Видать, конкретно мелкие пивоварни ударили по карманам производителей говна типа Балтики...
Забыл уже когда в последний раз пил. Для себя нашёл магазинчик от пивоварни и тарюсь только там, 47 рублей за литр.
Скока-скока???? Василеостровское тёмное - 170 р. за литр. "Крафтовое" от маленьких пивоварен начинается от 200 и выше. 47 за литр - это то, чем бочку мыли?
Сваренное с соблюдением всех технологий, уверен в этом на 200%, ибо работает на заводе близкий мне человек. Самое дорогое у них стоит 86 рублей за литр.
А тебе желаю и дальше пить такое же пиво, но в четыре раза дороже.
Ну, кстати, вполне возможно, у меня себестоимость 23 рубля литр для светлого 4,5 об. Обьемы, большие партии сырья, охотно верю.
Видать, конкретно мелкие пивоварни ударили по карманам производителей говна типа Балтики...
Забыл уже когда в последний раз пил. Для себя нашёл магазинчик от пивоварни и тарюсь только там, 47 рублей за литр.
Скока-скока???? Василеостровское тёмное - 170 р. за литр. "Крафтовое" от маленьких пивоварен начинается от 200 и выше. 47 за литр - это то, чем бочку мыли?
Сваренное с соблюдением всех технологий, уверен в этом на 200%, ибо работает на заводе близкий мне человек. Самое дорогое у них стоит 86 рублей за литр.
А тебе желаю и дальше пить такое же пиво, но в четыре раза дороже.
Ну, кстати, вполне возможно, у меня себестоимость 23 рубля литр для светлого 4,5 об. Обьемы, большие партии сырья, охотно верю.
Ну хз, где вы такой солод берете, если у вас себес 1 литра пива в 23 рубля. Ведь это, как минимум, солод, вода, дрожжи. Я не включаю сюда еще и электроэнергию, зп сотрудникам и кучу еще всего.. А также то, что после варки пива оно будет готово не раньше, чем через месяц (неделя - брожение, 2-3 недели -вызревание). Взять тот же Курский солод, так он по 25р за кг от тонны... я уже не говорю о Вайермане, Кастле и других заграничных солодах.. Какие 23 рубля, вы о чем??? Это сообщение отредактировал SirCidor - 6 апр 2018 в 11:06
Поддержу ТС, хотя вид деятельности совсем другой, аптека. Работаем на ЕНВД, то есть платим налоги от площади торгового зала, который известен налоговой и уменьшить его в многоэтажке или увеличить просто невозможно. Никак не могу понять, зачем нам с 1 июля ставить кассовый аппарат, стоимость которого от 30 до 40 тысяч, в налогобложении это ничего не изменит, а в плане затрат на ведение бизнеса, с учетом того, что оборот аптеки меньше миллиона в месяц, это увеличит издержки. Вот пусть мне кто либо объяснит логичность введения этого !
Ну как, чеки теперь будешь отбивать, которые в интернете можно будет пробить.
На мой взгляд предлагаемые меры звучат примерно так: "на собрании начальник автобазы говорит автобусные перевозки невыгодны билет стоит 20 руб. а часть пассажиров и их то не покупает, Я считаю нужно автобусы с маршрутов убрать, Пустим по маршруту самолёты там и билеты дороже и штрафы больше.
Т.е. проблема озвучена, как бы, но очевидное решение, поднять штрафы, меры ответственности как будто бы никто не замечает нужно поставить всё с ног на голову.
Отправлено с мобильного клиента YAPik+ Это сообщение отредактировал BasaKr - 6 апр 2018 в 10:38
Предлагаю, понимаешь, ввести гост и принудить использовать солод, ТОЛЬКО высшей категории, полученный из ячменя сортов двухрядных , яровых! Так же, принудить использовать, ТОЛЬКО шишковой хмель, а ни какую то прессованную поебень! Варить и сбраживать ТОЛЬКО по технологии! Ослушавшихся же, бить книгою , "технология солода и пива", автора Вольфганга Кунце , по мусалам и мордовать!
Нереально. Если ты варишь маленькие партии, то можно спокойно соблюдать технологию и варить пиво как монах в средневековье. Однако, как только ты закупишь промышленное оборудование, пизда рулю. Без добавок и прочей еботни ничего не получится, кроме мочи.
Двенадцать ракет "Гамбринус-тёмное" класса земля-валяться калибром по 1.5 литра и карающий черенок от метлы, прыжковые ускорители на бугуртном газу, система активного информационного противодействия "пейсман"
П.С. ниразу не реклама
А если по теме: охуели блять уже со своими налогами, всё бухло так подорожало что хоть трезвенником становись
Это сообщение отредактировал Ураловодвод - 6 апр 2018 в 12:21
Взять тот же Курский солод, так он по 25р за кг от тонны... я уже не говорю о Вайермане, Кастле и других заграничных солодах..
так с 1 кг солода литра 3-4 пива получается. Хмеля там с гулькин куй, а дрожжи в промышленном масштабе постоянно покупать не надо, можно свои содержать. Если тут на япе в домашних условиях умудряются колонии свои держать, то в более-менее среднем производстве это не проблема совсем.
Предлагаю, понимаешь, ввести гост и принудить использовать солод, ТОЛЬКО высшей категории, полученный из ячменя сортов двухрядных , яровых! Так же, принудить использовать, ТОЛЬКО шишковой хмель, а ни какую то прессованную поебень! Варить и сбраживать ТОЛЬКО по технологии! Ослушавшихся же, бить книгою , "технология солода и пива", автора Вольфганга Кунце , по мусалам и мордовать!
Нереально. Если ты варишь маленькие партии, то можно спокойно соблюдать технологию и варить пиво как монах в средневековье. Однако, как только ты закупишь промышленное оборудование, пизда рулю. Без добавок и прочей еботни ничего не получится, кроме мочи.
Именно поэтому крафтовое пиво в цене нынче
Если ты варишь маленькими партиями, то и ценник у тебя получается конский, как только покупаешь оборудование, себестоимость падает раз в десять за счет объемов, "технология" - у всех заводов она разная, процесс варки пива развивается, усовершенствуется, так же как например плавка металла, появляются новые технологии, довелось побывать на нескольких пивзаводах сибири, нигде не видел и не слышал ни о каких порошках, да существуют "экспресс-варка" но никаких порошков, просто за счет сокращения сроков дешевеет производство, но само собой ухудшается вкус. Для любителей вкусного пива есть как раз таки "крафтовое", хоть слово мне не нравится.
Приезжал друг с питера, говорит у них там разливное самое дешевое 150р/л разливное, а на вкус хуже нашего самого дешевого за 60. вот так вот.
Это сообщение отредактировал HerSDubinu - 6 апр 2018 в 12:30
ну во первых это как бы там ни было как минимум рабочие места которые всей это тягомотиной занимаются, ну а во вторых чем дороже бухло тем печень здоровее )))
Это сообщение отредактировал m176 - 6 апр 2018 в 12:54
Легкая фигня написана . Декларация по ИП и стоит от силы 2-5 то в квартал. Сам этим зарабатывал. Подтвердить ттн в егаис 10 минут в неделю, софт бесплатный есть . Списать с остатков продажу ещё 10 минут в неделю ( от баллы как и декларацию). Ни каких 400 тр я не вижу на 10 магазинов. У нас их 200 и затраты там копеечные , по сравнению с егаис водка. Ещё ключ 3500 на 15 месяцев. На самом деле эти ИП государству не нужны и их гасят как могут в пользу сетей.
Как же сложно продавцам пива живётся, то то магазины разливного пива, как грибы после дождя, появляются на каждом углу) В любом случае, за все инициативы платит потребитель, продавец тупо будет повышать цены, чтобы остаться с наваром. И что-то как то слабо мне верится, что в случае отмены вышеизложенных законов ценник на пиво поползёт вниз. Кстати, кто в курсе, откуда у нас появился закон на запрет продажи пива в емкостях, объём которых превышает 1,5 литра? Производители ПЭТ бутылок пролоббировали?
Обожаю такие комменты в темах про бизнес, и как всегда люди те кто говорят что ип шникам хорошо живётся сами никогда не пробовали.. Вы просто не понимаете структуру - содержать 1 точку по пиву сегодня скорее всего просто не выгодно, потому когда это дело начинают сразу открывают несколько и пытаются угадать с местом - и при этом мы кладёте на бочку 2-3 миллиона своих средств + 2-3 млн кредита, берёте аренду на всё это нанимаете продавцов начинаете платить налогов уеву тучу, но каждый день у вас подгорает, т.к. налоговое законодательство страны соблюдать на 100% практически невозможно, а это ещё после трудового, всех инспекций и так далее - фактически вы положили гору денег и ещё взяли в кредит, что б погонять в рулетку, притом против вас играет государство, а если вы ещё и ИП то в случае проигрыша на кону стоит не только цена бизнеса и обязательства по кредитам - но и всё ваше движимое и недвижимое имущество.. Именно по этому вы правильно сказали - Ип шникам пофиг, они будут поднимать цену сколько могут пока люди будут это покупать, и будут стараться вернуть всё и заработать как можно быстрее, ибо в текущей обстановке иначе нельзя.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
Асуныч6 апр 2018 в 09:18