Дешевые только консервы. И то не факт что там будет что-то стоящее.
Консервы рыбные превратились в полный пиздец, вкусных просто не осталось. Жру дешевого "тунца салатного" из пятерки, который на самом деле макрель, чисто как источник недорого легкоусвояемого белка.
Хоть кто-то скажите, что можно сделать с горбушей.. По мне так ей ничего не поможет.. Вариант вымачивать в молоке, а потом запекать с чем-нибудь опробован..
Можно. Кстати просто жарил на сквороде, обвалянную в муке горбушу. Да рыба суховата (не жирная и не рыхлая), но вкус - пальчики оближешь!
Извините, а почему тогда в пятёрочке и магните лосося вообще нет? Уже год нет. Хотя я понимаю почему. В стране нужна валюта, и он идёт на экспорт. Ну что ж? Перебьёмся пока форелью.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Дешевые только консервы. И то не факт что там будет что-то стоящее.
Консервы рыбные превратились в полный пиздец, вкусных просто не осталось. Жру дешевого "тунца салатного" из пятерки, который на самом деле макрель, чисто как источник недорого легкоусвояемого белка.
Зачем себя так насиловать. Брал в сети " Бристоль ", очень вкусно!
Скорее всего, речь не о горбуше. Горбуши уже не первый год хорошо вылавливают, и цена в магазине на неё вполне демократичная. На днях брал по 249 за кг, потрошеная с головой. Видно, что не перемороженная, качественная рыба. Часто беру последние пару лет. А про семгу уже давно даже мечтать перестали
Извините, а почему тогда в пятёрочке и магните лосося вообще нет? Уже год нет. Хотя я понимаю почему. В стране нужна валюта, и он идёт на экспорт. Ну что ж? Перебьёмся пока форелью.
У нас если рекордный вылов или удой, так чтобы цена не падала, сжигают, выливают, давят трактором. Даже президент это дело очень одобрял
Размещено через приложение ЯПлакалъ
в Окее разделанная тушка кеты по 670 за кило. Но вот проблема, взял однажды чтобы засолить, а в тепле она завоняла. Хуй знает сколько там на льду лежала, вот и результат. Поэтому лучше уж замороженную брать, раз свежая в мегаполисах недоступна.
Лосось? В Питере мороженный десять раз, у которого все от костей отваливается стоит его только разморозить- от 600-700 рублей за кило, в ларьках и на прилавках где 1 кг=700 грамм в лучшем случае-480-560рублей за кг. Нормальный (на вид) от- 800 р за кг. Про копченый- лучше промолчать.
Я помню как покупал стейки семги по 330 за кило. Брал с корешами покоптить в гараже под бутылочку. Пузырь тогда меньше ста руб стоил. Год наверное 2007 был. Хорошая колбаса была в пол цены этой семги. Эх, времена. А сейчас мы покупаем горбушу со вкусом половой тряпки, сами солим и радуемся, что пока хоть это нам доступно. Хотя раньше горбушу только на суп брали.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Скорее всего, речь не о горбуше. Горбуши уже не первый год хорошо вылавливают, и цена в магазине на неё вполне демократичная. На днях брал по 249 за кг, потрошеная с головой. Видно, что не перемороженная, качественная рыба. Часто беру последние пару лет. А про семгу уже давно даже мечтать перестали
возьмите нерку, чавычу или гольца - тоже норм, не понойская семга конечно, но тоже норм
Я беру только охлажденную, если скидка на нее есть Готовлю в пароварке с брокколи, посыпав специями "для рыбы" (любой фирмы) Суп варю, у еас все его любят (обжарка лук+морковь, картошка, рыба кубиками, лаврушка, зелень) В сортах не разбираюсь, беру ту, что по скидосам Ещё в магазах "Красная икра" пельмени с кетой офигенские!
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Так мы и по дабыче леса,угля,алмазов,газа, редких земельных металлов и много чего другому рекордсмены.. Не думаю что это основания для гордости. Страну буквально обокрали за последние 20 лет.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Хапуги опять рекорды ставят. Хотят вообще всю рыбу выловить и продать западным да восточным партнёрам? Что-то я сильно сомневаюсь, что хотя-бы половина этой рыбы на внутренний рынок попадёт. А если и попадёт - то опять же по конскому ценнику.
Ага, рыбы ловим все больше, только в магазинах она все дороже и дороже с каждым днем! Голимый минтай уже кусается! Раньше этот минтай только кошкам покупали, теперь скоро, видимо, сами за деликатес почитать будем!
Перерабатывающих заводов нет, потому что это не выгодно коммерсантам. А так рыбу выловил, за копейки в Китай продал, барыш получил. За копейки обратно готовую купил, накрутил 1500% и в магазины.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com