В ресторанах обычно оставляю 10% не более, но все очень зависит от качества поедаемого и обслуживания в этом самом заведении и только если это действительно ужин, а не просто бизнес-ланч. А про чаевые в такси...в Европе никаких чаевых не предлагают оставить, у них уже все сразу зашито в счет, об этом даже четко написано в чеке. В штатах тоже всю сдачу отдавали вплоть до цента и ничего не просили.
В той же Италии и Черногории (то, где был не один раз), не принято давать даже 10, обычно около 5%. и нас ругают за наши 10, потому что это расхалаживает их. а тут 20+.. охереть не встать.. дают 10 процентов всегда.. если понравилось очень, чуть больше.. на заправке не даю.
Insomnia999 Был в других заведениях и везде чай оставляли на усмотрение клиента Правда я там был 7 лет назад и возвращаться пока желание не возникало.
Если Вы про Черноморское побережье, то за 7 лет ситуация несколько поменялась) Я имею в виду не дорогие рестораны - там как раз все как положено и никакой принудиловки. Но стоит зайти в любую кафешку на набережной перекусить - в счет включат и обслуживание(которое порой весьма так себе) и местного запевалу, с кавказским акцентом напевающего страдания Стаса Михайлова. И даже не спросят, нравится или нет) Русский сервис, бессмысленный и беспощадный)
"Половые и официанты жалованья в трактирах и ресторанах не получали, а еще сами платили хозяевам из доходов или определенную сумму, начиная от трех рублей в месяц и выше, или 20 процентов с чаевых, вносимых в кассу. Единственный трактир "Саратов" был исключением: там никогда хозяева, ни прежде Дубровин, ни после Савостьянов, не брали с половых, а до самого закрытия трактира платили и половым и мальчикам по три рубля в месяц. -- Чайные--их счастье. Нам чужого счастья не надо, а за службу мы платить должны,-- говаривал Савостьянов. Сколько часов работали половые, носясь по залам, с кухни и на кухню, иногда находящуюся внизу, а зал-- в третьем этаже, и учесть нельзя. В некоторых трактирах работали чуть не по шестнадцати часов в сутки. Особенно трудна была служба в "простонародных" трактирах, где подавался чай--пять копеек пара, то есть чай и два куска сахару на одного, да и то заказчики экономили." Гиляровский "Москва и москвичи"
я всегда с женой по этому поводу ругаемся - где бы нибыли (кафе, рестораны) она считает, что надо оставить минимум 10%, а так обычно и 20%. Я же как правило не согласен совсем - округлить до ровного счёта и всё, иногда, когда картой - даю сверху, но тоже одной купюрой, но если хоть чуть обслуживание не нравится, а у нас это бывает часто - то затянули с готовкой, то не то принесли, то прямо видно, что хуйню подали - тогда просто посылаю
Insomnia999 Был в других заведениях и везде чай оставляли на усмотрение клиента Правда я там был 7 лет назад и возвращаться пока желание не возникало.
Если Вы про Черноморское побережье, то за 7 лет ситуация несколько поменялась) Я имею в виду не дорогие рестораны - там как раз все как положено и никакой принудиловки. Но стоит зайти в любую кафешку на набережной перекусить - в счет включат и обслуживание(которое порой весьма так себе) и местного запевалу, с кавказским акцентом напевающего страдания Стаса Михайлова. И даже не спросят, нравится или нет) Русский сервис, бессмысленный и беспощадный)
А семь лет назад я там за ти недели, только в одно такое заведение забрел. А сейчас говоришь все такие стали!? Вот это еще одна причина по которой я больше не поеду на "курорты" Краснодарского края
Прочитал темку и решил узнать ,что об этом говорит "Википедия",это тоже познавательно:
Чаевые — сумма денег, добровольно выдаваемых обслуживающему персоналу гостиниц, заведений общественного питания, парикмахерам, таксистам и т. п. сверх платы по счету — «на чай». Чаевые выплачиваются согласно традиции и составляют значительную (а иногда и основную) часть их дохода. Однако во многих заведениях персонал обязан сдавать все чаевые администрации. По определению, персоналу нельзя требовать чаевые или просить, чтобы заплатили больше, чем решил сам гость (посетитель). Тем не менее в ряде случаев отказ от чаевых или «забывчивость» гостя в этом отношении расцениваются как нарушение этикета или даже как неэтичное поведение. В то же время в некоторых культурах или обстоятельствах чаевых не ожидают, и предлагать их не следует, так как это может быть расценено негативно В тех странах, где чаевые выплачивать принято (например, в США), существуют сложные неписаные законы о том, кому и сколько давать на чай. В других странах (включая Россию) обычаи на этот счет не столь устоявшиеся, и клиент все решает сам. Многие критикуют существующие обычаи относительно чаевых, например, за то, что их размер привязан к сумме заказа, хотя обслуживание заказа от этого не зависит. Давать чаевые не обязательно, если плата за обслуживание автоматически включается в счет. В Бразилии это считается общим правилом, но клиент имеет право отказаться от уплаты по графе «обслуживани. Под чаевыми и подарками нередко подразумеваются взятки. Например, в Мексике офицер дорожной полиции может попросить нарушителя правил уличного движения купить ему освежающий напиток, а в Нигерии — попросить «немного на выходные».
Это сообщение отредактировал 4RX - 10 ноя 2014 в 16:38
В рсеторанах 10 проц если нормальное обслуживание, если что-то не понравилось, не оставляю совсем. Больше нигде не оставляю чаевые.
Один раз произошел курьез. С другом заехали в ресторан в провинциальном городке, покушали плотно т.к. был вечер и собирались в гостиницу спать. Место очень понравилось и я оставил 10 проц. официантка выбежала за нами с криками что я забыл деньги, там было примерно рублей 400, я сказал что это чаевые, она была сильно удивлена...
В зависимости от качества обслуживания. Хамлу ничего не оставляю. При обычном обслуживании 10%, если бывали всегда любезны и улыбались, то и больше оставляю. Заправщиков шлю, стараюсь сам заправлять.
Insomnia999 Был в других заведениях и везде чай оставляли на усмотрение клиента Правда я там был 7 лет назад и возвращаться пока желание не возникало.
Если Вы про Черноморское побережье, то за 7 лет ситуация несколько поменялась) Я имею в виду не дорогие рестораны - там как раз все как положено и никакой принудиловки. Но стоит зайти в любую кафешку на набережной перекусить - в счет включат и обслуживание(которое порой весьма так себе) и местного запевалу, с кавказским акцентом напевающего страдания Стаса Михайлова. И даже не спросят, нравится или нет) Русский сервис, бессмысленный и беспощадный)
А семь лет назад я там за ти недели, только в одно такое заведение забрел. А сейчас говоришь все такие стали!? Вот это еще одна причина по которой я больше не поеду на "курорты" Краснодарского края
Тут смотря как ехать...если потусить, погулять и поесть - то да, лучше в Тай или в Ебипет) Лично я люблю Черное море...но не города-курорты, а тихие курортные поселки - Утриш, Прасковеевка, Небуг, Кабардинка. Природа там шикарнейшая. Пляжи почище в сто раз. Народу немного да и цены вполне себе адекватные. В общем, смотря куда ездить)
одно время ходил обедать в одно кафе каждый день почти, оставлял каждый почти цену обеда, уж слишком там девочки хорошие были (всего две, по очереди работали). так что пусть делят, и вкусно кормят и вежливые, и красивые и вообще поговорить не против были. зп у них и так не большая, а если есть возможность то почему бы и нет, пусть поделят потом вечером на всех.
были и места где вообще ничего не оставлял, такую атмосферу создают, что скорее бы выбраться, а не "на чай" еще давать
а на заправке 200 рублей это не то что дохуя, это очень много, если учитывать что я даю рублей 10-20. если пересчитать, то 10 секунд работы - вставить-вынуть - это еще и много.
Это сообщение отредактировал chexec - 10 ноя 2014 в 16:46
живу в германии. если я довольна обслуживанием, всегда оставляю. но не в процентах. я округляю. если на 55 наели, то даю 60, если на 53 то 55. всегда или до 5-ки или до нулей. иб нефиг паразитировать
Insomnia999 Ну хз, ни природа, ни море, ни экскурсии меня не впечатлили мягко говоря
Каждому свое, как говорится)
Баров и развлечений в любом городе хватает...для меня отпуск это, скорее, возможность тихого и уединенного отдыха. Знаю места на побережье, где идеально чистая вода, нет "отдыхаек" и полкилометра пляжа на человека(а лучше на двоих)...ммм...романтика)))
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Правда я там был 7 лет назад и возвращаться пока желание не возникало. 
yaplakal.com
ПАПАВАСИ10 ноя 2014 в 16:25