Хороша ложка к обеду (9 фото), вкусности для гурманов

Наверняка каждый в детстве облизывал ветку с муравьиной кислотой из муравейника?
Ну а китайцы и иже с ними как всегда...

Мятный леденец из Китая под названием Antlix Lollipop:
В нём нет сахара, зато есть настоящие чёрные муравьи.
У них, говорят, пряный острый вкус, похожий на вкус перца-чили.


Это сообщение отредактировал AlleOpp - 8 апр 2009 в 10:59

В провинции Сантандер (Колумбия) в сезон дождей (между мартом и июнем) индейцы гуана собирают гигантских муравьёв Hormigas Culonas и жарят их на открытом огне.
По вкусу это похоже на прожаренный бекон с земляным привкусом.
Можно использовать в качестве закуски и замены орехам и маслинам. Giant Toasted Ants - 25-граммовый пакет жареных гигантских муравьёв

А вот Chocolate Covered Giant Ants - те же жареные муравьи, покрытые тёмным бельгийским шоколадом:

На юге Африки растёт лиственное дерево семейства бобовых под названием мопане, а на этом дереве живут гусеницы ночной бабочки Gonimbrasia belina, которые так и называются - гусеницы-мопане.
Они, как можно догадаться, съедобны.
А готовят их так: сначала гусениц сжимают, чтобы из них вывалились красивые ярко-зелёные кишки, а потом варят в солёной воде до тех пор, пока вся вода не выкипит. Потом их ещё сушат на солнце.
Таким образом приготовленные гусеницы могут храниться несколько месяцев, а ещё они очень вкусные - в них белка в 3 раза больше, чем в говядине.
По структуре приготовленные гусеницы-мопане похожи на тофу или соевое мясо, а по вкусу - на высушенную рыбу. Mopani Worms - 40 граммов этих симпатичных гусениц, готовых к употреблению:

Для тех, кто переживает за африканских детишек: конкретно эти гусеницы специально выращены в неволе, дикая популяция не пострадала и вся досталась местным жителям.
Если вы пробовали мескаль Monte Alban с червячком на дне и он вам понравился, то леденец Tequilalix Lollipop из Мексики должен вызвать у вас положительные эмоции.
Потому что тут того же самого съедобного червяка (он, кстати, заботливо выращен на диете из хлебных злаков и свежей зелени) залили текилой и сделали из всего этого леденец (без сахара):

Ну а теперь - скорпионы.
Для начала - просто сырые мёртвые детоксифицированные:

В пакете идёт 10 штук, пакет стоит 25 фунтов стерлингов.
Перед приготовлением их надо сполоснуть в холодной воде, а потом - 20 секунд обжаривать в горячем масле или запечь в духовке. Можно солить и перчить.
Toffee Scorpion Candy - ириска со скорпионом, который прошёл обработку и лишился токсинов.
Очень похоже на кусок древнего янтаря:

Водочная конфета Vodkalix Lollipop без сахара со скорпионом внутри:

А вот и, собственно, Scorpion Vodka - водка со скорпионом: