А чего это вы там баловаетесь?

..

Рагу из белки

3 освежеванные белки, полчайной ложки красного сладкого перца - паприки, полчайной ложки соли, 1 чашка пшеничной муки, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 столовая ложка оливкового масла, б тонких ломтиков джорджиискои ветчины, 2 крупные луковицы, нарезанных колечками, 100 г шампиньонов, нарезанных ломтиками, 4 картофелины, нарезанные кружочками, 1 чайная ложка свежемолотого черного перца, три четверти чашки сухого красного вина. Разрежьте тушки белок на куски и обваляйте их в смеси муки, паприки и соли. Разогрейте сливочное и оливковое масло в сковородке и обжарьте куски белки со всех сторон (по 2-3 куска за раз). Смажьте изнутри маслом большую кастрюлю, на дно положите два ломтика ветчины, а на них уложите слоями мясо, лук, грибы и картофель. Каждый слой посыпайте перцем, а на самый верх поместите два ломтика ветчины. Залейте все вином, закройте кастрюлю крышкой и поставьте в духовку на полтора-два часа. Подавайте рагу горячим прямо в кастрюле.

Белка тушеная

Обвалять тушки белок в муке, обжарить на сковородке, выложить в кастрюлю с пассированным луком, залить горячей водой и потушить минут 40. Можно сдобрить зеленью, а соус загустить мукой по традиционному хантыйскому рецепту. Уверяю вас, получится неплохо. Только трех белок на хорошего едока явно недостаточно.
Отсюда http://piterhunt.ru/scripts/forum/archive/...hp/t-20826.html


Это сообщение отредактировал andronishe - 26 мар. 2017 г. в 21:19

Цитата (IvDriver @ 26.03.2017 - 15:43)

Вот Вам еще белочка, с работы. Нет, я не алкашом работаю!

Мне кажется, или она фак показывает?

как-то так

Цитата (stexsy @ 26.03.2017 - 21:24)

Мне кажется, или она фак показывает?

Не, она у нас добрая.

На 14-ой зачётная белочка, как в сказке!

Эх, красавицы! Всегда удивляюсь грациозности и проворности этих зверьков. Они красивы и милы. Вот только не стоит забывать-это грызуны, если попадут в дом к человеку, то я вас поздравлю, "порядок" наведут еще тот. Хотя обижаться на них сил нет.

Видео мое, люблю белок подкармливать :)
Раз.

Два

Мне очень нравиться белка из мультфильма по сказке АСПушкина 'о царе Салтане'. Белка песенки поет и орешки все грызет( и она прям в пляс с платочком пускается, моя прелесть)
Маленькая была с мамой в парк ходили гулять и кормили орешками белочку

Сахалинская чёрная белка

А это моя дачная белка в своей кормушке лопает.
И хвостом дырку закрыть пытается, чтоб не мешали:

Самарский бэлк