Сыр подмосковных сыроваров из Королева получил «Золото» на сырном «Оскаре» в Италии

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (13) « Первая ... 11 12 [13]   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Асклепий 29.10.2019 - 00:33
Хохмач
3
Италия 12-15 евро кг тот самый пармезан, 3-5 лет выдержки. На скидках 10-12. Загнивают,пидары...

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Travolda 29.10.2019 - 00:50
Ярила
2
Что бы сыр сделать надо 10 литров молока, по оптовой цена это ведро 250-280р на кило сыра. Откуда 1800-2500р? Причем они вагонами делают, по 1000 луковиц. Еще бесит Олег Сирота, сырных дел мастер и зять Германа Стерлигова, у него хранилище сыра размером в ангар, продает от 1200р. А долги растут и растут уже 50млн. Как так? Может я чего то в маркетинге не понимаю или экономике? Хотя пятерки были по этим предметам и 5 лет в торговле отработал.

Это сообщение отредактировал Travolda - 29.10.2019 - 00:51
Фукусима 29.10.2019 - 01:54
меломан
1
Цитата (ЕвгенИвыныч @ 27.10.2019 - 21:11)
Сыр - требует времени что бы созреть. Так что сыр не может стиль 300 рублей за килограмм, как и не может стоить коньяк 500 рублей. Мы обожаю, наверное больше всего жалею что из за санкций стало мало нормального сыра, а тот что есть стоит космических денег.

Абсолютно, не факт, что средняя ценовая категория импортных сыров, поставлявшихся в РФ были исключительно натуральными...
Angelberth 29.10.2019 - 07:19
адвокат дьявола
1
Цитата (Фукусима @ 29.10.2019 - 01:54)
Цитата (ЕвгенИвыныч @ 27.10.2019 - 21:11)
Сыр - требует времени что бы созреть. Так что сыр не может стиль 300 рублей за килограмм, как и не может стоить коньяк 500 рублей. Мы обожаю, наверное больше всего жалею что из за санкций стало мало нормального сыра, а тот что есть стоит космических денег.

Абсолютно, не факт, что средняя ценовая категория импортных сыров, поставлявшихся в РФ были исключительно натуральными...

Если в Европе остановиться в недорогом отеле, и согласиться на завтрак от отеля (либо включенный в стоимость, либо за отдельную доплату около 10 евро), то как правило там будет как раз дешевенький сыр, ну из тех что так нахваливают по 4-5 евро. Так вот, я в этом сыре разницы с нашими сырами ценовой категории какого-нить "сыробогатова" не заметил. Что там дерьмо, что тут дерьмо на вкус.
chapter 29.10.2019 - 07:53
Ярила
2
Цитата (Grenz @ 28.10.2019 - 17:10)

Я его спрашивал. За 5 евро можно купить очень хорошее качественное вино.

Что за пять евро, что за двадцать евро - оно всё будет качественное. У более дорогого просто аромат и букет поинтереснее. А дешёвое - это обычное питьевое для стандартного ужина. С сыром та же фигня.
Angelberth 29.10.2019 - 08:33
адвокат дьявола
1
Большинству людей просто что вино, что односолодовый вискарь двенадцатилетней выдержки, что дорогой коньяк, что "гурманский" сыр нахрен не сдались, со всеми этими букетами, послевкусиями. Причем не только в России.
Димоон 29.10.2019 - 10:37
Юморист
1
Цитата (Travolda @ 29.10.2019 - 00:50)
Что бы сыр сделать надо 10 литров молока, по оптовой цена это ведро 250-280р на кило сыра. Откуда 1800-2500р? Причем они вагонами делают, по 1000 луковиц. Еще бесит Олег Сирота, сырных дел мастер и зять Германа Стерлигова, у него хранилище сыра размером в ангар, продает от 1200р. А долги растут и растут уже 50млн. Как так? Может я чего то в маркетинге не понимаю или экономике? Хотя пятерки были по этим предметам и 5 лет в торговле отработал.

Так у них деньги скорее всего кредитные, а для старта их надо много и главное - начать отдавать надо прям со следующего месяца. А надо еще оборудование, налоги, на лапу кому нибудь и себе оставить)
Золотарь 29.10.2019 - 19:55
Хохмач
3
А если бы санкций не было, разве взлетел бы Русский сыр до конкурентного качества с европой? Еще и золотые медали берет, скоро вся европа на российский пармезан подсядет

Это сообщение отредактировал Золотарь - 29.10.2019 - 19:55
VoltOL 29.10.2019 - 20:01
Ярила
0
Как раз сегодня написали *Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование сыра «Голландский» популярных российских брендов и выявил в них опасные бактерии. Об этом говорится в исследовании, которое поступило в «Ленту.ру».://lenta.ru/news/2019/10/29/cheese/ Кому медали, кому кишечные палочки
Travolda 30.10.2019 - 01:05
Ярила
2
Цитата (Фукусима @ 29.10.2019 - 01:54)
Цитата (ЕвгенИвыныч @ 27.10.2019 - 21:11)
Сыр - требует времени что бы созреть. Так что сыр не может стиль 300 рублей за килограмм, как и не может стоить коньяк 500 рублей. Мы обожаю, наверное больше всего жалею что из за санкций стало мало нормального сыра, а тот что есть стоит космических денег.

Абсолютно, не факт, что средняя ценовая категория импортных сыров, поставлявшихся в РФ были исключительно натуральными...

Добавки казеина из спортивного питания, добавки из аптеки и сухое молоко, и будет классный сыр по себестоимости 100-200рэ. Тут такая же химия как и с коньяком.Сейчас по честному только для себя вино и коньяк делают. Тоже самое с сыром- если хочешь заработать ищи прибавочную стоимость или добавки или химика или халявных рабочих.



Это сообщение отредактировал Travolda - 30.10.2019 - 01:06
Фукусима 30.10.2019 - 01:17
меломан
1
Цитата (VoltOL @ 29.10.2019 - 20:01)
Как раз сегодня написали *Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование сыра «Голландский» популярных российских брендов и выявил в них опасные бактерии. Об этом говорится в исследовании, которое поступило в «Ленту.ру».://lenta.ru/news/2019/10/29/cheese/ Кому медали, кому кишечные палочки

Если постараться, то "опасные бактерии" даже во рту "потребителя" можно найти...
Весь вопрос в том, как трактовать найденное:
- по ГОСТу
- по ТУ поизводителя
- по европейским "нормам"
- по степени жадности до "жареных фактов" и "жёлтых уток"...
inandurak 30.10.2019 - 01:27
Ярила
1
Цитата (ЕвгенИвыныч @ 27.10.2019 - 21:11)
Сыр - требует времени что бы созреть. Так что сыр не может стиль 300 рублей за килограмм, как и не может стоить коньяк 500 рублей. Мы обожаю, наверное больше всего жалею что из за санкций стало мало нормального сыра, а тот что есть стоит космических денег.

В Ашане/Метро Масдам или Гауда производства Голландии или Франциипо акции ценой 400-550 рублей(160-200 гривень). Никакого пальмового масла-онли натуральное молоко. Но это в Киеве. Вот когда в России на прилавках будет российский сыр европейского качества и по 7 долларов кг а не по 25 долларов как этот что приз выиграл-тогда и поговорим.
В Украине тоже есть небольшие производства делающие выдержанный сыр европейского качества(Мукко например)-но и ценник от 12 долларов кг
r1fleman 31.10.2019 - 02:16
Юморист
0
а где БЕБЕШКИНО из под Пскова ????
Анька поднажми !!!
YurAn0379 3.11.2019 - 16:47
Злой Кот
0
Цитата (Пааданок @ 28.10.2019 - 01:12)
Цитата (svarnoy3 @ 27.10.2019 - 21:26)
На кг сыра нужно в среднем 10 литров молока жирностью не выше 2.4%
сыр это не  сало, молоко для сыра специально обезжиривают. Жир этот это масло, которое потом продают по 1000 за кг.
Молоко в России, оптовая цена, около 15 рублей литр. Возможно и ниже уже.
так что 300 рублей за кг это нормальная цена для Нормального сыра из молока.
То что у нас они стоят как чугунный мост, это всего лишь сверх прибыли сетей.

Заебись. Куб доски 50х150х6000 не строганной стоит 7500
В кубе 22 доски )
Значит любая сделанная мебель из этих досок не должна привыкать 15 000 р
Такая логика да ?

Мебель вообще не должна привыкать быть дорогой. 15к за куб мебели - норм цена)))))) Ты какой нации, нерусь?
ПыхтелСан 3.11.2019 - 17:02
Ярила
0
Были семьёй в "Маленькой Италии" в Тверской области. Ферму с производством сыров итальянец с русской женой держат. Проводят мастерклассы по сыроварению. Там у них и гостиница своя для приезжающих на экскурсию, и коняшки покататься... Сын был в восторге. Что моццарелла с рикоттой, что прамезан у них- шикарные. Цена конечно не как у магазинного пластилина с привкусом сыра, но то ведь и правда сыр. Настоятельно рекомендую.
artmaniac 6.11.2019 - 05:40
Ярила
0
Цитата (Золотарь @ 29.10.2019 - 19:55)
А если бы санкций не было, разве взлетел бы Русский сыр до конкурентного качества с европой? Еще и золотые медали берет, скоро вся европа на российский пармезан подсядет

Грешно смеяться над больными людьми...

Сыр подмосковных сыроваров из Королева получил «Золото» на сырном «Оскаре» в Италии
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 13356
0 Пользователей:
Страницы: (13) « Первая ... 11 12 [13]  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх