Это российская горбуша действительно. Ее с дальнего востока в Баренц переселили советские ученые, а онп взяла да и прижилась. И действительно стала проблемой не только норвегов, но и наши рыбаки в ахуе от неё . Семгу вытесняет на Печоре.
А они пробовали её готовить (много рецептов) и кушать? Ссыкуны, а еще называют себя викингами, ха-ха или от смерти от горбуши не попадешь в валгаллу? П.с. а почему собакам, а не кошакам, мой бы не подпустил бы и на километр - рыжая жадина- говядина))
Сам с ДВ, горбуша - у нас самая дешевая из лососей. А на картинке - это рыба с нерестовыми изменениями (которая уже зашла в реку), там вкус уже равен нулю, ловят и продают только серебрянку - горбушу, которая еще не зашла в реку. Так что, если вам в магазине попалась горбуша с горбом и изогнутым ртом, не берите - это уже мусор.
Думаю, здесь проблема в другом.
Лососевые заходят нереститься только в ту реку, откуда скатились мальком.
И, в стадии малька-подростка, они живут в реке 3 года, только потом скатываются в море. Причем, в это время они жестко жрут абсолютно все, что влезет в пасть, своих собратьев тоже. Видимо, мальки горбуши крупнее мальков атлантического лосося ( возможно горбуша нерестится просто раньше), и выбивают его (лосося) только в путь. Поэтому и пытаются выбить горбушу.
У нас на ДВ мальки лососевых называют пеструшкой - всегда был объектом рыбалки на горных речках, коих у нас тьма. Но сейчас за вылов пестрой подняли штраф до 5000р. за хвост.
Не горбуша,а сёмга! Вроде как лососёвые, но разные виды. Ареал сёмги - север Европы и мешает культурному атлантиче кому лососю. Это крабы пробрались в Баренцево море с ДВ. Норги щас жируют на замещении наших газа и нефти, так пусть хоть лососнут у нашей сёмги!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com