Селедка мало того, что полезнее, но и купить её на 5000р можно дохуя. Тем более, что, в отличие от селедки, икру в "шубу" трудно использовать.
А ещё в селёдке бывает икра, которая по питательности и полезности не уступает лососевой. Приятный бонус.
Это сообщение отредактировал PIGMAN2 - 22 ноя 2021 в 17:55
уротропин (официально "запрещён") С 01 июля 2009 года уротропин окончательно запрещен в икре. Производители красной икры используют уротропин для того, чтобы увеличить максимальный срок хранения продукта. В состав уротропина входит аммиак и формальдегид, то есть вместе с икрой мы едим сильный яд. ... до 2009 - сыпали вообще без меры (могла год простоять, уже каша - но признаков порчи - не было) - "икра не является продуктом для ежедневного употребления"... http://www.refdv.ru/dokumenty/2012/urotropin-v-krasnoy-ikre Это сообщение отредактировал xrommoi - 22 ноя 2021 в 17:10
Диетолога спросили, диетолог ответил. При чем тут цена? Вообще, икра, которая на заводе делается очень соленая, и жрать невозможно. А вот которая "домашняя", на продажу, там консервант какой-то не очень полезный. У меня у друга аллергия на такую "домашнюю" икру, каждый новый год пятнами покрывается, хотя и не ест. Аллергии на морепродукты нет ни на какие. Только на икру в развес.
В общем все верное - если икра без "хитростей" приготовлена и свежая, то нормальная пища. Если то, что по полгода может хранится - то вопрос, чего там больше, пользы или вреда....
Это сообщение отредактировал VitekG - 22 ноя 2021 в 17:08
Селедка мало того, что полезнее, но и купить её на 5000р можно дохуя. Тем более, что, в отличие от селедки, икру в "шубу" трудно использовать.
А ещё в селёдке бывает икра, которая по питательности и полезности не уступает лососевой.
В соленой селедке, особенно потрошенной - она встречается достаточно редко. Да и в мороженой, которую я иногда покупаю для засолки в пивных баклажках в холодильнике - считанные разы встречал икру. Видимо сортировщики наощупь её в другую тару фасуют.
Это сообщение отредактировал AntonioKiev - 22 ноя 2021 в 17:06
Пятиминутка вкусная.Еще вот брали чумиканскую во вкусвилл, они ее замороженной везут и не скрывают, в баночке оттаяла и ух, вкуснота. А много ее не съешь, конечно. И как-то тянет только на Новый год))
А селедку на шубу фиг найдешь нормальную. Все пресервы. Интересно, есть ли селедка для шубы, но чтобы без этих мучений с пинцетом?
Это сообщение отредактировал marimasi - 22 ноя 2021 в 17:16
Селедка мало того, что полезнее, но и купить её на 5000р можно дохуя. Тем более, что, в отличие от селедки, икру в "шубу" трудно использовать.
А ещё в селёдке бывает икра, которая по питательности и полезности не уступает лососевой.
В соленой селедке, особенно потрошенной - она встречается достаточно редко. Да и в мороженой, которую я иногда покупаю для засолки в пивных баклажках в холодильнике - считанные разы встречал икру. Видимо сортировщики наощупь её в другую тару фасуют.
Соленая селедка всегда не потрошеная , только если филе уже готовое в масле . потрошеная селедка это дичь какая то
Что касается омега кислот, то их достаточно в обычной селедке, заявила диетолог в эфире радиостанции "Говорит Москва".
Ага, конечно, а завтра селедка станет еще дороже, скажут что достаточно пососать хребет, хвостик или другие обрезки от рыбопереработки. Как что-то дорожает так сразу очень вредным становится
Селедка мало того, что полезнее, но и купить её на 5000р можно дохуя. Тем более, что, в отличие от селедки, икру в "шубу" трудно использовать.
А ещё в селёдке бывает икра, которая по питательности и полезности не уступает лососевой.
В соленой селедке, особенно потрошенной - она встречается достаточно редко. Да и в мороженой, которую я иногда покупаю для засолки в пивных баклажках в холодильнике - считанные разы встречал икру. Видимо сортировщики наощупь её в другую тару фасуют.
Соленая селедка всегда не потрошеная , только если филе уже готовое в масле . потрошеная селедка это дичь какая то
Я лично, когда хочется селедки (примерно раз в месяц или того), предпочитаю просто купить мороженую и засолить в бутылке из-под пива в холодильнике - готовая селедка то посол имеет не тот, то степень посола, то свежесть не та, то еще что-то. Проще самому сделать так как сам считаешь нужным.
P.S. Тот же голландский посол сельди - всегда посол потрошеной рыбы.
Это сообщение отредактировал AntonioKiev - 22 ноя 2021 в 17:34
Икра с Дальнего востока России, уже в приоритете идет не в Москву к «барскому столу», как было ранее, а на экспорт в азию. Как житель ДВ говорю, у меня соседнем кабинете компания живет, которая занимается выловом рыбы и продажей икры. Они и вещают, что все туда уходит. А икра да, подскочила сильно. В том году за 2800 можно было взять, в этом году уже в деревнях от 3800.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
PIGMAN222 ноя 2021 в 17:00