Я за,в последнее время разливнуха шмурдяк лютый,от литра "пива" чердак на утро как после 0,5 беленькой,а то и похлеще.Завязал я с ним нафиг.
А ещё эти выродки молчат, насколько сильно пиво повышает сахар в крови. Про пивное пузо и снижение либидо говорят везде, а вот про сахар - херушки. 5 лет диабета - и здравствуйте, осложнения.
А ещё эти выродки молчат, насколько сильно пиво повышает сахар в крови. Про пивное пузо и снижение либидо говорят везде, а вот про сахар - херушки. 5 лет диабета - и здравствуйте, осложнения.
А еще, другие выродки молчат о вреде шоколада. И сгущенки. И прочего варенья! Сахар от них о-го-го как повышается, но ведь молчат, паскуды!
Ну и правильно, мое имхо. А то развелось его - на каждом углу, из чего варят, кто варит, что за состав. Нипанятна. Что за зельеварение для хипстеров?
"Фермерское" мясо, "крафтовое" пиво, а где там санипед и тех надзор - хрен его знает. Нет, ребят, я серьезно. Пищевое производство должно регулироваться. Хочешь ставить над собой эксперименты - пожалуйста, дома, друзьям, если готовы. Но вот ежели хочешь денюжку с этого иметь и людям свой "продукт" продавать - будь добр сделай все официально, пройди все проверки, получи лицензию.
так то всё правильно пишешь, но надо еще учитывать коррупцию в лицензионных ведомствах, с которой ни кто не борется... как впрочем и в других местах
Честно поделюсь-крафтовое не пил ни разу. Почему? Ценник в 300 р и выше за 0.5 отпугивает сильно. Я не настолько богат. Беру просто или разливное, или типа "живое" и норм. И, пардоньте, но я не верю, что прям убьет эти пивоварни эта херня. При таком ценнике я уверен, что бабосики у них есть.
Я за,в последнее время разливнуха шмурдяк лютый,от литра "пива" чердак на утро как после 0,5 беленькой,а то и похлеще.Завязал я с ним нафиг.
потому что своё надо варить, а не покупать балтику 9
Балтику 9 и подобное не употребляю в принципе и более того,никогда не употреблял.В теме речь идет о разливнухе в целом,при чем тут балтика и тем паче свое?
Честно поделюсь-крафтовое не пил ни разу. Почему? Ценник в 300 р и выше за 0.5 отпугивает сильно. Я не настолько богат. Беру просто или разливное, или типа "живое" и норм. И, пардоньте, но я не верю, что прям убьет эти пивоварни эта херня. При таком ценнике я уверен, что бабосики у них есть.
Крафтовые пивоварни есть разные, есть уже старые, у которых объемы как у заводов. А вот если ты решил открыть совсем маленькую пивоварню, литров на 300, то можешь теперь забыть. В любом случае цена вырастет еще больше, и эти 300 рублей превратятся в 350. Пить совсем конечно не перестанут, но однозначно меньше. А цена в 300 это уже накрутки посредников в виде магазинов, или баров. Цена одной бутылки пива 0,5 с крафтовой пивоварни,вместе с издержками и прибылью, рублей 120. Остальное это уже накрутки и издержки посредников.
Я за,в последнее время разливнуха шмурдяк лютый,от литра "пива" чердак на утро как после 0,5 беленькой,а то и похлеще.Завязал я с ним нафиг.
потому что своё надо варить, а не покупать балтику 9
Балтику 9 и подобное не употребляю в принципе и более того,никогда не употреблял.В теме речь идет о разливнухе в целом,при чем тут балтика и тем паче свое?
О разливухе речь идет в пивнухе, здесь речь о малых пивоварнях
Я за,в последнее время разливнуха шмурдяк лютый,от литра "пива" чердак на утро как после 0,5 беленькой,а то и похлеще.Завязал я с ним нафиг.
потому что своё надо варить, а не покупать балтику 9
Балтику 9 и подобное не употребляю в принципе и более того,никогда не употреблял.В теме речь идет о разливнухе в целом,при чем тут балтика и тем паче свое?
О разливухе речь идет в пивнухе, здесь речь о малых пивоварнях
Цитата
Правительство собирается ввести маркировку и лицензирование производства и оборота пива, сидра, пуаре и медовухи. Об этом в понедельник, 12 марта, пишет принадлежащая семье Демьяна Кудрявцева газета «Ведомости» со ссылкой на материалы совещания у зампреда правительства Александра Хлопонина.
Где тут речь именно о малых пивоварнях в частности? И где производится вся разливнуха,под коею попадает и чудо "крафт" как не на малых пивоварнях?
Из "бывших" поди?В завязке? Только от них подобная реакция следует ЗЫ Даже шпалить не буду,на богом обиженных грех обижаться Это сообщение отредактировал Батарейкин - 13 мар 2018 в 09:56
варю пиво полтора года, полгода назад ушел с работы и стал заниматься только варкой. продаю по подписке в соцсетях. свежая партия расходится за два-три дня. объем 30 литров в день, цена 100-300 руб за бутылку. хороший пивовар без дохода не останется я так думаю. ( новых клиентов пока не беру-нет возможности нарастить объем)
варю пиво полтора года, полгода назад ушел с работы и стал заниматься только варкой. продаю по подписке в соцсетях. свежая партия расходится за два-три дня. объем 30 литров в день, цена 100-300 руб за бутылку. хороший пивовар без дохода не останется я так думаю. ( новых клиентов пока не беру-нет возможности нарастить объем)
Ну это пока тебя не хлопнули,а там вкатают по полной.Ты аккуратней что ли,или легализован?
Я за,в последнее время разливнуха шмурдяк лютый,от литра "пива" чердак на утро как после 0,5 беленькой,а то и похлеще.Завязал я с ним нафиг.
потому что своё надо варить, а не покупать балтику 9
Балтику 9 и подобное не употребляю в принципе и более того,никогда не употреблял.В теме речь идет о разливнухе в целом,при чем тут балтика и тем паче свое?
О разливухе речь идет в пивнухе, здесь речь о малых пивоварнях
Цитата
Правительство собирается ввести маркировку и лицензирование производства и оборота пива, сидра, пуаре и медовухи. Об этом в понедельник, 12 марта, пишет принадлежащая семье Демьяна Кудрявцева газета «Ведомости» со ссылкой на материалы совещания у зампреда правительства Александра Хлопонина.
Где тут речь именно о малых пивоварнях в частности? И где производится вся разливнуха,под коею попадает и чудо "крафт" как не на малых пивоварнях?
Я тебя наверное удивлю, но большинство разливухи производится, как раз, на мощностях действующих пивзаводов, либо развалившихся заводов в небольших городах. И к «крафту», в любых пониманиях, отношения не имеют никакого, это именно шмурдяки. =)
А с нашим, заморочным и требующим сертификации всего, вплоть до: используемого солода, оформления этикеток и крышечек и т.д., лицензированием пива, крафт не возможен в принципе. Т.к. крафт подразумевает под собой достаточно вольное обращение с рецептурой пива, а на каждое изменение, к примеру, засыпи хмеля получать стопку документов, чтобы, после начала продаж, убедиться в том что такое пиво «не зайдет» конечному потребителю - удовольствие такое себе. И позволить себе подобное может только очень увлеченный человек, который, по определению, не будет гнать вместо пива - помои. =)
Это сообщение отредактировал igels - 13 мар 2018 в 10:17
Это следующий логичный шаг со стороны правительства. Постепенно будет автоматизирован весь рынок алкоголя и продуктов. Уже сейчас к примеру мясные и колбасные изделия учитываются в Гис-Меркурий. Скоро будет маркировка сигарет также через аналог "егаис".
Сейчас пиво в магазины поступает как через егаис, так и мимо. Откуда везут второе хз. И продают его мимо кассы.
Ушлые люди есть как и в народе, так и в правительстве. И все хотят всех наипать. Вот и результат.
Ну это пока тебя не хлопнули,а там вкатают по полной.Ты аккуратней что ли,или легализован?
я очень осторожен а если серьезно, то с моими объемами я никому не интересен
Ща в стране с деньгами швах,проворовались до последнего рубля и наблюдается тенденция взимания средств откуда только можно. В твоей теме и сэс и незаконное предпринимательство и продажа алкоголя,там не мало может выйти. http://www.consultant.ru/document/cons_doc...b0af4162d3cee7/
В общем все верно. Когда-то, лет 10-12 назад работал на пиве, так летом у украинских заводов его часто не хватало для не курортных регионов, особенно разливное - все шло на юга. Через пару лет стали юзать химию и пива теперь хоть залейся.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
И где производится вся разливнуха,под коею попадает и чудо "крафт" как не на малых пивоварнях?
а если серьезно, то с моими объемами я никому не интересен
yaplakal.com