Израильская сеть откроет в России тысячу кофеен с фиксированной ценой

МОСКВА, 14 окт — РИА Новости/Прайм. Одна из крупнейших израильских сетей кофеен Cofix, все товары в которой будут продаваться по фиксированной цене, намерена открыть в России 1000 кофеен менее чем за пять лет, рассказал РИА Новости владелец компании Cofix Ави Кац. Эксперты, однако, сомневаются в успехе проекта.

"Мы хотим для начала открыть три собственные кофейни в Москве, последить за ними два-три месяца, исправить все ошибки, довести модель до идеала, а с ноября-декабря начнем общение с потенциальными франчайзинг-партнерами. После Москвы мы пойдем в Санкт-Петербург, затем в города-миллионники и после — по всей стране. У нас в планах открыть 300 кофеен по франшизе в Москве и области и еще 700 в других регионах России", — сказал владелец Cofix.

По его словам, 100 кофеен он планирует открыть уже через полтора года, а еще через два дойти до 1000. "Конечно, я не могу гарантировать, что так и будет, но пока за те 28 лет, что я в бизнесе, все мои мечты и планы воплощались в жизнь", — сообщил бизнесмен.
Webpage