10 таких банок, я имею в виду цену, и я приготовлю на эту сумму полноценного плова в 20-литровом казане и он будет ПОЛНЫМ!
Звучит как вызов! Приготовить за 30$, 20 киллограмовый казан качественного плова)
У нас 30$ - это тупо 3 кило хрошего мяса...
Где это "у нас"? Мало того, трёх кило мяса за глаза хватит на 20-литровый казан. Да и 30 зелёных - это 1800 рублей. На плов использую, как правило, филе с бедра индейки. Только не говорите, что настоящий плов можно сделать только из баранины. Хотите баранины - пожалуйста. Легко уложусь в эту сумму. Просто нужно знать, где мясо покупать. Остальные ингредиенты - легкодоступны и по цене не очень кусаются.
10 таких банок, я имею в виду цену, и я приготовлю на эту сумму полноценного плова в 20-литровом казане и он будет ПОЛНЫМ!
Звучит как вызов! Приготовить за 30$, 20 киллограмовый казан качественного плова)
У нас 30$ - это тупо 3 кило хрошего мяса...
Ну 30$ на 1-1,5 кило плова хватит точно. ну а приготовить можно и в 20 литровом казане
А что за мясо на 1,5 кг плова за 30 долларей? Плов из новозеландской или австралийской мраморной говядины?
Мы говорим про аутентичный узбекский плов. если соблюдать старинный рецепт, авторство которого принадлежит Абу Али Ибн Сино (Авицена), то плов готовится в рецептуре 1:1 ко всем компонентам. Плов готовится либо на вытопленном бараньем жире, либо же, в современном исполнении, на хлопковом масле. теперь подсчитайте: 1,5 кг баранины + думба, 1,5 кг моркови, 1,5 кг хорошего риса и т.д. причем баран нужен курдючный, а не хвостатый.
Это сообщение отредактировал DRoi - 23 мар 2015 в 15:12
А что за мясо на 1,5 кг плова за 30 долларей? Плов из новозеландской или австралийской мраморной говядины?
Мясо у нас столько стоит, в Узбекистане. Нормальное если брать. Продукты у нас дороже чем в России. Например грудка куриная 1 кг стоит 3,5 доллара.
В России дороже куриная грудка стоит. Если брать филе. На киле с кожей давно не приценивался. Говядина порядка 400, филе бедра индейки - 320, баранина - 450, филе бедра куриное без кожи - 220, филе голени - 200.
10 таких банок, я имею в виду цену, и я приготовлю на эту сумму полноценного плова в 20-литровом казане и он будет ПОЛНЫМ!
Звучит как вызов! Приготовить за 30$, 20 киллограмовый казан качественного плова)
У нас 30$ - это тупо 3 кило хрошего мяса...
Ну 30$ на 1-1,5 кило плова хватит точно. ну а приготовить можно и в 20 литровом казане
А что за мясо на 1,5 кг плова за 30 долларей? Плов из новозеландской или австралийской мраморной говядины?
Мы говорим про аутентичный узбекский плов. если соблюдать старинный рецепт, авторство которого принадлежит Абу Али Ибн Сино (Авицена), то плов готовится в рецептуре 1:1 ко всем компонентам. Плов готовится либо на вытопленном бараньем жире, либо же, в современном исполнении, на хлопковом масле. теперь подсчитайте: 1,5 кг баранины + думба, 1,5 кг моркови, 1,5 кг хорошего риса и т.д. причем баран нужен курдючный, а не хвостатый.
Плов на хлопковом масле очень тяжёл для организма. Да и 1,5 кг жира или масла в плове - это перебор. Если по Авиценне.
Добавлено в 15:20
Цитата (Shaman720 @ 23.03.2015 - 14:48)
А я в начале 90 -Х плов с кукумарией из банки попробовал ) еле выжил )))
10 таких банок, я имею в виду цену, и я приготовлю на эту сумму полноценного плова в 20-литровом казане и он будет ПОЛНЫМ!
Звучит как вызов! Приготовить за 30$, 20 киллограмовый казан качественного плова)
У нас 30$ - это тупо 3 кило хрошего мяса...
Ну 30$ на 1-1,5 кило плова хватит точно. ну а приготовить можно и в 20 литровом казане
А что за мясо на 1,5 кг плова за 30 долларей? Плов из новозеландской или австралийской мраморной говядины?
Мы говорим про аутентичный узбекский плов. если соблюдать старинный рецепт, авторство которого принадлежит Абу Али Ибн Сино (Авицена), то плов готовится в рецептуре 1:1 ко всем компонентам. Плов готовится либо на вытопленном бараньем жире, либо же, в современном исполнении, на хлопковом масле. теперь подсчитайте: 1,5 кг баранины + думба, 1,5 кг моркови, 1,5 кг хорошего риса и т.д. причем баран нужен курдючный, а не хвостатый.
Плов на хлопковом масле очень тяжёл для организма. Да и 1,5 кг жира или масла в плове - это перебор. Если по Авиценне.
Масло хлопковое ) честно скажу )(..нЯ) нах нужно ,температуру для жарки мяса добавляет курдючное сало в идеале ) ну и нутрянное ) но не надо категорично относится что только баранина ,нет плов можно готовить из всех видов мяса )))
10 таких банок, я имею в виду цену, и я приготовлю на эту сумму полноценного плова в 20-литровом казане и он будет ПОЛНЫМ!
Звучит как вызов! Приготовить за 30$, 20 киллограмовый казан качественного плова)
У нас 30$ - это тупо 3 кило хрошего мяса...
Ну 30$ на 1-1,5 кило плова хватит точно. ну а приготовить можно и в 20 литровом казане
А что за мясо на 1,5 кг плова за 30 долларей? Плов из новозеландской или австралийской мраморной говядины?
Мы говорим про аутентичный узбекский плов. если соблюдать старинный рецепт, авторство которого принадлежит Абу Али Ибн Сино (Авицена), то плов готовится в рецептуре 1:1 ко всем компонентам. Плов готовится либо на вытопленном бараньем жире, либо же, в современном исполнении, на хлопковом масле. теперь подсчитайте: 1,5 кг баранины + думба, 1,5 кг моркови, 1,5 кг хорошего риса и т.д. причем баран нужен курдючный, а не хвостатый.
Плов на хлопковом масле очень тяжёл для организма. Да и 1,5 кг жира или масла в плове - это перебор. Если по Авиценне.
Добавлено в 15:20
Цитата (Shaman720 @ 23.03.2015 - 14:48)
А я в начале 90 -Х плов с кукумарией из банки попробовал ) еле выжил )))
Раскумарило, поди, не по-детски?
Хлопковое масло это фигня, вот зигир ош, это еще тяжелее. Смесь растительного и льняного (кунжутного) масла. Причем если льняное масло неправильно хранили, то оно само по себе при нагревании более 60С жуткий канцероген. Иногда бывает в некоторых кафешках, на дне лягана остается с полпальца масла.
В России дороже куриная грудка стоит. Если брать филе. На киле с кожей давно не приценивался. Говядина порядка 400, филе бедра индейки - 320, баранина - 450, филе бедра куриное без кожи - 220, филе голени - 200.
Говядина какая, без костей? У нас без костей 450 рублей, свинина тоже 450 рублей.
10 таких банок, я имею в виду цену, и я приготовлю на эту сумму полноценного плова в 20-литровом казане и он будет ПОЛНЫМ!
Звучит как вызов! Приготовить за 30$, 20 киллограмовый казан качественного плова)
У нас 30$ - это тупо 3 кило хрошего мяса...
Ну 30$ на 1-1,5 кило плова хватит точно. ну а приготовить можно и в 20 литровом казане
А что за мясо на 1,5 кг плова за 30 долларей? Плов из новозеландской или австралийской мраморной говядины?
Мы говорим про аутентичный узбекский плов. если соблюдать старинный рецепт, авторство которого принадлежит Абу Али Ибн Сино (Авицена), то плов готовится в рецептуре 1:1 ко всем компонентам. Плов готовится либо на вытопленном бараньем жире, либо же, в современном исполнении, на хлопковом масле. теперь подсчитайте: 1,5 кг баранины + думба, 1,5 кг моркови, 1,5 кг хорошего риса и т.д. причем баран нужен курдючный, а не хвостатый.
Плов на хлопковом масле очень тяжёл для организма. Да и 1,5 кг жира или масла в плове - это перебор. Если по Авиценне.
Добавлено в 15:20
Цитата (Shaman720 @ 23.03.2015 - 14:48)
А я в начале 90 -Х плов с кукумарией из банки попробовал ) еле выжил )))
Раскумарило, поди, не по-детски?
Хлопковое масло это фигня, вот зигир ош, это еще тяжелее. Смесь растительного и льняного (кунжутного) масла. Причем если льняное масло неправильно хранили, то оно само по себе при нагревании более 60С жуткий канцероген. Иногда бывает в некоторых кафешках, на дне лягана остается с полпальца масла.
10 таких банок, я имею в виду цену, и я приготовлю на эту сумму полноценного плова в 20-литровом казане и он будет ПОЛНЫМ!
Звучит как вызов! Приготовить за 30$, 20 киллограмовый казан качественного плова)
У нас 30$ - это тупо 3 кило хрошего мяса...
Ну 30$ на 1-1,5 кило плова хватит точно. ну а приготовить можно и в 20 литровом казане
А что за мясо на 1,5 кг плова за 30 долларей? Плов из новозеландской или австралийской мраморной говядины?
Мы говорим про аутентичный узбекский плов. если соблюдать старинный рецепт, авторство которого принадлежит Абу Али Ибн Сино (Авицена), то плов готовится в рецептуре 1:1 ко всем компонентам. Плов готовится либо на вытопленном бараньем жире, либо же, в современном исполнении, на хлопковом масле. теперь подсчитайте: 1,5 кг баранины + думба, 1,5 кг моркови, 1,5 кг хорошего риса и т.д. причем баран нужен курдючный, а не хвостатый.
Плов на хлопковом масле очень тяжёл для организма. Да и 1,5 кг жира или масла в плове - это перебор. Если по Авиценне.
Добавлено в 15:20
Цитата (Shaman720 @ 23.03.2015 - 14:48)
А я в начале 90 -Х плов с кукумарией из банки попробовал ) еле выжил )))
Раскумарило, поди, не по-детски?
Хлопковое масло это фигня, вот зигир ош, это еще тяжелее. Смесь растительного и льняного (кунжутного) масла. Причем если льняное масло неправильно хранили, то оно само по себе при нагревании более 60С жуткий канцероген. Иногда бывает в некоторых кафешках, на дне лягана остается с полпальца масла.
Парень ) так ты из наших )))
Зигир Ош - это сила , только вот не всякий организм его выдержит без подготовки :) Тут в банке обычный плов, похожий больше на ташкентский чайханский, чем на свадебный.
10 таких банок, я имею в виду цену, и я приготовлю на эту сумму полноценного плова в 20-литровом казане и он будет ПОЛНЫМ!
Звучит как вызов! Приготовить за 30$, 20 киллограмовый казан качественного плова)
У нас 30$ - это тупо 3 кило хрошего мяса...
Ну 30$ на 1-1,5 кило плова хватит точно. ну а приготовить можно и в 20 литровом казане
А что за мясо на 1,5 кг плова за 30 долларей? Плов из новозеландской или австралийской мраморной говядины?
Мы говорим про аутентичный узбекский плов. если соблюдать старинный рецепт, авторство которого принадлежит Абу Али Ибн Сино (Авицена), то плов готовится в рецептуре 1:1 ко всем компонентам. Плов готовится либо на вытопленном бараньем жире, либо же, в современном исполнении, на хлопковом масле. теперь подсчитайте: 1,5 кг баранины + думба, 1,5 кг моркови, 1,5 кг хорошего риса и т.д. причем баран нужен курдючный, а не хвостатый.
Плов на хлопковом масле очень тяжёл для организма. Да и 1,5 кг жира или масла в плове - это перебор. Если по Авиценне.
Добавлено в 15:20
Цитата (Shaman720 @ 23.03.2015 - 14:48)
А я в начале 90 -Х плов с кукумарией из банки попробовал ) еле выжил )))
Раскумарило, поди, не по-детски?
Хлопковое масло это фигня, вот зигир ош, это еще тяжелее. Смесь растительного и льняного (кунжутного) масла. Причем если льняное масло неправильно хранили, то оно само по себе при нагревании более 60С жуткий канцероген. Иногда бывает в некоторых кафешках, на дне лягана остается с полпальца масла.
Парень ) так ты из наших )))
Зигир Ош - это сила , только вот не всякий организм его выдержит без подготовки :) Тут в банке обычный плов, похожий больше на ташкентский чайханский, чем на свадебный.
Ну не будем портить аппетит ))) А плов просто семейное блюдо где каждый мужчина показывает своей женьшине как нужно готовить ) это моя теория )
10 таких банок, я имею в виду цену, и я приготовлю на эту сумму полноценного плова в 20-литровом казане и он будет ПОЛНЫМ!
Звучит как вызов! Приготовить за 30$, 20 киллограмовый казан качественного плова)
У нас 30$ - это тупо 3 кило хрошего мяса...
Ну 30$ на 1-1,5 кило плова хватит точно. ну а приготовить можно и в 20 литровом казане
А что за мясо на 1,5 кг плова за 30 долларей? Плов из новозеландской или австралийской мраморной говядины?
Мы говорим про аутентичный узбекский плов. если соблюдать старинный рецепт, авторство которого принадлежит Абу Али Ибн Сино (Авицена), то плов готовится в рецептуре 1:1 ко всем компонентам. Плов готовится либо на вытопленном бараньем жире, либо же, в современном исполнении, на хлопковом масле. теперь подсчитайте: 1,5 кг баранины + думба, 1,5 кг моркови, 1,5 кг хорошего риса и т.д. причем баран нужен курдючный, а не хвостатый.
Плов на хлопковом масле очень тяжёл для организма. Да и 1,5 кг жира или масла в плове - это перебор. Если по Авиценне.
Добавлено в 15:20
Цитата (Shaman720 @ 23.03.2015 - 14:48)
А я в начале 90 -Х плов с кукумарией из банки попробовал ) еле выжил )))
Раскумарило, поди, не по-детски?
Хлопковое масло это фигня, вот зигир ош, это еще тяжелее. Смесь растительного и льняного (кунжутного) масла. Причем если льняное масло неправильно хранили, то оно само по себе при нагревании более 60С жуткий канцероген. Иногда бывает в некоторых кафешках, на дне лягана остается с полпальца масла.
Парень ) так ты из наших )))
Зигир Ош - это сила , только вот не всякий организм его выдержит без подготовки :) Тут в банке обычный плов, похожий больше на ташкентский чайханский, чем на свадебный.
Даа, поев зигир ош с непривычки можно получить несварение желудка. А запивая холодной колой в жару, вообще бомба! Шутка запивать надо аутентичным 95 зеленым чаем.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
запивать надо аутентичным 95 зеленым чаем.
yaplakal.com