Ставлю на неделю...только хрен и мед....и идите нахуй со своими советами про месяцы настаивания :) меда столовая ложка + хрен чтобы закрыл дно :) вон стоит родимая в шкапчике :)
Хреновуха не всем по вкусу придется. Попробуйте такой напиток: цедру одного лимона(самое тонкое, желтое), развести в 1 литре спирта. Да, да - именно спирта! Как потерят цедра цвет(от 2-5 дней), добавить оставшийся сок лимона и цедру апельсина(мякоть съесть!!!). Ложку меда туда же. Настаивать еще, как минимум дней 10-ть, но можно и поболее. Разбавить родниковой водой до нужной ЯПовцам крепости! Это сообщение отредактировал МорДоДыр - 22 окт 2016 в 21:22
Гидролизное производство[править | править вики-текст] Основная статья: Гидролизный спирт В промышленных масштабах этиловый спирт получают из сырья, содержащего целлюлозу (древесина, солома), которую предварительно гидролизуют. Образовавшуюся при этом смесь пентоз и гексоз подвергают спиртовому брожению. В странах Западной Европы и Америки эта технология не получила распространения, но в СССР (ныне в России) существовала развитая промышленность кормовых гидролизных дрожжей и гидролизного этанола. Вы ещё пьёте вотку? Только САМОГОН!
Это сообщение отредактировал mikl2zub - 22 окт 2016 в 21:48
Добавлю 5 копеек... Греть мёд-самое последнее дело!Никогда не делайте этого,он теряет свои целебные качества. Мой рецепт хреновухи: Водка,хрен,перец стручковый острый,чеснок,былки кориандра,укропа,петрушки,селдерея.И мёд. Дозировок нет,всё по наитию и настроению!Уверяю,получится в любом варианте на заебуху! Не болейте,россияне!
Не согласен. Кипятить мед, заливать его кипятком, жарить, варить на огне - да. А когда в пиалку налить мед, в кастрюлю налить киптяок, а потом пиалку в кастрюлю и при этом постоянно помешивая, то достаточно будет 1-2 минут, чтобы мед подогрелся и стал более жидким, при этом температура меда повышается незначительно.
Впервые этот чудо напиток я попробовал в великом городе Санкт Петербург, в "Рюмочной №1", что на Конногвардейском бульваре. Умеют же повара окунуть в атмосферу вкуса ХIХ века! Они превратили меня из туриста-созерцателя архитектуры в гастрономического туриста. Следующую поездку в Питер обязательно начну с этого заведения!
Я методом отбора остановился на таком рецепте - берем хрен из расчета 31 гр. на литр водки, предварительно морозим его (это смягчает его вкус) и, порезав вдоль, настаиваем на нем двое суток. Далее хрен убираем и добавляем специи (расчет ведется на 1 литр): 1 гвоздику (природный усилитель вкуса), 1 горошину черного перца (можно и 2), 1 см цедры лимона медовый отвар из 1 чайной ложки меда. Отвар делается так - ложка меда кладется в маленькую кастрюльку, добавляется пара столовых ложек воды и кипятится пару-тройку минут на самом медленном огне. При этом снимается образующаяся пена. Так получается ароматный отвар, но совсем прозрачный (весь воск и муть уходят в пену). Все это кладется в настой хрена (но уже без хрена) - и далее еще на 5 дней. После окончательно фильтруется (в качестве фильтра используется пластиковая бутыль на 1.5 литра с отрезанным дном, в горлышко которой закладывается 2 ватных тампона). Разливаем по бутылкам, в морозилке максимально охлаждаем и - вуаля
не понятно зачем на 5 дней ещё оставлять. тут же не настаивание идёт, а добавление последнего ингредиента, после полного растворения которого и фильтрации напиток готов сам готовлю сей напиток по классическому рецепту (самогон-хрен-мёд, без специй), настаиваю 4 дня (срок настаивания экспериментально вывел), недовольных пока не было
Неделю стоит. Еще две недели и вкусняшка созреет. Рецепт: самая дешевая водка, три половинки лимона на банку, три столовых ложки меда, треть банки порезанного соломкой хрена(х.з. сколько в граммах). Делаю по этому рецепту лет пять. Самое лучшее средство от простуды(когда начинаешь заболевать, 150гр решают вопрос, утром уже никаких признаков болезни) и хорошее обезболивающее(жене после удаления зуба таблетки не помогали, а пара стопок хреновухи сняла боль).
Самая дешёвая Водка ? БерёШ ГОВНО добавляеш ,да какая разница что добавлять это разбавленное говно
Встречался только что с друзьями Профессиональные бармены, работают командой уже лет десять Сделали мне комплимент по случаю осени Этот комплимент оказался ЛИТРОМ настойки на ХРЕНЕ! Очень вкусная! Всех с выходными! Сейчас попробую вставить фото)
Фото не получается вставить!!!! Гребаный огрызок!
Ура! Заработало!!! Как-то так выглядит, но очень вкусная! Сергиев Пасад, вы замечательные!!!
Это сообщение отредактировал Vitin - 23 окт 2016 в 00:20
А я тут сделал со вкусом лимона и имбиря. на 10л сэма двойной перегонки - цедра 15 лимонов и грамм 100-150 свежего, очищенного от кожуры имбиря. Стояло это все три недели. Очень вкусный напиток получился, приятно пьется и хорошее послевкусие.
Это сообщение отредактировал lexxxio - 23 окт 2016 в 06:01
А вот моя 2 дня выдержки. На медицинском 95-ом. Разбавлял до 50. Рецепт уже тут был. 4 столовые ложки лимонного сока, 2 столовые ложки меда, один корень хрена, все это на литр спиртового.
Отправлено с мобильного клиента YAPik+
Это сообщение отредактировал Dlinnnij - 23 окт 2016 в 09:36
мой рцепт На 3 литра Берем спирт, разводим 1/3, я пользовался стаканчиками к миксеру, стоит неделю (спирт с водой мешается минимум 3 дня), далее 3 небольших корня режем полосками и в банку, к нему пол лимона с цедрой и 2 ложки "с горкой" меда, можно и больше, но вкус перебьет, выстаиваем неделю, цедим и наслаждаемся, вкус и запах, стойкий хрен, цвет, устойчивый желтый...
Мой рецепт: На 3 литра хорошего самогона-250 гр. корня хрена, 1 лимон, столовая ложка мёда. Хрен натираем на крупную тёрку, лимон режем на четыре части, всё заливаем тремя литрами самогона, мёд разводим там же. Оставляем на максимум три дня, за тем отфильтровываем самогон, и плотно закупорив оставляем в прохладном тёмном месте. пить можно и сразу, но лучше настоять месяца 2-3. Если оставить хрен дольше, получится ядрёная бомба!
Если кому то нужен хрен (корень) бесплатно- пишите в личку. Или в Ватсапп 89065132844, пришлю. Хрена дохрена! Торопитесь, скоро морозы, хрен из под снега копать не пойду))). С вас только оплата пересылки по почте. Муж хреновуху ставит- вот жесть штука))). Вкуснота.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Только САМОГОН!
yaplakal.com