Кофе подорожает на рекордные 60% в следующем году в России

Причина — рост стоимости арабики на Лондонской бирже. На этом фоне некоторые российские производители уже закладывают изменения в свои отпускные цены, несмотря на запасы.

Экономист Инна Литвиненко рассказала россиянам, что с февраля-марта 2025 года ожидается повышение стоимости растворимого кофе на 60%. Динамика на рынке кофе в 2025 году будет сложной и многообразной.

По мнению российских производителей, в начале 2025 года ожидается повышение цен на кофе на 30-40%. По прогнозам экономистов, во второй половине следующего года рост цен составит 50%. Это связано с климатическими изменениями, наводнениями и засухой в регионах-производителях арабики и робусты. Кроме того, на стоимость кофе повлияют задержки в сборе урожая и отгрузках из-за геополитических конфликтов. Отмечается, что стоимость кофе падает только в случае роста предложений и обновления запасов.

По словам экономиста Инны Литвиненко, рост цен на растворимый кофе в 2025 году составит 60%. Специалист отмечает, что до конца текущего года цены будут оставаться прежними, но уже в феврале-марте ожидается первая волна подорожания на 30%. По мнению экспертов, даже в случае снятия санкций цены на кофе будут постоянно расти до 2035 года.

Кроме кофе, в 2025 году ожидается подорожание кондитерских изделий и шоколада на 45%.

via