Массовое отравление роллами в Курске

Отравившиеся роллами в Курске заказывали сет в сливочном соусе. Через несколько часов у пострадавших поднялась высокая температура и появились жуткие боли в животе. Среди госпитализированных — 16-летний подросток

На данный момент подтверждено 11 случаев отравления. Все госпитализированные покупали роллы в кафе Sushi King на Студенческой. Сливочным соусом были политы роллы с лососем, угрём, креветками и курицей. Сейчас пострадавшие в больнице в состоянии средней тяжести с диагнозом "кишечная инфекция".

"В субботу была у мастера-колориста, заказали сливочные роллы. В воскресенье начало потряхивать, вечером уже началась диарея и до сих пор не отпускает. Мастер мне написала, что у неё высокая температура, рвота и диарея, вплоть до того, что вызывали скорую. Мы даже подумать не могли, что это роллы, так как после них кушали другую еду", — рассказала одна из жительниц Курска.

По словам бывших сотрудников, в Sushi King всегда была антисанитария на кухне: работники курили прямо там, а пепел скидывали на пол, огурцы почти никогда не мылись. К качеству рыбы также было много вопросов. Деятельность компании временно приостановлена.

via