемота сберегли.

Ну и дураки - что тут сказать.

А то что семенной фонд не съели тоже дураки?

Масяня999 19 мар. 2017 г. в 13:53

Ярила • На сайте 15 лет

-5

Цитата (altanus @ 19.03.2017 - 13:51)

Цитата (Масяня999 @ 19.03.2017 - 13:23)

Цитата (pivoxleb @ 19.03.2017 - 13:01)

Цитата

В самой Франции слона из зоопарка сожрали, хотя голода как такового там не было.

А в Ленинграде бегемота сберегли.

Ну и дураки - что тут сказать.

А то что семенной фонд не съели тоже дураки?

Семян бы надолго не хватило. А так-то вполне можно было съесть: жизнь человеческая дороже. Хотя кому я это говорю...

Apant 19 мар. 2017 г. в 14:12

Ярила • На сайте 11 лет

Светлая память всем кто там был

Рецепты блюд времен блокадного Ленинграда

Биоинженер 19 мар. 2017 г. в 14:26

Бумбурек • На сайте 9 лет

Цитата (top77art @ 19.03.2017 - 02:06)

могло повыбить рыбу, постоянные обстрелы и бомбардировки, глубинные бомбы

whynot7 комментарий скрыт

-13

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 46533
0 Пользователей: