Вы же уже живете при капитализме. Снижение расценок, повышение цен - обычное дело. Никто не вякает. Каждый винит себя. Так положено. Речи о голоде даже и нет. Не вписываются в рынок - ну и фиг с ними, неудачниками.
С чего это вы вдруг озаботились новочеркасскими рабочими?
С того, что мне тут рассказывают сказки, что в СССР было всё заебись с продуктовым снабжением.
А теперешнее время я отнюдь не идеализирую. Шикарная дача секретаря обкома в СССР - жалкая халупа по сравнению с сегодняшними особнячками олигархов.
А кого это волновало в магазине? Даже если она скиснет во время продажи. Что, никогда прокисшей сметаны не покупали или молока? Это сейчас можно пойти претензии предъявить, тогда такое невозможно было в принципе. Скажи спасибо, что такую продали.
я не буду стучать себя пяткой в грудь, что все продавцы в СССР были честными - и повидло разводили водой (бочковое) и обвешивали, и обсчитывали, НО скажите мне КУДА они делились после развали СССР?! вымерли? эмигрировали? да нихуя - там же в торговле и остались - бывшие завмаги/завсклады/директора баз стали ВЛАДЕЛЬЦАМИ прихватизированных магазинов и баз Вы думаете они резко стали честными? только если раньше им ОБХСС грозило, то теперь НИЧЕГО не мешает кстати о базах - овощебазы, на которых измученные нарзаном проХвессора перебирали картошку, теперь в большей части НЕ существую нет овощехранилищ, в моей области НИ ОДНОГО - комунить надо объяснять ЧТО это значит?
и насчёт претензий - была такая себе жалобная книга, которую иногда приходилось со скандалом требовать , но её проверяли, хрен исправишь или перепишешь, дык за жалобы в там имели завмага, а он уже всех остальных про то что заявление написать было раз плюнуть и разбирали кляузы с завидным постоянством - щас ты можешь хоть исписаться, ну продавана нагнут, денег меньше получит, НО до владельца магазина/сети ты НЕ ДОТЯНЕШСЯ!
Это сообщение отредактировал KrestniyП - 29 мая 2017 в 11:44
Ах, советская культура торговли, которую вы видели воочию sm_biggrin.gif Впрочем, у всех разные представления о культуре. Для кого то и зарядить в ебало оппоненту - это вполне культурно rulez.gif
что было -то было .. во всяком случае не сказки о воде и сметане ..и всеобщем голодном существовании
такими?
Это сообщение отредактировал Ahaspi - 29 мая 2017 в 11:44
Ах, советская культура торговли, которую вы видели воочию sm_biggrin.gif Впрочем, у всех разные представления о культуре. Для кого то и зарядить в ебало оппоненту - это вполне культурно rulez.gif
что было -то было .. во всяком случае не сказки о воде и сметане ..и всеобщем голодном существовании
Вообще смешно конечно. Общеизвестный, никем не оспариваемый факт повсеместного разбавления сметаны в лучшем случае кефиром, в худшем - молоком, выдавать за сказки
Продолжайте делиться правдивыми свидетельствами очевидца эпохи
это что за мясо то с кожей ? крокодилье что ли ?большие кости -это видимо -динозавры выкопанные в Якутии
А вы знаете, я вот тоже до сих пор в недоумении по поводу тех костей, которые нам в те времена продавали под видом мяса. Мне тогда так ни разу не удалось идентифицировать части тела животного. Сейчас вот сразу видно - вот корейка, вот грудинка, вот окорок... А тогда продавали непонятные большие кости с минимумом мяса и максимумом жира. Ну и шкурой, конечно.
Ага,со шкурой и досками. Спешили типа, рубили вместе с будкой...
Не лукавте. У вас и в СССР была возможность зайти на базар или в коопторг и выбрать без очереди корейку, окорок, вырезку, и пр. Причем как сейчас, по рыночным ценам. Зачем же вы покупали кости со шкурой если вам это не нравилось?
На коопторг денег небыло? А надо было лучше работать.
Вы же уже живете при капитализме. Снижение расценок, повышение цен - обычное дело. Никто не вякает. Каждый винит себя. Так положено. Речи о голоде даже и нет. Не вписываются в рынок - ну и фиг с ними, неудачниками.
С чего это вы вдруг озаботились новочеркасскими рабочими?
С того, что мне тут рассказывают сказки, что в СССР было всё заебись с продуктовым снабжением.
А теперешнее время я отнюдь не идеализирую. Шикарная дача секретаря обкома в СССР - жалкая халупа по сравнению с сегодняшними особнячками олигархов.
Просто общий имущественный и потребительский уровень был крайне низким. Сейчас машиной никого не удивишь, у любого студента есть, а тогда личная Волга как сейчас личный Бентли. То же самое и с домами-дачами, строить то не из чего особо было, только из того, что удавалось купить у строителей, потому что стройматериалы гражданам особо не продавали.
вспоминать с ностальгией те времена может кто то либо из семьи завмага, либо прочей блатной прослойки. У тех действительно, все было. Да, забыл добавить жителей южных республик и столиц! В Сибири что то не замечал изобилия в магазинах. От слова "совсем". Снаюжали куда как хуже вышеперечисленных прослоек.
Вопросы с проверками лешался очень легко. Магазины всегда заранее предупреждали. А вот скандалов от покупателей ни кто не боялся. Вы хоть советских продавщиц помните? Скандалы начинались уже в очереди Что то воспоминания у вас сопливо наивные какие то.
ога)) щаззз предупреждались , если завмаг очень волосатую лапу имел, из отдела торговли предупреждали, а проверяющих с корочками в очереди боялись как огня, как и ревизий Скандалы в очереди и сейчас норма, не бывает очереди без скандалиста, но если скандал был с продавцом, то умный завмаг вылетал в торговый зал и заминал, ставил продавца из другого отдела, потому как премиальные и место ему очень дороги а продавцы хамовитые никуда не делись, вот только тогда продавец не спрашивал у покупателя 200 грамм сыра это столько или больше? Старые советские торговые кадры вы терь видите в виде "бизнесменов" , которые к людЯм щас лучше относится не стали
То же самое и с домами-дачами, строить то не из чего особо было, только из того, что удавалось купить у строителей, потому что стройматериалы гражданам особо не продавали.
Именно так. Просто так даже сраный кирпичик не купить. Притом на уже построенный гараж, к примеру, могли потребовать документы на материал - где купил? Сколько? Где документы и чеки?
СССР не был кромешным адом. Но и раем, где всё ништяк, он тоже не был.
И насчёт душевности, "Человек человеку - брат" и прочего, о чём часто любят повспоминать ностальгирующие по СССР.
Бандиты 90-х, олигархи, выросшие из комсомольско-партийных вожаков, орава чиновников, пилящих откаты - это не пришельцы с Марса, не агенты, спущенные на парашютах Госдепом. Это всё люди, воспитанные и выросшие в условиях СССР, бывшие пионеры, комсомольцы и члены КПСС.
А кого это волновало в магазине? Даже если она скиснет во время продажи. Что, никогда прокисшей сметаны не покупали или молока? Это сейчас можно пойти претензии предъявить, тогда такое невозможно было в принципе. Скажи спасибо, что такую продали.
я не буду стучать себя пяткой в грудь, что все продавцы в СССР были честными - и повидло разводили водой (бочковое) и обвешивали, и обсчитывали, НО скажите мне КУДА они делились после развали СССР?! вымерли? эмигрировали? да нихуя - там же в торговле и остались - бывшие завмаги/завсклады/директора баз стали ВЛАДЕЛЬЦАМИ прихватизированных магазинов и баз Вы думаете они резко стали честными? только если раньше им ОБХСС грозило, то теперь НИЧЕГО не мешает кстати о базах - овощебазы, на которых измученные нарзаном проХвессора перебирали картошку, теперь в большей части НЕ существую нет овощехранилищ, в моей области НИ ОДНОГО - комунить надо объяснять ЧТО это значит?
и насчёт претензий - была такая себе жалобная книга, которую иногда приходилось со скандалом требовать , но её проверяли, хрен исправишь или перепишешь, дык за жалобы в там имели завмага, а он уже всех остальных про то что заявление написать было раз плюнуть и разбирали кляузы с завидным постоянством - щас ты можешь хоть исписаться, ну продавана нагнут, денег меньше получит, НО до владельца магазина/сети ты НЕ ДОТЯНЕШСЯ!
Как раз нет - большинство деятелей Советской торговли умели работать только в эпоху дефицита, когда вся торговля заключалась в умении выбить с базы за взятки дефицитный товар и пустить его "налево". Колоссальный неудовлетворенный спрос решал проблему сбыта на 100%. В рыночных условиях большинство из них работать не смогли, так как попросту не умели. В постсоветскую торговлю пришли совсем другие люди, которые принесли с собой западные модели маркетинга, продаж и рекламы.
Вы же уже живете при капитализме. Снижение расценок, повышение цен - обычное дело. Никто не вякает. Каждый винит себя. Так положено. Речи о голоде даже и нет. Не вписываются в рынок - ну и фиг с ними, неудачниками.
С чего это вы вдруг озаботились новочеркасскими рабочими?
С того, что мне тут рассказывают сказки, что в СССР было всё заебись с продуктовым снабжением.
А теперешнее время я отнюдь не идеализирую. Шикарная дача секретаря обкома в СССР - жалкая халупа по сравнению с сегодняшними особнячками олигархов.
Я не увидил сказок про шикарное снабжение в СССР. Вижу что реально было почти как сейчас ( т.е. деньги есть -живешь лучше) , но у массы народа нежалающего производительно работать ( они сейчас восновном против возврата Крыма кстати) была возможность потолкатся в очереди и приобрести товары по низким государственным ценам.
Кстити , низкие государственные цены ограничивали цены в руночной торговле. А не как сейчас.
Если реально сравнить зарплаты и цены советского времени и теперешнего, то явно просто пропало дешёвое государственное . Жильё например.
Ну не помню я проблемы в СССР с мясом и прочими вкусняшками на базарах . Всё было. По рыночной цене, т.е. справедливой. Всё продавалось и покупалось.
я не буду стучать себя пяткой в грудь, что все продавцы в СССР были честными - и повидло разводили водой (бочковое) и обвешивали, и обсчитывали, НО скажите мне КУДА они делились после развали СССР?! вымерли? эмигрировали? да нихуя - там же в торговле и остались - бывшие завмаги/завсклады/директора баз стали ВЛАДЕЛЬЦАМИ прихватизированных магазинов и баз Вы думаете они резко стали честными? только если раньше им ОБХСС грозило, то теперь НИЧЕГО не мешает
Знаете, никуда они не делись после развала СССР. И поначалу просто продолжали работать, как привыкли. Может, помните тогда были объявления о приеме на работу "требуется продавец без опыта работы в советской торговле"?
Но с исчезновением дефицита всего и вся продавцы просто напросто превратились из хозяев жизни в персонал сферы услуг. И магазинное хамство...оно куда то исчезло. Сейчас я вообще не могу представить, чтобы мне нахамили в магазине. Да, что-то где-то случается. Нахамят кому-то на кассе - так сразу гневный пост на ЯПе появляется "как посмели, что они себе представляют". А попробовали бы так себя в советском магазине вести. Кстати, мне ни разу не удалось получить книгу жалоб. Ну, не такая у меня квалификация скандалистки, чтобы противостоять закаленным хабалкам из советских магазинов.
Как раз нет - большинство деятелей Советской торговли умели работать только в эпоху дефицита, когда вся торговля заключалась в умении выбить с базы за взятки дефицитный товар и пустить его "налево". Колоссальный неудовлетворенный спрос решал проблему сбыта на 100%. В рыночных условиях большинство из них работать не смогли, так как попросту не умели. В постсоветскую торговлю пришли совсем другие люди, которые принесли с собой западные модели маркетинга, продаж и рекламы.
ога)) то то у меня все знакомые завмаги свои магазины держат)) одно время драчка была между директором промбазы и начальником торгового отдела за то кто какие магазины получит, в СОБСТВЕННОСТЬ вот эти приХватизаторы и их дети и есть те "другие люди" с "западной" моделью а рекламу они быстро освоили)) и да, раньше были спецпайки для нужных людей, а терь они им не нужны - у них теперь яхты/шубохранилища и самолёты а ты дальше защищай , вот ток они тебя и не заметят
Вы же уже живете при капитализме. Снижение расценок, повышение цен - обычное дело. Никто не вякает. Каждый винит себя. Так положено. Речи о голоде даже и нет. Не вписываются в рынок - ну и фиг с ними, неудачниками.
С чего это вы вдруг озаботились новочеркасскими рабочими?
С того, что мне тут рассказывают сказки, что в СССР было всё заебись с продуктовым снабжением.
А теперешнее время я отнюдь не идеализирую. Шикарная дача секретаря обкома в СССР - жалкая халупа по сравнению с сегодняшними особнячками олигархов.
Я не увидил сказок про шикарное снабжение в СССР. Вижу что реально было почти как сейчас ( т.е. деньги есть -живешь лучше) , но у массы народа нежалающего производительно работать ( они сейчас восновном против возврата Крыма кстати) была возможность потолкатся в очереди и приобрести товары по низким государственным ценам.
Кстити , низкие государственные цены ограничивали цены в руночной торговле. А не как сейчас.
Если реально сравнить зарплаты и цены советского времени и теперешнего, то явно просто пропало дешёвое государственное . Жильё например.
Ну не помню я проблемы в СССР с мясом и прочими вкусняшками на базарах . Всё было. По рыночной цене, т.е. справедливой. Всё продавалось и покупалось.
На каком базаре можно было купить шоколад, шпроты, растворимый кофе, сгущёнку, красную икру… список можно продолжать бесконечно?
Как раз нет - большинство деятелей Советской торговли умели работать только в эпоху дефицита, когда вся торговля заключалась в умении выбить с базы за взятки дефицитный товар и пустить его "налево". Колоссальный неудовлетворенный спрос решал проблему сбыта на 100%. В рыночных условиях большинство из них работать не смогли, так как попросту не умели. В постсоветскую торговлю пришли совсем другие люди, которые принесли с собой западные модели маркетинга, продаж и рекламы.
ога)) то то у меня все знакомые завмаги свои магазины держат)) одно время драчка была между директором промбазы и начальником торгового отдела за то кто какие магазины получит, в СОБСТВЕННОСТЬ вот эти приХватизаторы и их дети и есть те "другие люди" с "западной" моделью а рекламу они быстро освоили))
Это все мелочи пузатая, приватизировавшая в начале 90-х свой лабаз. Среди владельцев торговых сетей нет ни одного, кто работал бы до 1991 года в системе Советской торговли.
Что то я в Сибири такого не помню. Помню талоны на сахар, колбасу и пр. года примерно с 1981, первые талоны появились при Брежневе. Помню трехчасовые очереди за колбасой, пустые полки магазинов с банками зеленых помидоров. Продаваемую на вес томатную пасту, с которой сгоняли слой с плесенью, чтоб черпануть снизу. Мандарины только на НГ или когда знакомые приедут с Москвы, привезут. Могу продолжить. Новосибирск, 1971 г.р., если что.
Вот только не надо "ля-ля" за Новосибирск. Частенько бывал там у родни в восьмидесятых. В Академе они живут, но и в сам Новосибирск постоянно с брательником наведывались, в цирк, в театры. Еще в 1987-м мороженое на улицах немеряно сортов, беляши и прочие пирожки чуть ли не на каждом углу. В магазинах тож заебок. В столовке рабочей в центре, недалеко от зоомагазина покушать семьдесят копеек. Борщ с мясом, гуляш с картофельным пюре, даже, блядь, Мальборо там купил Кишиневское за рупь-писят. Охуеть, как голодал народ. Все - было, блядь. Талонов - не было. Был стол заказов, отдельно стоящее здание типа кулинарии и по простыне местным выдавали дешевое мясо или курей. Выпечки в хлебном - охулиард сортов. Я в первый раз увидел - прихуел. От самого черного до белого, от 14 до 25 коп. А на рынке торговали черные с лицами, как из камня выточенными, в халатах и тюбетейках. Фрукты-овощи, мясо от барашка до говядины. Самое дорогое шло по 7 рупий. Я с удовольствием так "победствовал" бы сейчас. 140 рублей от нас в Новосиб и обратно самолетом. На поезде не ездили - долго нах, хоть и пиздец как дешево было. Три дня терять не хотели. Счас уже блядь двадцать лет невыездной - в капитализьм не вписался. А вам, уважаемый 1971 г. р. не стоит путать89-91 года с восьмидесятыми. Да и к сеструхе на свадьбу ездил в Академ, потом в Искитим - все заебись было, никто, блядь не нищенствовал. Только курево тогда горбач меченый зажал, с ним хуевато было.
А вы знаете, я вот тоже до сих пор в недоумении по поводу тех костей, которые нам в те времена продавали под видом мяса. Мне тогда так ни разу не удалось идентифицировать части тела животного. Сейчас вот сразу видно - вот корейка, вот грудинка, вот окорок... А тогда продавали непонятные большие кости с минимумом мяса и максимумом жира. Ну и шкурой, конечно.
Можно предположить, что в разных регионах страны всё таки с продуктами было по разному. Но вот
Цитата
[/b]тогда продавали непонятные большие кости с минимумом мяса и максимумом жира. Ну и шкурой, конечно.
-это феерично! Интересно, вы когда нибудь видели шкуру барана,коровы? Я вот при всё желании не могу представить в магазине на полке кусок говядины в шкуре, или баранины с мехом.Типа мясо в каракуле .что ли? Свиная шкура на свинине таки не ужас, а вполне вкусная штука. Птица , та продаются со шкурой. Большие кости? ..... Не могу больше. Может вам слона продавали, а вы и не в курсе были? УПС. Но про шкуры-это ПЯТЬ!
Цитата
Сейчас вот сразу видно - вот корейка, вот грудинка, вот окорок...
После ваших постов, я склоняюсь к тому, что вы наконец-то обнаружили надписи на ценниках.
То же самое и с домами-дачами, строить то не из чего особо было, только из того, что удавалось купить у строителей, потому что стройматериалы гражданам особо не продавали.
Именно так. Просто так даже сраный кирпичик не купить. Притом на уже построенный гараж, к примеру, могли потребовать документы на материал - где купил? Сколько? Где документы и чеки?
Да, требовали. И это было совершенно логично.
А какие такие проблемы были у вас , если вы законно построили дачу или гараж? Тем более что вопросы у органов были к тем только к тем кто выпячивал своё умение жить . Ну типа дача трехэтажная. Тогда конечно к товарсчу были вопросы - отчитайся по материалам.
Думаете в америке подругому? Я вот недавно дом закончил строить, последнюю инспекцию прошёл,жду бумагу от властей во сколько они оценят дом чтобы брать налоги. И таки да, храню все чеки буду оредьявлять , доказывать что всё не так дорого.
Чуствуете разницу в подходе?? Прикиньте как если бы в СССР делали так же. Со всеми, а не только с теми кто погорячился с этажностью дачи. И все на полусогнутых сами бы бежали в налоговую и приносили споравки что всё куплено вот за такие деньги у такого то продовца...
Давайте подходить объективно, ПРОИЗВОДИТЬ продукцию СССР мог, ПРОДАВАТЬ не научился. На примере молока, его в РСФСР производили больше чем сейчас в РФ. Откуда же сейчас полные полки молока? Первое - молоко в РСФСР скисало через 2 дня превращаясь в простоквашу. Мои дети к примеру не знают этого слова, и не разу не видели её. Из Бутылки молока простоявшего в холодильнике 2 дня проходилось выколачивать простоквашу, иначе она не выливалась. Теперь расскажи какими объёмами надо завозить молоко в магазин что бы оно не скисало в бидонах. И да не знаю как тогда но мне что-то кажется что подвальных холодильных камер для различных видов товаров как это делается сейчас, тогда не особо не было, по крайней мере вентиляторов кондиционеров я на стенах магазинов не замечал. Сейчас научились делать молоко которому трудно скиснуть, да и хранится оно до продажи в холодильных камерах. Второе - сколько вы покупаете сейчас молока? идёте с работы, пакет, ну два если кашу решили приготовить, и то не каждый день. Мои дети уже не знают что такое "бидон" а ведь мы с 3-5 литровыми бидонами бегали за молоком, и при этом в бутылках молоко покупали сдавая пустые. А в деревнях молоко покупалось ещё и для того что бы живность кормить, сейчас этой живности практически не осталось, но тогда она достаточно большое количество молока потребляла. Третья - логистика. Доставить на Урал скоропортящие продукты из соседних регионов где их было с избытком дело сложное для тех времён. А сейчас откуда только не встретишь "молоко" в магазине. Да Производить в СССР могли, а вот Продать для народа было сложнее
Знаете, никуда они не делись после развала СССР. И поначалу просто продолжали работать, как привыкли. Может, помните тогда были объявления о приеме на работу "требуется продавец без опыта работы в советской торговле"?
Но с исчезновением дефицита всего и вся продавцы просто напросто превратились из хозяев жизни в персонал сферы услуг. И магазинное хамство...оно куда то исчезло. Сейчас я вообще не могу представить, чтобы мне нахамили в магазине. Да, что-то где-то случается. Нахамят кому-то на кассе - так сразу гневный пост на ЯПе появляется "как посмели, что они себе представляют". А попробовали бы так себя в советском магазине вести. Кстати, мне ни разу не удалось получить книгу жалоб. Ну, не такая у меня квалификация скандалистки, чтобы противостоять закаленным хабалкам из советских магазинов.
требуются продавцы без опыта работы в советской торговле объясняется элементарно - не наебёшь ты такого продавца он 20 раз всё проверит и пересчитает и недостачу ему приписать хрен получицо щас вобще берут без опыта работы в продавцы , точней в консультанты в продовольственных магазинах)) и на кассах куда эта девочка денется , какие права она качать начнёт - в сети рядом с домом продавов кидают сменами из одного магазина в другой - пару смен тут, пару смен там - объяснить ЧТО это значит , без переучёта, или сам поймёшь?))
Талонов - не было. Был стол заказов, отдельно стоящее здание типа кулинарии и по простыне местным выдавали дешевое мясо или курей.
Талонов - не было. Но мясо и курей выдавали по прописке
Да-да, это не талоны, конечно
А у нас были с первой половины 70-х. На мясо, масло, курей, колбасу. Год введения этой "радости" точно не помню, но в 75 сам отоваривал, совершенно точно. Разный был СССР, очень разный.
Вопросы с проверками лешался очень легко. Магазины всегда заранее предупреждали. А вот скандалов от покупателей ни кто не боялся. Вы хоть советских продавщиц помните? Скандалы начинались уже в очереди Что то воспоминания у вас сопливо наивные какие то.
ога)) щаззз предупреждались , если завмаг очень волосатую лапу имел, из отдела торговли предупреждали, а проверяющих с корочками в очереди боялись как огня, как и ревизий Скандалы в очереди и сейчас норма, не бывает очереди без скандалиста, но если скандал был с продавцом, то умный завмаг вылетал в торговый зал и заминал, ставил продавца из другого отдела, потому как премиальные и место ему очень дороги
Проверяющий с корочками в очереди, это проверка продавца на обвес. К факту разведения сметаны это не имело отношения. Не боялись даже санмедистанции, по тому что решалось все в кабинете директора магазина. Из личного примера могу привести, когда для галочки продавца за грязный передник отчитали. И всё. все довольны. Заведующие и их замы десятками лет сидели на своих должностях, если не наглели в воровстве особо. Экономика была построена на кумовстве и взяточничестве. И сейчас тоже самое.
Большие кости? ..... Не могу больше. Может вам слона продавали, а вы и не в курсе были? УПС. Но про шкуры-это ПЯТЬ!
Сразу видно, вы тех костей в продаже не застали. Иначе бы поняли, о чем речь. И таки да. Ценник в магазине всегда был одни, на нем никогда не писали категорию мяса - окорок это или грудинка... По поводу шкуры. Баранина для нас вообще не характерна, в продаже в основном была свинина. Свиная шкурка так то вроде ничего страшного, когда она на куске мяса. А когда продаются только кости со шкурой...не вдохновляет как то.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Можно предположить, что в разных регионах страны всё таки с продуктами было по разному. Но вот 
yaplakal.com