Млять, надо ершей наловить и дать тебе почистить...
Сфигали Кто поймал,тот пусть и чистит И вообще,их можно не чистить .внутренности удали,засоли,вымочи развесь гирляндой на просушку
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Я знаю людей,которые замораживают суп Не спрашивайте меня как
Дома - никак. А в промышленности обычное дело - шоковая заморозка.
Я морожу иногда в мороз.камере при -18..-24.
Важен не минус, а скорость заморозки.
Знаю. Я тупо методом тыка давно так попробовал, в бачках и цел. пакетах морозил суп мясной со всеми делами - через 5-6месяцев всё в норме. В скороварке задраенной тоже нормально. Ща очень редко супы, приоритет - ягоды, грибы, мясо и по мелочам - петрушка-хуюшка и пр. П.С. Морозилл.камера - напольный проф.ларь и вертикальная типа обычного бытового холодильника.
Это сообщение отредактировал grаd2168 - 10 янв 2022 в 22:07
Ну да, это так, как бы вам не было это смешно. Заезжих туристов - да, охотно и с удовольствием, а местному жителю, который каждый день покупает - положат больше.
Ну турист туристу рознь, у мну хозяин пицерии бегал на рынок за дорадой и отлично её приготовил
А чистить эту рыбу вам сосед будет? Мыть, посуду после неё тоже мыть
а зачем вы покупаете грязную рыбу да еще и моете что-то руками?
Вспомнила)) Единственное, что я не делаю - не чищу рыбьи головы. Когда форельку/сёмгу покупаем, то из головы и хвостов делаю уху. И вот чистить голову, жабры там, рот - просто фу и бе! И я даже не пыталась это делать, сразу на мужа свалила. Он служил моряком и работал несколько лет по контракту на Камчатке, по моей логике он там эту рыбу вместе с медведЯми голыми руками ловил и сырую ел, должен уметь её чистить и не блевать при этом (как я ) Короче, слава Будде, от чистки рыбы я избавилась на всю жизнь))
Зачем рот и голову форельке чистить? Жабры вырезать только
Чистить там чешую, на нормальной свежей форели она норм так держится и чистится не быстро На готовом купленном филе ты уже никогда не узнаешь степень свежести рыбы, разве что поймёшь что не тухляк, хоть морским царем будь
Говорила же, в интернетах видимо рыбу в основном чистите
Ну да, это так, как бы вам не было это смешно. Заезжих туристов - да, охотно и с удовольствием, а местному жителю, который каждый день покупает - положат больше.
Ну турист туристу рознь, у мну хозяин пицерии бегал на рынок за дорадой и отлично её приготовил
Я даже стесняюсь спросить, зачем это было нужно в пиццерии?
Мы когда познакомились, она была разработчиком БИСов, ей была интересна её работа, я обслуживал САПР, готовить совсем не умела. Но прошло время и научилась делать блюда, от которых приятно глазу и брюху, любите своих половинок и жизнь у Вас будет полная!!!
Зачем рот и голову форельке чистить? Жабры вырезать только
Чистить там чешую, на нормальной свежей форели она норм так держится и чистится не быстро На готовом купленном филе ты уже никогда не узнаешь степень свежести рыбы, разве что поймёшь что не тухляк, хоть морским царем будь
Говорила же, в интернетах видимо рыбу в основном чистите
Я ж говорю - я не чищу, а что там чистит муж - не знаю. Голова после чистки уже без жабер и выглядит уже не страшно)) Готовое филе не покупаю, сама вкусно солю, а термически обработанную (жарка, запекание) красную рыбу никто в семье не любит. Поэтому, берём целую рыбину на засолку и уху и чистка полностью на муже.
можно подумать женщина не может его кинуть ради молодого.
Во-первых, вероятность такого события, по сравнению с мужским кидаловом, крайне низка. Во-вторых, тут ещё к общественной морали вопросы: если мужик бросил семью и ушёл к молодой- «красавчег, могёт!» Если женщина бросит семью ради молодого - «сука и тварь, как она могла, она же МАТЬ!»
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com