Пойду тоже сальца наебну , и хлебушек чёрный имеется и стопарь сэмчика накачу ...ээх ПС : о цене , сосед хрюшек держит , покупаю у него по 200 за кило или на сэм свой меняю
с козырей ебанул))) хорошее сало ,довольно -таки проблемно найти,так как сщас культивируются "пришлые"породы,советские породы,к сожаленью,выбиты нахуй,ну например та же Украинская сальная
Сало люблю и ем. Делаю сам-и в тузлуке,и просто солёное,копчённое..Но,если уж честно,что-то не заметны долгожители в странах,где очень сильно любят сало))
Забыли упомянуть что легкие просто обожают жир и воду. Так что в современных реалях, сало- это профилактика легочных заболеваний. Академик Евдокименко об этом рассказывал. Толковый дядька и доктор. Есть у него канал на ютубе.
Дома сало не очень люблю. А вот в виде смальца, улетает
Сало оно разное. Как в детстве меня кормили, я тоже не люблю. Это деревня, там мясо всегда свое было. А сало было так - выкинуть жалко, такое отношение. Кинут в таз, солью засыпят и лежит кусок всегда в морозилке. Так вот оно было белоснежное, прожилки или нет совсем или она не розовая а серая такая, шкура пуленепробиваемая и чтобы его есть надо было сперва соль срезать. А еще на нем жарили картошку и в детстве это прям фу было. А вот то что сейчас в городе бывает, так что его не любить, с прослоечками, копченое или соленое в пряностях... А вот то нет, не люблю. Как вспомню у деда оно в трехлитровках кусками или просто зимой подвешено на чердаке и непоймешь, блестит как и иней на крыше, а это соль... И мешок со спичками
Прикупил вчера кусочек с зеленью и чесночком Блъ, чтоб вас... пошёл, достал, отрезал, сожрал.
Вот не понятно же.... Отрезал и сожрал отрезанное ....или же.... Отрезал, ....сожрал всё что купил.........вчера
Не, весь кусок я б без водки не осилил) так, посмаковал кусочком. Блъ, чтоб тебя тоже... опять захотелось Ну вас нафиг, я так до утра и без водки всё сожру потихоньку, проще отключиться.
Отключился , ага....полчаса почти жрет салооооо... Плять.... может харе ужееееее
Крадусь до холодильника, чтоб домашних не разбудить
Это сообщение отредактировал PapaAnatoli4 - 11 ноя 2020 в 20:23
с козырей ебанул))) хорошее сало ,довольно -таки проблемно найти,так как сщас культивируются "пришлые"породы,советские породы,к сожаленью,выбиты нахуй,ну например та же Украинская сальная
Больше не из-за породы а из-за корма и добавок свинина и сало не вкусные. Раньше больше свинины в частных домохозяйствах выращивали откармливали картофелем и кукурузой,пшеницей и без гормонов-вкус и запах сырого сала и мяса был пшеничний! Сейчас например в Украине производство свинины в домохозяйствах снизилось в 2 раза но увеличилось промпроизводство безвкусной фегни по западным технологиям. Так что порода свиньи тут не причем
Сало сейчас нормальное найти трудно - кормят свиней всякими премиксами, бросаешь на сковородку, а шкварок-то и нет, и вытапливаетсчя практически одна вода. Хорошее сало, особенно бекон встречается редко, в основном то, которое делается для себя, свиней и кормят по другому, по старинке - распаренными овощами и зерном, а не премиксами и всякими современными добавками для ускорения роста.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
от моего сала тащатся все. не секрет вообще но поделюсь. сало надо выбирать толстое, не меньше 5 см белого сала. остальное может быть прожилка мяса но не кучеряшки мездры или переход от 1 см к 5 см толщины сала. То сало что продают в магазине вполне может быть съедобным и оно уже соленое. покупаем куски 5 см, надрезаем (не до конца) на куски по 7-8 см, натираем солью, прокладываем нарезанными дольками чеснока, чем больше тем вкуснее, дальше по вкусу укроп, перец черный итд итп и оставляем на столе на кухне, читай в тепле, на сутки, потом в морозилку! все! вот и весь секрет... приятного аппетита
Ну и нахуя палить надо было? И так продукты дорогие, теперь и сало взлетит. Седел бы да и кушал потихонечку. Не понимаю таких))
Это сообщение отредактировал flekf68 - 11 ноя 2020 в 20:30
Расскажу я вам ребята, как у меня девки на работе сало не ели. Зашел разговор, те, фу, жирное, как это можно есть.. Лан думаю, а у самого пару кусков белорусского сала с прослоечками, ароматное слов нет. Беру ломтерезку, нарезаю тоненько, ножом так охереешь, сало аж в стружку ввертывается, наложил контейнер, поехал на работу, по пути свежайшего хлеба куплял, прихожу, сало распаковываю, аромат пошел, девки животами заурчали, чего рассказывать, сожрали в четверть секунды. Теперь майонез не едят и пельмени, че нить придумаю Спецом для вас сделал и сфоткал
Это сообщение отредактировал anders78 - 11 ноя 2020 в 20:36
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
уже по второму разу нарезал... я даже не знаю, ненавидеть вас или благодарить, что про сало напомнили 
может харе ужееееее 
yaplakal.com
Karuan711 ноя 2020 в 20:00