А я вегетарианец..уже как 2 года! Не загрязняйте своё тело мертвой пищей..тело - храм души, истинно вам говорю! emo&:)endemo) Ешьте нормальную пищу, не мясную..это меняет химию тела только в положительную сторону, проясняет ум и прибавляет позитива! Испытано на себе! Так что будьте осознанными..
Цвет подписи в цвет предупреждений) • На сайте 17 лет
0
Цитата (шотогдето @ 10.01.2009 - 23:07)
Цитата
А я вегетарианец..уже как 2 года! Не загрязняйте своё тело мертвой пищей..тело - храм души, истинно вам говорю! emo&:)endemo) Ешьте нормальную пищу, не мясную..это меняет химию тела только в положительную сторону, проясняет ум и прибавляет позитива! Испытано на себе! Так что будьте осознанными..
полностью поддерживаю! имхо мйасо- труп!
+1 , а мясо то хочется...трудно избавится от него , особенно растушему организму...
Добавлено в 23:18 сам был когда то полным вегетарианцем..., но думаю лет до 30 без мяса жить нельзя...
По оставшимся в наследство от СССР стандартам (ГОСТам), колбаса "Докторская" должна состоять на 25% из говядины, на 70% из свинины, на 3% из яиц и на 2% из молока.
фигня ето все, усем извесно,че Дохтурскую делают из дохтуров, асобенна вкусная из тирапевтов главная шоб стетаскоп не папался
n0tic Буду жрать мясо, потому, что люблю! И нечего тут мозги промывать взрослым людям, вегетарианцам вот никто не навязывает, что надо мясо есть.
И колбасу буду жрать, уже сколько раз и по телеку, и в прессе этих ужасов наслушалась, ну и что, есть проверенные качественные продукты, которым я доверяю.
ОЯЕБУ
А при чем тут МЯСО??? его в колбасе нетути )))
Это сообщение отредактировал walery1 - 10 янв 2009 в 23:41
Интересно а из чего делают пельмени по 13 грн за кг??? Из последних сил сдерживаю рвотные рефлексы тк только что ими поужинал(((
Наверное из отходов того, что не попало в колбасу. Никогда не мог есть магазинные пельмени. В них же нифига питательного не положили. Уж лучше кусок дорогой колбасы с хлебом.
Я под Новый год шла домой, несла жратву (последние штрихи к столу - оливки, сырокопченую кольбасу нарезанную, свежий перец и сок) мороз жуткий.. Идет сцобачко бездомное. голодное, нещасное... Подощло, ткнулось носом мне в руку. Я прослезилась, достала немножко колбасы (недешевой!), а сцобако понюхало и смотрит на меня так, как на больную... Типа "Ты че, ЭТО сама есть собралась?!!", развернулось и ушло. То есть даже голодное замерзшее сцобако ее не ело...
Это сообщение отредактировал OlesyaSon - 10 янв 2009 в 23:43
Скажу так. Как человек который в этом бизнесе был и есть.
есть несколько внешних и внутренних причин. Как уже говорилось - самая главная причина в том что все хотят заработать, а заработать на ГОСТовской и качественной колбасе сложно ибо продать дорого сложно и мало. Поэтому задача технологов сводится сделать не просто качественную и вкусную, но ВЫГОДНУЮ колбасу
конкуренция - поэтому и фарш птицы МДМ, и белки и тд кстати сразу в тему и по мясу вообще и так - обо всем на свете... как вы думаете - какую воду добавляют в колбасу (а именно воду вы все и покупаете в вареных и варенокопченых продуктах) - правильно - родную нефильтрованную водопроводную !!!!!!!! БИНГО! пусть она и вариться там при 80 градусах - все равно...
колбасных цехов много и в последнее время и магазины охамели и жить стало сложнее и наценка снизилась - итого задача МАКСИМАЛЬНО снизить себ-ть. как человек бывавший во многих колбасных цехах скажу так - конечно же не надо гнать по поводу тухляка и тд... да - бывает, но в основном удешевление идет за счет технологии как всучить побольше воды и подешевле сырье - белки мука и фарш птицы измельченный. субпродукты и прочие вещи все же имеют ограничения ибо отдают в вкус.... специи поправят но не все
конечно же думать о наличии там ЧИСТОГО мяса в 70 и более % (мы про вареные колбасы) - наивность полнейшая!!! и вообще есть главный ориентир - цена - если колбаса за кг стоит дороже 150 рублей, а лучше 170 (мы про вареную - напоминаю) там мясо есть и его много (правда обращайте внимание на сало ибо его может до 30% доходить для копченых дороже - от 250 МИНИМУМ"!!!!!!!!!!!!!! так вот если цены до - то там под мясом мы считаем фарш корпусов птицы процентов 30-50% и мяса другого тоже 15-20. все.
теперь о больном.
если кто думает что он в колбасе ест мяса отечественное то ребята - я вас разочарую - нашего мяса осталось только для рынков. все!!!!!!!!!!!!! единичные цеха работают ТОЛЬКО на отечественном мясе, часть его добавляет основная причина - его днем с огнем не сыскать в нужном количестве для крупного мясокомбината. все крупные заводы это от 100 !!!! тонн продукции в сутки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! посчитаем ??? 100 т - это где то мин 40 т мяса. 40 тонн чистого разделанного мяса - это 60т мяса на кости, а 60 т мяса на кости это около 85-90 тонн в коровах!!!!!! а средняя коровка весит 150 кг... итого это до 500 !!!!!!!!!! голов на переработку в день!!!!!!!!!!!!! (если я в пропорциях и напортачил то немного) ГДЕ ВЫ НАЙДЕТЕ ЭТО КОЛИЧЕСТВО ГОЛОВ!?!?!?!?!?!? НЕВОЗМОЖНО БОЛЕЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! МЕРТВЯК! ДОХЛЫЙ НОМЕР!!!!!!!!!!!! вопросы доставки и обработки такого количества я вообще опускаю.... ибо наше сельское чувствуюет себя дохло!!!!!!!!!!!!!!!!!!! в половину упало поголовье про породы коров я вообще молчу.
теперь о вкусной свининке и деликатесиках. 90% тех деликатесов что вы видете на полках и (внимание) на рынках - ИМПОРТ!!!!!!!!!!!!!!!! вопрос - почему??? а вот ответ 1 - ну конечно же дешевле но далеко не всегда. бывает у нас свининка и подешевле и часто 2 - а вот главное - что их свинина (не - не вкуснее хотя я разницы особой не чувсвую (год кушал импортный окорок)) - а СТАНДАРТНЕЕ!!!!!!! калибровка дорогие мои. у нас свинину по ТЕХНОЛОГИИ уже давно никто не делает (ну Омский бекон может только) в смысле выращивает..... а для производства что главное - СТАНДАРТНОСТЬ ибо там ПОТОК производства самый классный пример тут - грудинка свиная - да да та самая вкусная прослечка копчененькая МНЯМ МНЯМ!!!!!!!!!!! в готовом виде. она вся какая ??? правильно - одинаковая!!!!!!!!! а почему - а потому что одинаковая в сырье - найти у нас не то что 2 тонны (а срдененький комбинатик делает ее минимум 5 тонн) а хотя бы кило 200 одинаковой с постностью 85% (и оставшиеся 15 процентиков на сальцо) НЕРЕАЛЬНО!!!!!!!!!!!! а импортная пожалста!!!!!! технология выращивания.
а сцобако понюхало и смотрит на меня так, как на больную... Типа "Ты че, ЭТО сама есть собралась?!!", развернулось и ушло. То есть даже голодное замерзшее сцобако ее не ело...
где вы найдете такую стандартную в россии???? да нигде!!!! по крайней мере в нужных объемах. о цене я вообще не говорю. кстати кг вот такой вот грудинки на текущий момент стоит 170 р за кг в СЫРЬЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!
вот поэтому в основном вся продукция идет колбасу ИМПОРТНАЯ!!!!!!!!!!! да и просто работать с импортом - кинул замороженный блок в мясорубки и пожалста! ни те искать коров, покупать, привозить, отстаивать, забивать, охлаждать, разделывать, морозить и тд.... геморой это!
ну это еще не самое грустное . я б даже сказал что это нормально нормальное там мясо - ни о каких тушах 5 летней выдержки не слышал а перевозил я их ой ой. ветсертификаты выдаются на год и все - дальше она просроченная. за последнее время службы контроля - ветеринары и росельхознадзор зырят нормально - это раньше все что угодно - щас трижды подумаешь - так что средний возраст импорта полгода с даты убоя.... бывает всякое конечно но это всегда и везде. вы на рынке тоже не знаете сколько там кусок лежит и сколько раз его морозили размораживали. про тушки рыб без башки вообще молчу и филе рыбное тоже... так что совсем с леваком стало туго - и ввезти и привезти..... никому это не надо.
грусное вот что. что органы сертификации и дальнейшего контроля не работают ни хрена. то что там написано на этикетках - родные - забудте!!!!!! на анализы везут специально для этого сделанную колбасу, а потом делают так как разработали рецептуры, исходя из своих целей..... про ТУ я вообще молчу, там чего угодно как угодно, я про ГОСТ я вообще в последнее время думаю что этикеткам верить - дурь... смотреть конечно надо - ибо основная информация там есть и она нужна, но верить что под ней именно то что там указано?!?!?!?!? ребят - мы в россии живем!!!!!!!!
ну примерно вот так вот.... ну и резюме: колбасу я не ем.... сам не покупаю и не ем. знаю у кого что можно брать - было ел покупал - щас отхожу потихоньку. в готях кусочек там сям пожалста - запрет не абсолютный но в целом - нет уж всегда смотрите на цену - вот основной показатель - ибо продавать все стараются подешевле а если производитель идет с ценой - ну значит и состав там приемлемый... факт. потому что продать дорогое сложно и лажать тут нельзя....
чего есть не надо - первое - ЛИВЕРКУ - ребята - она делается часто не для денег а для того чтобы переработать отходы - поверьте это дешевле чем выкидывать. про то что в дешевой ливерки даже печень для вкуса не кладут это факт - кому интересно скину рецептуру. хорошая если там печени и тп мяса процентов 20. обычно 10 ну и сосиськи сардельки. правильно писалось - их делают из фарша птицы и белков соевых. ну и вода конечно же
сам был когда то полным вегетарианцем..., но думаю лет до 30 без мяса жить нельзя...
можно, можно! ученые выяснили, что человеку требуется гораздо меньше белка, чем раньше считали, и получить это количество можно как раз из растительной пищи. а строение пищеварительной системы человека как раз как у травоядного, а у хищников кишечник в 5 (если не путаю) раз короче, что позволяет быстрее переварить тяжелую мясную пищу. в человеческом же организме при переваривании мяса начинают выделяться токсины. вобщем никого не склоняю, каждому свое!
не ещте мальчики колбасу. А девочкам рекомендую колбаску, но не есть а сосать, отличная альтернатива.
Панас Пэтрович, я ваша навеки!
А я на кошках своих пробую обычно - если есть, значит и мне можно. Сегодня тестировала куриное заливное. Потом еле ноги унесла - кошка настойчиво требовала добавки.
Создайте тему из чего делают хавчик в макдональдсе
Ну это баян. Как импортные Паганели дали дэцл похомячить крысам хавчика из Макдональдса.)))))))
Кто-то тут правильно сказал - САЛО наше всё. А кошерное сало тем более. Кстати, офигительный бутерброд с салом на куске ржаного хлеба с только что сделанной васаби и под рюмку холодной водки...
Так... Пошел быстренько накачу, ведь иначе завтра буду злым и всех уволю))))
сам был когда то полным вегетарианцем..., но думаю лет до 30 без мяса жить нельзя...
можно, можно! ученые выяснили, что человеку требуется гораздо меньше белка, чем раньше считали, и получить это количество можно как раз из растительной пищи. а строение пищеварительной системы человека как раз как у травоядного, а у хищников кишечник в 5 (если не путаю) раз короче, что позволяет быстрее переварить тяжелую мясную пищу. в человеческом же организме при переваривании мяса начинают выделяться токсины. вобщем никого не склоняю, каждому свое!
ну что тут сказать - слава богу, что я не ем мясо. Вот уже несколько лет. Выживаю очень хорошо, на рыбке и морепродуктах.
Теперь о грустном - большинство форели и семги (филе такие слабосоленые или копченые) - тоже искусственно выращенные. Кто помнит и знает вкус настоящей семги, лосося и форели- жрать потом это не может, т.к. вкус совсем другой.
Выход- покупать только охлажденную рыбу в хороших магазинах, обнюхав ее и осмотрев, и солить самому.
короче- пестец. страшно жить, и с каждым днем все страшнее
Да сейчас начнётся травля, к сожалению. Народ будет экономить, покупать дешёвые продукты, а производители экономить вдвойне - производить г-но в нарядной упаковке...
Водка, хлеб, сальцо с лучком Наебни - и всё пучком Это сообщение отредактировал Arbuzych - 11 янв 2009 в 00:22
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
главная шоб стетаскоп не папался
yaplakal.com