У других мамы готовили хорошо, представь себе, и вкусно!
Из чего Ленусик? Из мерзлых костей и подгнившей картохи? Или разбавленной сметаны и слипшихся пельменей?
ну хз. если говядины не купить на рынке по 4 рубля (в гастрономе кости по 1,80 вроде), то у несунов с мясокомбината за 3,50.. свинина с рынка. картофан от бабушки (1-150км от дома), оттуда же многое от огородничества и садоводства. у кого нет своей машины, часть организовывала поездки в колхозы на заготовку. пельмени лепили сами. грибы и пр. соленья и маринады самособранные и самоизготовленные. молочка из соседней деревни или "МОЛОКОО" от молочницы до 11 часов, если не успел, то уже самому идти к ней. сметану нормальную и в гастрономе брали и на рынке.
это надо быть действительно хреновой хозяйкой, чтоб иметь у себя только тот набор продуктов, который ты описал.
помню как просто и дёшево, но ахуительно вкусно было поужинать картошкой в мундире с килькой/селёдкой или розовым салом. и не говори, что у вас кильки/селёдки не было или сала нельзя было купить.
Сейчас ты знаешь, какого они цвета. Счастлив? У тебя нет долга за квартиру? На чердаке или в подвале нет бомжей. Ты можешь сделать замечание расшалившимся подросткам, - они застыдятся. Заболит зуб и ты пойдешь к врачу, не задумываясь, сколько "мелочи" в карманах. Уходишь с работы в 17.00, и до семи утра не вспоминаешь о ней. Выходные проводишь с семьёй, и тебя никто не дёргает.
Колбаса "Собачья радость" вкусная и натуральная была, а главное самая дешевая. Считалась кормом для животных. Теперь деликатес.
Из чего же делалась эта натуральная колбаса, раз она была самая дешевая?
Из отходов мясного производства. Я и сейчас такую делаю из печени куриной потрошков итд.
Что делали её из отходов мясного производства - несомненно, вот только из каких?
Поскольку печень, в том числе и куриная, была в Союзе дефицитом, да и потрошки в магазине не продавались - то можно понять, что в магазинную ливерную колбасу они не шли. А что же шло?
и не говори, что у вас кильки/селёдки не было или сала нельзя было купить.
Можно канеш, чего чего а селедки в Мурманске хватало. Только это не идет ни в какое сравнение с современными реалиями где я решаю что мне жрать и в каком виде,а не завмаг "Продуктов" и продавец "Коопторга".
"Ещё одним деликатесом, который обязательно резали на блюдце тонкими ломтиками, был сыр. Какой — большого значения не имело, — тот, что удалось купить, лишь бы не колбасный"
Никогда сыр не был в СССР дифицитом. Да 1-2 сорта,но был всегда. Хороший,натуральный.
Зачем пиздить зря? После 1985 г был совсем обычный дифицит.
Что ты там пиздил после 1985 года ?Какой дИфицит,уёбок,бля безграмотный
Что делали её из отходов мясного производства - несомненно, вот только из каких?
Поскольку печень, в том числе и куриная, была в Союзе дефицитом, да и потрошки в магазине не продавались - то можно понять, что в магазинную ливерную колбасу они не шли. А что же шло?
Ливер туда и шел. Лёгкие, например
Размещено через приложение ЯПлакалъ
В СССР женщины ходили с наушниками? И фотографировались на цветную плёнку в магазине продуктов? Или это всё же времена перестройки?
Блять! В середине 80-х за 3 или 4 сотни купил себе дебильник и ходил таки в наушниках. А цветные фотки есть ещё детсадовские, значит 60-е. Сам пытался в цвете печатать когда школьником был, но крайне сложно по тем временам, не увлёкся. И эта, кто-то выше написал, что видеокассет не было. Были. Брал у одного камрада блоками по 50р, распродавал поштучно по 55. Это было очень дёшево, шли хорошо. Лишний полтос для студента весьма не лишняя денежка. PS один знакомый ещё в 70-е ходил по улице в наушниках, с компактным бобинником на плече. Первый видик тоже посмотрел будучи школьником в конце 70х. Было всё, но очень мало, очень дорого и практически недоступно для советских трудящихся.
Что делали её из отходов мясного производства - несомненно, вот только из каких?
Поскольку печень, в том числе и куриная, была в Союзе дефицитом, да и потрошки в магазине не продавались - то можно понять, что в магазинную ливерную колбасу они не шли. А что же шло?
Ливер туда и шел. Лёгкие, например
Ну разве что лёгкие. Ну и сиси-писи-шкура конечно.
Хотя ливер в переводе - это печень. По идее, ливерная колбаса и должна была в основном состоять из печёнки.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
nevigodkot20 янв 2022 в 23:28