Правительство Ставрополья выделило еще миллион на проведение банкета

На портале госзакупок появился третий по счету с 15 января электронный аукцион на «Оказание услуг по организации питания и обслуживания участников мероприятий, проводимых по инициативе Губернатора Ставропольского края или Правительства Ставропольского края, для обеспечения государственных нужд Ставропольского края». Стартовая цена закупки — миллион рублей.

via

Как следует из технического задания тендера, стоимость блюд на каждого участника застолья — 5,5 тысяч рублей. Согласно конкурсной документации, исполнитель услуги должен будет «Оказывать услуги в объекте организации общественного питания, имеющем:

- зал обслуживания посетителей, вместимостью не менее 100 человек, обеспеченном охранно-пожарной сигнализацией и охраной, гарантирующей безопасность обслуживаемых лиц и имущества, системой кондиционирования воздуха с автоматической поддержкой оптимальных параметров температуры и влажности для обеспечения комфортного микроклимата во время проведения мероприятия;

- проход между столом для почетных гостей и основными столами должен быть не менее 2 метров;
По выбору заказчика ресторатор обязан также обеспечить два вида меню: большое — из 24 блюд и малое — из 12. Яства, как обычно, должны быть отборными и изысканными. На закуску сырные, овощные, рыбные и мясные ассорти, салаты «Царский», «Кубинка». На горячее — несколько видов шашлыка, долма из индейки, морепродукты и т. д. На десерт — фрукты, ягоды, кондитерские изделия. Спиртных напитков ни в одном из меню не предусмотрено.

Также исполнителю вменяется в обязанность украсить помещение и столы «оригинальными декоративными элементами, цветочными композициями, создающими с освещением и мебелью единый стиль интерьера». Причем организовать всё это благолепие он будет обязан в течение двух часов с момента поступления сообщения о необходимости «накрыть стол».


Регион - один из лидеров по росту безработицы