Нарколог Минздрава объяснил, почему пиво в России вовсе не пиво

Брюн с утра 1.5 "Охоты" несвежей въебал? )))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Как то был в Ростове, там две пивоварни видел, Балтика и Эфес. Так вот, Эфес то не отечественный, стало быть варят по заграничному и под надзором. Почему тогда оно не по стандартам?
P\S Мне не нравится энтот пилсенер.

Цитата (fox4249 @ 10.09.2019 - 16:16)

Каждый в,у нас ,в стране эксперт во всем...)))_ Дело в том, что пиво у нас вполне качественное. И делается по европейским технологиям, на европейском оборудовании . Другой вопрос-сырье. Как с сыром, молока хорошего нет- на вкус сыр как глина.... Тоже и с пивом. Говорю как дипломированный пивовар с опытом работы на Степана Разина ,Балтике и Вене 5 лет.

так если сырье говно, схуяль оно качественное то?
в общей массе наше пиво шмурдяк.

Цитата (Батагур @ 10.09.2019 - 16:09)

А что означает главный внештатный нарколог?

типа дегустатор комнатный

Нарколог объебался и несёт хуйню.

И да, верните пиво на стадионы, гады!

Цитата (начпо @ 11.09.2019 - 08:27)

Ты просто в силу возраста не застал эпоху нормального пива. Можешь не верить, но тогда пиво пили ради вкуса без опасения опьянеть. Чтобы налакаться хоть как-то, нужно было брать что нить плотностью от 12%. Ибо только здесь начиналось более менее существенное содержание спирта, аж 3,5%. В одинацатке было около 2,8%, а в разливной десятке и того меньше 1,8%. Понятно, что разливуху пили канистрами (10 литров на троих, это культурно посидеть на природе) без опасения хоть как-то опьянеть. Сейчас нет пива, сейчас продают сразу готовый "ёрш". И самое обидное, что по этому пути пошли и немцы и чехи.

не неси ерунды. условным бокам, доппельбокам и крепким стаутам лет хрен знает сколько.

сейчас легких питких пив, хоть на конвеере, хоть в крафте - упейся.

Это сообщение отредактировал Primus525 - 11 сен. 2019 г. в 10:32

Цитата (Батагур @ 10.09.2019 - 16:09)

А что означает главный внештатный нарколог?

Функции главного внештатного специалиста
Основными функциями главного внештатного специалиста являются:
 возглавляет и организует работу профильной комиссии;
 анализ информации о состоянии соответствующего медицинского направления, изучение
отечественного и зарубежного опыта в области организации здравоохранения,
медицинских технологий и методов профилактики, диагностики и лечения заболеваний,
медицинской реабилитации;
 подготовка предложений по совершенствованию соответствующего медицинского
направления, в том числе в части оказания медицинской помощи;
 подготовка предложений по внесению изменений в нормативные правовые акты и по
разработке нормативных правовых актов, в том числе программ государственных гарантий
бесплатного оказания гражданам медицинской помощи, порядков оказания медицинской
помощи и стандартов медицинской помощи, квалификационных требований к медицинским
и фармацевтическим работникам, номенклатуры специальностей специалистов, имеющих
медицинское и фармацевтическое образование;
 подготовка предложений по совершенствованию методов профилактики, диагностики и
лечения заболеваний, медицинской реабилитации;
 методическая помощь главным внештатным специалистам субъектов Российской
Федерации и федеральных округов, медицинским организациям;
 участие в заседаниях коллегии Министерства по вопросам организации оказания
медицинской помощи по соответствующему направлению деятельности;

Цитата (bezimeniya @ 10.09.2019 - 22:38)

Именно закваску возили в цистерне. Везли ее на завод где ее потом бодяжили по бутылкам. В том заводе где был разлив пиво не варили. Это так было у нас. Зеленое...это название из народа. Его цвет темно темно коричневое.

Какая закваска?
Закваска - термин кухарок и горе-виноделов, по сути это разброженные дрожжи, дикари или хлебопеки (в их понимании).

Разброженные пивные дрожжи никто никуда не возит, они территорию завода не покидают.
Даже если бы "закваску" возили в цистернах, то расстрою снова - пить ее невозможно, на пиво это совершенно не похоже, ибо это представляет собой серую массу с кучей взвеси дрожжей.

Не рассказывайте нам байки.

Цитата (Батагур @ 10.09.2019 - 18:09)

А что означает главный внештатный нарколог?

Пиздабол на полставки

Я так понимаю "пиво" сейчас из концентратов делают. Какие нахер дрожжи.

Цитата (JaHead @ 11.09.2019 - 10:01)

Цитата (fox4249 @ 10.09.2019 - 16:16) Каждый в,у нас ,в стране эксперт во всем...)))_ Дело в том, что пиво у нас вполне качественное. И делается по европейским технологиям, на европейском оборудовании . Другой вопрос-сырье. Как с сыром, молока хорошего нет- на вкус сыр как глина.... Тоже и с пивом. Говорю как дипломированный пивовар с опытом работы на Степана Разина ,Балтике и Вене 5 лет. так если сырье говно, схуяль оно качественное то? в общей массе наше пиво шмурдяк.

Почему говно? Или вы цвета кроме белого и черного не отличаете?
Это значит что оно соответствует стандартам качества.
Для дураков объясняю, что пиво наше содержит, нужное количество углекислоты, спирта, имеет нужную цветность, плотность, содержание диацетила. Безопасно. Не портится положенное время. Но есть пиво и вкуснее.

Цитата (tcp1 @ 10.09.2019 - 22:25)

Цитата (svyatoyotets @ 10.09.2019 - 19:49) Пиздит нарколог ибо не разбирается. Сахар в пиве это и колер и консервант. Как человек делающий себе пиво сам, скажу что он не далек от истины. Пиво делают из концентрата пивного сусла, делают все, это нормально. Сусло делают в одном месте, концентрируют и везут по всей стране или миру, и потом разводят водой и делают пиво, на качество и вкус это сильно не влияет. Но, для экономии сусла в него добавляют виноградный сахар(дектрозу) это немного ухудшает вкус пива, чем из чистого сусла, но не сильно. Декстроза стоит дешевле чем сусло.

Вот честно, я хуй знает что вы за пивовар такой, если вы в одном абзаце кучу неправильной теории подаете.

1. Концентраты никто никогда не делает для производства массового пива, это ЭКОНОМИЧЕСКИ невыгодно. Слишком дорого его выпаривать по сравнению с логистическими затратами на доставку зерна/солода. Гиганты в России делают пиво из солода, хмеля, воды и дрожжей, все канонично. Вопрос только в качестве сырья, соблюдении техпроцесса и стерильности.
Концентраты используются в домашнем пивоварении, чтобы пропустить этап затирания и, иногда, еще и варки (если концентрат охмелен).

2. Декстроза это не "виноградный сахар". В вашей терминологии, "виноградный сахар" это фруктоза.

3. Ни фруктозу, ни декстрозу никто на производстве не добавляет. Нет смысла. Сахара из зерна куда дешевле, зерно, считай, в ценнике пива вообще сущие проценты.

Это сообщение отредактировал AlexZombie - 11 сен. 2019 г. в 10:42

пиздатая инициатива - продавать алкоголь с 21 года, а в армию с 18 лет..

..как внештатный алкоголик заявляю - бурда, которая у нас называется пивом, таковым не является.... пейте водку. Но только КАЧЕСТВЕННУЮ....

Цитата (Батагур @ 10.09.2019 - 16:09)

А что означает главный внештатный нарколог?

Примерно то же самое, что и Помощник заместителя вспомогательного курьера.

В каментах все по-старому. Порошковое пиво, онанизм на "настоящие живое" и пылающий пердак АлексаЗомби))

А если на бутылке написано, что все ингредиенты правильные, то это тоже не пиво ? В чем именно подвох ? Обман по составу ? Неумение правильно готовить из нормального состава ? Или подразумеваются "пивные напитки а не "пиво" ? Так на прилавке всё указано.

Цитата (Primus525 @ 11.09.2019 - 10:38)

и пылающий пердак АлексаЗомби))

У нас же 145 миллионов экспертов во всем и часто бывает, что "эксперт" с умным несет херню и обращает в свою "экспертизу" людей :)

Мне за державу пиво обидно

Цитата (vasser @ 11.09.2019 - 10:43)

А если на бутылке написано, что все ингредиенты правильные, то это тоже не пиво ? В чем именно подвох ? Обман по составу ? Неумение правильно готовить из нормального состава ? Или подразумеваются "пивные напитки а не "пиво" ? Так на прилавке всё указано.

хуй там)) почти всегда, даже в нашем пиве, используются каноничные ингридиенты, тем более это все стоит не так уж и дорого. другое дело как относятся к подготовке оборудования, процессу варки, розливу. не помыли баки или линию по розливу, или попали "дикие" дрожжи, и вот уже привкус картона в пиве, или чего похуже. и заебал этот дрочь с живым пивом) бельгийское пиво в бутылках - срок годности 10 лет) и то - употребить до...

Цитата (AlexZombie @ 11.09.2019 - 10:50)

Мне за державу пиво обидно

Хуйня это твое пиво. Это не пиво, а пивной напиток Вот и переживай за него.

Настоящее пиво должно стухнуть ещё в кране))

Это сообщение отредактировал Primus525 - 11 сен. 2019 г. в 10:58

Цитата (Primus525 @ 11.09.2019 - 10:57)

Цитата (AlexZombie @ 11.09.2019 - 10:50) Мне за державу пиво обидно  Хуйня это твое пиво. Это не пиво, а пивной напиток Вот и переживай за него. Настоящее пиво должно стухнуть ещё в кране))

Максимыч Примусыч, ну хоть ты бы не подкалывал © Анек

Цитата (Primus525 @ 11.09.2019 - 10:19)

не неси ерунды. условным бокам, доппельбокам и крепким стаутам лет хрен знает сколько.

Что же у вас за детишек манера такая, со взрослыми спорить?
Никто и не говорил, что тогда не было пива с повышенным содержанием спирта. В том же "Праздничном" было 5,5%, в "Ленинградском" 6%. Но у них и плотность была 17% и 20% соответственно.

Цитата

сейчас легких питких пив, хоть на конвеере, хоть в крафте - упейся.

Да что ты говоришь, болезный? Вот к, примеру, это лёгкое пиво мне нравилось во время службы в ЦГВ.
Давай, найди аналог, хоть в нас, хоть за рубежом.

Цитата (Olam @ 10.09.2019 - 20:03)

Я лакинское пиво беру, на заводе. Раньше правда вкуснее было, но и сейчас вкус не плох

согласен!...вкус что надо..

Цитата (DREN @ 11.09.2019 - 13:50)

Цитата (vasser @ 11.09.2019 - 10:43) А если на бутылке написано, что все ингредиенты правильные, то это тоже не пиво ? В чем именно подвох ? Обман по составу ? Неумение правильно готовить из нормального состава ? Или подразумеваются "пивные напитки а не "пиво" ? Так на прилавке всё указано. хуй там)) почти всегда, даже в нашем пиве, используются каноничные ингридиенты, тем более это все стоит не так уж и дорого. другое дело как относятся к подготовке оборудования, процессу варки, розливу. не помыли баки или линию по розливу, или попали "дикие" дрожжи, и вот уже привкус картона в пиве, или чего похуже. и заебал этот дрочь с живым пивом) бельгийское пиво в бутылках - срок годности 10 лет) и то - употребить до...

К слову сказать. Есть сорта пива, даже не сорта а точнее сорта изготовленные по особой технологии, которые могут и 10 лет простоять и ничего не изменится. ( У самого есть несколько бутылок коллекционного пива с сроком годности 10 лет). Но также есть сорта которые жить долго не могут. В СССР "живое" скисало на 3й день... Бутылочное вроде могло уже месяц стоять.
И вина есть тоже такие, которые, на первый взгляд, вроде из одного сорта винограда но одно не рекомендуется пить позднее чем через 3 месяца после розлива а другое можно и через год -два выпить. А есть естественно и те, которые и 10 и 20 лет простоят, при должном хранении. Отличие в технологии производства и конечно качестве сырья. Яркий пример таких сорта вин Божоле. Нуво пить рекомендуется сразу после сбора урожая. А Виляж, к примеру, до 3-х лет стоять может на полке...

То есть иными словами то или иное качество пива или вина, виски или коньяка определяется во-первых качеством сырья, которое МОЖЕТ позволить создать, к примеру, долго живущий напиток. И во вторых соблюдения технологиии производства, благодаря чему из качественного сырья можно получить тот самый долго живущий качественный НАПИТОК.

Это сообщение отредактировал warlock38 - 11 сен. 2019 г. в 11:26

Цитата (vlad107 @ 11.09.2019 - 03:39)

79% граждан России хронические алкоголики разной степени тяжести и деградации.. Остальные 20% запойные....т.е. конченные... ...0.00003% непьющие или больные...

ты к какой категории причисляешься?