Это, кстати, еще "нормальный" состав... тут сухого молока больше чем масла растительного...
На заметку: если видите в составе "масло пальмовое", "масло кокосовое", "масло растительное", "жир растительный" или "пальмовый жир" имейте ввиду -- к классическому молочному мороженому это уже не относится...
Пальмовое и кокосовое масло сейчас являются главными составляющими дешевого мороженого/сыров/сырков и т.п. Кило это безвредно/бесполезного говна стоит меньше доллара оптом и рублей 40 в розницу....
Кило нормального пломбира без них стоит от 150 рублей...
Таблица менделеева, в данном составе безвредная практически... это глазурь.
Добавлено в 23:52 Кстати, кто любил/любит колбасный сыр. Сейчас настоящего нет, сейчас это 80% пальмового жира, мука, соль и ароматизатор сливок )))
Настоящий выпускается одним заводом каким-то, от 450 руб/кг
Честно скажу, если бы я прочитал это до, а не после, есть бы не стал. вот и до нас ( Беларусь) дошли хим заменители всего, еще года 2 назад, такое было редкость.
Это сообщение отредактировал Garou - 15 янв 2011 в 23:56
Честно скажу, если бы я прочитал это до, а не после, есть бы не стал. вот и до нас ( Беларусь) дошли хим заменители всего, еще года 2 назад, такое было редкость.
Кстати в России самое натуральное молоко в упаковке от вас, то, что в пластиковых литровых бутылках с переменной жирностью... все остальное -- моча...
В город Бузулук Оренбургской области летом приезжай. Там оно. С холестирином и животными жирами. В составе: молоко сухое, сгущенка, масло сливочное и вода. Вода - местная. Делает ЭТО местный молокозавод, поэтому масло и сухое молоко везут явно из соседнего цеха. Немного стабилизатора, в самом конце списка, картину абсолютно не портят. За то что приходиться тащиться в жуткую зажопинку (не сам город, а место магазина) - радует цена. Ведерко на 1кг - этим летом - 95 рублей. Летом это мороженое, включая советский вариант - в маленьком киоске на весах "Томь" толстая тетя ложкой НА ВЕС - 100 и 150 грамм накладывает в ХРУСТЯЩИЙ вафельный стаканчик мороженку. Цена - за 100 гр - 13 руб за 150 - 17. Трескает это чудо весь город, который был в состоянии в 40 С жару добраться до киоска и отстоять длинную очередь - короче от мала до велика. Вкуснятина такая что я сам стрескал почти полведра в различных комбинациях за два дня. Особенно няшно если в блендер набить эту мороженку, молоко и какое нибуть варенье - клубничное или вишневое....
Кстати - консистенция у этого мороженного, как и внешний вид - АБСОЛЮТНО разные, нежели чем у таблицы Менделеева - более плотное, местами микроскопическими комочками сливочного масла. Вкус - по началу не совсем понятно - не такой ярко выраженный, скорее нежно сливочный, но после 2го стаканчика в общем остановиться сложно. Клиента надо оттягивать за уши и преодолевать сопротивление. Иначе самим ничего не останется.
Это сообщение отредактировал NordlineOst - 16 янв 2011 в 00:16
Сам на практиках молокозаводы смотрел и жена на одном поработала (в лаборатории, как раз таки). И пришел я к выводу: что есть производители совсем лабуды, есть производители не лабуды, но и у последних раз на раз не приходится. Предприятия работают не на производство качественного массового продукта, а (что характерно) для получения прибыли и, как следствие, сокращение издержек, повышение маржы всеми способами и другие "прелести". Вывод: голод не тётка, своей коровы нет - берёшь магазинное и надеешься на лучшее.
Правду хотели сказать и сказали. Уважаю за это. Хоть и производят они бяку.
На счет самого мороженого уже рассказали, а на счет этого «...в жировой глазури...» - весь дешевый якобы шоколад (конфеты, плитки, батончики) и часть дорогого делается из жира. Только вот не пишет большинство производителей об этом такими большими буквами на упаковке
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
По мне так самое вкусное это ванильное в вафельном рожке 
yaplakal.com