Сами вы не вкусные) Через мясорубку его филе+ немного сальца свежего, лучок +перчик. Котлеты просто обалденные.
Выходи за меня! Я сам рыбу не морскую не очень люблю, но если ее очень вкусно готовят... А ты прямо очень аппетитный рецепт подсказала. Я на такое падкий!
PS Мужику уважуха! У меня дед любил сомов таскать. Вот бы он обрадовался такому улову, как у тебя! Это сообщение отредактировал ledoff - 2 окт 2011 в 20:34
Выходи за меня! Я сам рыбу не морскую не очень люблю, но если ее очень вкусно готовят... А ты прямо очень аппетитный рецепт подсказала. Я на такое падкий! vilka.gif
Так зачем такие жертвы, сразу жениться))) Сам наделай котлет) На 1 кг филе около 200 грамм сала свежего, луковица, шепотка соли-перца, маленький кусочек хлеба, вымоченного в молоке. Все через мясорубку, сформируй котлетки. Обваляй их в панировочных сухарях или в манной крупе, и наморозь впрок) Пришел домой- три штучки на сковородку, и вот оно- счастье)
Я, будучи подростком, ходил с мужиками на сома в деревне в Тамбовской губернии. Выглядело это так: на суровой веревке в палец толщиной привязан тройник самодельный (это в конце 80х, щас может быть такие и продаются) размером с ладонь. На каждый из зубцов накалывается месячный ципленок (сурово, но в деревне их у многих дохерища). Затем эта несложная конструкция привязывается к дереву и закидывается в омут (в нашем случае была река Воронеж). Возвращаешься через пару дней и достаешь сома, килограмм на 15-20. Либо не достаешь )))) Причем сом к этому моменту уже измотан и не оказывает особого сопротивления, однако тащат его минимум вдвоем. Я видел улов лишь пару раз за лето отдыха. И что-то мне подсказывает, что на спиннинг вытащить такого монстра не просто нереально, а фантастически нереально.
Это сообщение отредактировал Dakarator - 2 окт 2011 в 21:11
Если тот перец с язем орал как потерпевший (ну вы слышали наверное - что-то там: вот он, вот она рыба моей мечты....и т.д.) - то какие вопли стояли над этим сомом ?
P.S. Этим спиннингом - сом мог ковыряться в зубах после еды. Не надо ля-ля. Это сообщение отредактировал 2kam - 3 окт 2011 в 07:45
1. На то удилище которое у мужика в руках, такую рыбу не вытащить!
2. Такие кровавые пятна, кровавые плавники и кровоподтёки особенно в хвостовой части - прямое свидетельство влияния электрического тока! Сома поймали с помощью электроудочки!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
"а чой его там ловить на динамит-то? да зараз!" 
yaplakal.com
SeReDa002 окт 2011 в 19:35